Слайд 3Шарлотка с яблоками
Готовится шарлотка на основе бисквитного или песочного теста.
Очень
простая в приготовлении и замечательная на вкус. Шарлотку можно готовить
не только с яблоками, но и с другими кисло-сладкими фруктами: абрикосами, сливами, вишней. Неплохо получается, если использовать ягодное ассорти (смородина, малина).
Слайд 7Технология приготовления
Бисквит
- Яйца взбить с сахаром до устойчивости.
- Затем смешать
вручную муку со взбитыми яйцами.
В бисквитное тесто добавить нарезанные яблоки,
перемешать.
Перекладывают в форму и выпекают.
- Выпекать при тем. 1800С, 10-15 мин.