РАСТИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ

другом, сходных по происхождению, строению и выполняющих определенные функции в

организме.

– клеток, длительно способных к делению.

ТИПЫ МЕРИСТЕМ:
Верхушечные (апикальные) –

рост корня и побега в длину
Боковые – в осевых органах – обеспечение утолщения (камбий)
Вставочные – у основания междоузлий (остатки от верхушечных меристем – временные !)
Раневые – на месте повреждений клетки теряют специализацию и образуют пробку или паренхиму.

Клетки изодиаметрические, многогранные, без межклетников; оболочки тонкие, могут растягиваться. В оболочке мало целлюлозы; цитоплазма густая. Вакуолей нет.

После деления производные клетки дифференцируются (механизм не изучен!)

основу органов.


В ней размещены механические, проводящие и другие постоянные

ткани.

ТКАНЕЙ:
Эпидерма
Перидерма
Ритидом (корка)

зеленых побегов .
Состоит из живых клеток
Сложная ткань:
основные

клетки
замыкающие и побочные клетки устьиц
трихомы

железистые кроющие

С извилистыми стенками; снаружи – слои кутина, воска (кутикула)
2 замыкающие клетки и побочные клетки (устьичный аппарат). Неравномерно утолщенные стенки. При раскрытии оттягиваются ионы К и всасывается вода. Отток ионов – пассивно. 100-700 шт на мм2
Выросты эпидермы (систематика). Простые, разветвленные, звездчатые волоски. Чаще всего – мертвые, заполнены воздухом. Отражают солнечные лучи, снижают нагрев, снижают транспирацию

у многолетних растений
Феллема (пробка) – защита от влаги и болезней,

температуры; механическая защита
Феллоген – слой меристематических клеток (сначала однослойный, затем – чередующиеся слои с прослойками из суберина и воска). Клетки постепенно отмирают
Феллодерма – питание феллогена

Заложение перидермы: слева вверху - у бузины, внизу у ивы, справа - у малины, 1 - эпидерма, 2 - феллема, 3 - феллоген, 4 - феллодерма, 5 - перидерма, 6 - колленхима, 7 - волокна.

При развитии – двойная деформация клеток: растягиваются по окружности и сплющиваются по радиусам. Отмирают и сшелушиваются.
Чечевички – для газообмена – зимой – замыкающий слой из пробковых клеток.

Ритидом

Возникает в результате многократных закладок слоев перидермы. Живые клетки между слоями гибнут.
Функции: механическая защита, пожары, колебания температур
Закладка ритидома: Яблоня – на 6-8 год, граб – 50 лет. Эвкалипт, платан – отсутствует.

веществ по растению.
Различают два вида проводящей ткани
- ксилема

(древесина)
- флоэма (луб).

Общее:
Непрерывная разветвленная система, соединяющая все органы растения
Сложные ткани (проводящие, механические, запасающие, выделительные элементы)
Проводящие элементы вытянуты по направлению тока жидкости
Стенки с порами или перфорациями

с растворенными в ней минеральными веществами от корней к листьям

и другим частям растения .Она также выполняет опорную функцию.

Элементы:
Трахеиды – вытянутые клетки с целыми стенками. Растворы фильтруются через окаймленные поры
Сосуды – трубки из члеников с перфорациями. Клетки мертвы. В стенках – поры и утолщения (обеспечение прочности). Сосуды более широкие и короткие.
Эволюционный ряд:
кольчатые утолщения → спиральные утолщения → сетчатые утоления → лестничные поры → супротивные поры → точечные поры

ситовидные трубки с клетками-спутницами, паренхима, механическая ткань (лубяные волокна)
Ситовидные трубки

– состоят из ситовидных элементов (стенки с мелкими отверстиями).

Образование ситовидной трубки:
Клетка меристемы делится продольно. Одна клетка превращается в ситовидный элемент, вторая – в клетку -спутницу.
Растяжение, утолщение оболочки (без одревеснения)
Образование ситовидных полей, отложение на отверстиях каллозы (после окончания работы клеток закупоривает поры). Образование тяжей Ф-белка, проходящих из членика в членик. В клетках-спутницах -развитие митохондрий, активное дыхание.

с другом и образуют в органах растения группы — проводящие

пучки.

Закрытый коллатеральный пучок – пучок,
в котором между ксилемой и флоэмой
отсутствует камбий. (листья семенных растений, осевые органы всех травянистых растений)

флоэма

ксилема

Биколлатеральный пучок – пучок, в котором флоэма прилегает к ксилеме с обеих сторон (семейства тыквенные, пасленовые, сложноцветные).

Амфивазальный пучок – пучок, в котором ксилема замкнутым окружает флоэму (однодольные)

Амфикрибральный пучок – пучок, в котором флоэма окружает ксилему. (папоротниковидные).

Радиальный пучок – пучок, в котором участки флоэмы и ксилемы лежат по разным радиусам и разделены паренхимной тканью.

Открытый коллатеральный пучок – пучок, в котором между ксилемой и флоэмой есть камбий (многолетние побеги)

или скошенными концами. Стенки утолщены неравномерно. Могут растягиваться, не одревесневают.

«Работают» только в состоянии тургора.
уголковая (3-5 угольные клетки)
пластинчатая (параллельные слои клеток)
рыхлая (с межклетниками)

Клетки с равномерным утолщением. Стенки одревесневают, содержимое отмирает.
Волокна – вытянутые заостренные клетки с толстыми стенками и узкой полостью, в стенках – винтообразно – фибриллы целлюлозы. Древесина – древесинные волокна (волокна либре форма); луб – лубяные волокна.

Склереиды – отдельные округлые (каменистые клетки, брахисклереиды груши) или ветвистые (астросклереиды) клетки. Могут быть одиночными или собраны в группы.

различных органах.
Однолетние растения накапливают питательные вещества в семенах, многолетние

– в клубнях, луковицах, корнях, корневищах, ветвях.
Запасны: в твёрдом виде (крахмал, белки) или в виде раствора (сахара).
Запасные вещества расходуются после окончания периода покоя и возобновления вегетации.
Растения засушливых мест (кактусы, алоэ, агавы) могут хранить в особых запасающих водоносных тканях большое количество воды в форме слизей (кактусы)

Запасающие ткани

Всасывающие ткани

РИЗОДЕРМА – в молодых корнях
ГАУСТОРИИ – паразитические растения (повилика)
ГИДРОПОТЫ – одна или несколько групп клеток на поверхности листьев растений, погруженных в воду (избирательное поглощение растворенных веществ (кувшинки).

вещества и наоборот.
Функции многие веществ неизвестны (отбросы, отпугивание, несъедобность, устойчивость

к гниению). Терпены (производные изопрена): эфиры, масла, бальзамы, смолы, каучук + полисахариды, белки, соли, вода.

НАРУЖНЫЕ ВЫДЕЛИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ

ВНУТРЕННИЕ ВЫДЕЛИТЕЛЬНЫЕ ТКАНИ

Железистые волоски – сидячие или на ножке. Эфирные масла или растворы солей. Пеларгония, лебеда.
Пельтатные железки – щитки на ножке. Смородина. Волоски крапивы (шприц)
Нектарники – выделительные клетки с густой цитоплазмой. Сахаристые выделения. Приманка.
Гидатоды – выделение воды и солей (гуттация). Земляника
Пищеварительные железки – ферменты и кислоты насекомоядных

Идиобласты - отдельные клетки с оксалатом кальция, терпенами, танинами. Вакуоль постепенно замещает полость клетки, которая изнутри покрывается суберином (Лавровые, Перечные и т.д.)
Вместилища выделений:
Схизогенные -из межклетников. Смоляные ходы (зонтичные, астровые)
Лизигенные – из-за разрушения групп клеток (цитрусовые)
Млечники – живые клетки с латексом в вакуолях (белый или оранжевый). Членистые (маковые) или нечленистые (молочайные)