Презентация по теме : Структура и химический состав бактериальной клетки

Основными структурами являются:
КЛЕТОЧНАЯ СТЕНКА — ВАЖНЫЙ СТРУКТУРНЫЙ ЭЛЕМЕНТ БАКТЕРИАЛЬНОЙ КЛЕТКИ,

РАСПОЛАГАЮЩИЙСЯ МЕЖДУ ЦИТОПЛАЗМАТИЧЕСКОЙ МЕМБРАНОЙ И КАПСУЛОЙ; У БЕСКАПСУЛЬНЫХ БАКТЕРИЙ — ЭТО ВНЕШНЯЯ ОБОЛОЧКА КЛЕТКИ. ОНА ОБЯЗАТЕЛЬНА ДЛЯ ВСЕХ ПРОКАРИОТ. КЛЕТОЧНАЯ СТЕНКА ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИЙ ПЛОТНО ПРИЛЕГАЕТ К ЦИТОПЛАЗМАТИЧЕСКОЙ МЕМБРАНЕ, МАССИВНА,ЕЕ ТОЛЩИНА НАХОДИТСЯ В ПРЕДЕЛАХ 20—100 НМ. КЛЕТОЧНАЯ СТЕНКА ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИЙ МНОГОСЛОЙНА,ТОЛЩИНА ЕЕ 14—17 НМ.

ЦИТОПЛАЗМАТИЧЕСКАЯ МЕМБРАНА ПРИЛЕГАЕТ К ВНУТРЕННЕЙ ПОВЕРХНОСТИ СТЕНКИ И СОСТОИТ ИЗ ТРЕХ СЛОЕВ:ЛИПИДНОГО,ПРОТЕИНОВОГО И ПОЛИСАХАРИДНОГО.ОНА ВЫПОЛНЯЕТ ФУНКЦИЮ РАЗДЕЛИТЕЛЬНОЙ ПЕРЕГОРОДКИ,ЧЕРЕЗ НЕЕ С ПОМОЩЬЮ ФЕРМЕНТОВ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ АКТИВНЫЙ ТРАНСПОРТ РАЗЛИЧНЫХ ВЕЩЕСТВ И ИОНОВ,НЕОБХОДИМЫХ ДЛЯ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

ЦИТОПЛАЗМА БАКТЕРИЙ-ДИСПЕРСНАЯ СМЕСЬ КОЛЛОИДОВ,СОСТОЯЩАЯ ИЗ ВОДЫ,БЕЛКОВ,УГЛЕВОДОВ, ЛИПИДОВ,МИНЕРАЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ И ДРУГИХ ВЕЩЕСТВ. БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЦИТОПЛАЗМА НЕПОДВИЖНА,ИМЕЕТ ВЫСОКУЮ ПЛОТНОСТЬ,СОДЕРЖИТ МЕЛКИЕ ЗЕРНА.

НУКЛЕОИД-ЯДЕРНОЕ ВЕЩЕСТВО КЛЕТКИ,ЕЕ НАСЛЕДСТВЕННЫЙ АППАРАТ,СОСТОИТ ИЗ ДВОЙНОЙ НИТИ ДНК,СОМКНУТОЙ В КОЛЬЦО И СВОБОДНО ПОГРУЖЕННОЙ В ЦИТОПЛАЗМУ.В ОТЛИЧИЕ ОТ ЭУКОРИОТОВ,В МОЛЕКУЛЕ ДНК ЗАКОДИРОВАНА ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ КЛЕТКИ

веществ типа флагеллина.


Ворсинки(фибрии, пили) – тонкие полые нити, белкового образования

пилина.

Капсула бактерий - это утолщенный наружный слой клеточной стенки. Капсулы могут быть построены из полисахаридов (пневмококк) или белков (возбудитель сибирской язвы). Большинство бактерий, особенно патогенных, образует капсулу только в организме человека или животных. Основное предназначение капсул - защита бактерий от фагоцитоза.

Оба органоида белкового образования, но пили в отличие от жгутиков не выполняют локомоторную функции, они тоньше и короче. Жгутики имеют волнистую форму, пили прямую нитевидную. Жгутики состоят из сферических субъединиц белка флагеллина, а пили представляют собой короткие полые цилиндры из белка пилина.

водород, кислород, азот), которые используются для построения сложных органических веществ:

белков, углеводов и липидов.
В количественном отношении самым значительным компонентом клетки является вода, которая составляет 75 - 85%; на долю сухого вещества, которое состоит из органических (белки, нуклеиновые кислоты, углеводы, липиды) и минеральных соединений, приходится 15-25%.
Углеводы (12-18% сухого вещества) используются микробной клеткой в качестве источника энергии и углерода. Из них состоят многие структурные компоненты клетки (клеточная оболочка, капсула и другие).

Л.А Рубашкина
http://www.bibliotekar.ru/