Рецепторно-барьерно-транспортная система клетки

Рис. 1. Плазмалемма
1-гликопротеин; 2-периферический

белок; 3-интегральный белок; 4-олигосахарид; 5-коллагеновая фибрилла и протеогликановый комплекс; 6-холестерин; 7- субмембранный комплекс

-периферические мембранные белки; 2,3-интегральные мембранные белки; 4-углевод; 5 – олигосахарид.

Задание 2. Охарактеризуйте структурно-функциональную организацию плазмалеммы.

ее строения

1. Структурную основу плазмалеммы составляет двойной слой молекул

липидов, в который включены молекулы белка. Весовое соотношение липидов и белков примерно одинаковое. В плазмалемме на одну молекулу белка приходится примерно 100 молекул фосфолипидов.

2. Белки плазмалеммы по своему расположению относительно липидного бислоя подразделяются на три группы: интегральные, полуинтегральные, периферические.

3. Молекулы липидов плазмалеммы способны вращаться вокруг своей оси, диффундировать в боковом направлении и переходить из одного монослоя в другой. На этом основаны важные свойства плазмалеммы – ее текучесть и способность к самосборке.

4. Плазмалемма асимметрична. В наружном слое билипидного слоя плазмалеммы преобладают фосфатидилхолин и сфингомиелин, во внутреннем —– фосфатидилэтаноламин, фосфатидилсерин Гликолипиды и гликопротеины располагаются только в наружном слое плазмалеммы.

5. Плазматическая мембрана обладает избирательной проницаемостью.
Плазмалемма непроницаема для крупных молекул, ионов и др. заряженных частиц.
Через плазматическую мембрану беспрепятственно диффундируют:
- малые незаряженные молекулы ( О2, СО2, N2 и др.);
- малые гидрофобные молекулы, например, стероиды.

6. Плазмалемма обладает способностью к поддержанию мембранного потенциала (потенциала покоя). Изнутри она заряжена отрицательно, а снаружи положительно .
Формирование трансмембранного потенциала достигается в основном за счет работы встроенных в плазмалемму транспортных систем: натрий-калиевого насоса и белков-каналов для ионов К+.

1 2

Б - гидрофильный домен;
В - билипидный слой.

биологические механизмы транспорта, малых молекул в клетку и из нее.

К+-насос; Б - глюкозо-Na+ котранспортер.

из нее в мембранной упаковке.

клетки и ее биологического значения.
Задание 2. Сформулируйте современные представления о

строении и свойствах биологических мембран клетки и плазмалеммы.
Здание 3. Охарактеризуйте структурно-функциональную организацию поверхностного аппарата клетки.
Задание 4. Опишите основные виды трансмембранного транспорта и дайте характеристику их биологического значения.
Задание 5. Расскажите об основных типах межклеточных контактов.

самосборке обусловлены свойствами входящих в ее состав молекул:
а) липидов;

б) белков; в) полисахаридов; г) всех указанных соединений

2. Плазмалемма непроницаема для
а) ионов; б) малых незаряженных молекул; в) малых гидрофобных молекул;
г) молекул воды; д) всех указанных соединений.

3. Только в наружном слое плазмалеммы животной клетки располагаются:
а) липиды; б) гликопротеиды; в) липопротеиды; г) все указанные соединения.

4. Толщина гликокаликса в животных клетках составляет:
а) 1-2 нм; б) 3-4 нм; в) 10-15 нм; г) 20-30 нм; д) 35 -50 нм.

5. Транспорт, при котором белок-переносчик функционирует только в отношении молекул или ионов одного вида
а) унипорт; б) копорт; в) симпорт; г) антипорт.

- цитоплазма; 3 - хлоропласты.


Задание 1. Изучение временного препарата листа

элодеи канадской - Elodea canadensis.
Учебный временный препарат листа элодеи канадской - E. сanadensis. Препарат изучается под малым и большим увеличением микроскопа.
Лист отделяется от побега элодеи, предварительно выдержанного в течение 1-2 часов в теплой воде при ярком освещении. На предметное стекло нанесите каплю теплой воды, в которую поместите кусочек листа элодеи наружной стороной вверх. Содержимое капли накройте покровным стеклом.
При большом увеличении микроскопа найдите клетки листа элодеи. Они имеют прямоугольную форму с хорошо выраженной толстой бесцветной оболочкой. В цитоплазме клеток отчетливо видны многочисленные тельца зеленого цвета округлой и овальной формы – хлоропласты. Ядра в неокрашенных клетках не видны. Обратите внимание, что цитоплазма клеток тесно прижата к клеточным стенкам. Это свидетельствует о том, что клетки находятся в состоянии полного насыщения водой, т.е. в состоянии тургора.

клетка в тургесцентном состоянии; 2 – плазмолизированные клетки.

Б Реакция агглютинации

эритроцитов А - отрицательная; Б - положительная

Задание 3. Изучение реакции агглютинации.
С одного края на предметное стекло поместите каплю сыворотки крови кролика, с другого - каплю физиологического раствора. Рядом с каплями сыворотки крови и физиологического раствора стеклянной палочкой нанесите по капле (0,01 мл) взвеси эритроцитов барана. Затем сухой стеклянной палочкой перемешайте содержимое рядом расположенных капель. После периодического покачивания предметного стекла в течение 5 минут, проведите учет результата реакции агглютинации. Наличие агглютинации, проявляющейся склеиванием эритроцитов в виде монетных столбиков, оценивается как положительная реакция, отсутствие ее – как отрицательная. Объясните, какое свойство плазмалеммы лежит в основе положительной реакции агглютинации эрироцитов барана в присутствии сыворотки крови кролика.

входящих в ее состав молекул:
а) липидов;
б) белков;
в)

полисахаридов;

г) всех указанных соединений.

эндоцитоза;
г) транспорта ионов г) транспорта ионов Na+ и и K+;
д)

транспорта глюкозы и д) транспорта глюкозы и Na+.

молекул или ионов одного вида называется
а) унипортом;
б

) копортом;

в) симпортом;

г) антипортом.

антипорта;
б) унипорта;
в) симпорта;
г) экзоцитоза.

участием белка гликофорина, являющегося структурным компонентом агглютининогенов эритроцитов крови человека

а) транспортная;

б) метаболическая;

в) маркерная;

г) локомоторная.

система):
- гиалоплазма и органеллы;
- рибосомы и их функции;
- эндоплазматический ретикулум;
-

аппарат Гольджи;
- лизосомы, циклы лизосом.

Домашнее задание к занятию №4: