Швеция

Европе Протяженность с севера на юг: 1 574 км Протяженность с запада

на восток: 499 км Столица: Стокгольм Население: 9,5 миллионов Язык: шведский; признанные языки меньшинств: саамский, финский, торнедальский диалект финского (Meänkieli), идиш, цыганский (Romani Chib). Государственный строй: конституционная монархия, парламентская демократия. Парламент: риксдаг, однопалатный парламент, состоящий из 349 депутатов. Религия: 82% принадлежат к государственной евангелическо-лютеранской церкви. Средняя продолжительность жизни: мужчины — 79 лет, женщины — 83 года.

в основном, благодаря Гольфстриму. Северные, западные и восточные районы Швеции от

атлантических ветров защищают Скандинавские горы, поэтому зимы здесь более холодные, а лето непродолжительное. Средняя температура января составляет примерно −14 °C, а в некоторых районах до −16 °C. Летом средняя температура +17 °C. На юго-западе Швеции от Гётеборга до Мальме и на островах в Балтике климатические условия смягчаются теплыми Атлантическими ветрами. Зимы здесь более теплые, а лето более продолжительное, но дождливое.

куртка с двумя рядами пуговиц, жилет из сукна или замши,

штаны до колен, чулки, шляпа. Праздничная одежда украшается кружевом и вышивкой. Женщины носят рубахи из белого холста с длинными рукавами, льняные блузы, вышитые на груди и по вороту, корсажи, юбки с фартуком, наплечные платки, пояса с карманами. Из обуви — туфли

забота об окружающей среде и культура в больших дозах — все

это на фоне стремления к здоровому образу жизни и развитого чувства справедливости и равноправия. Эффективность здесь сочетается со спокойным, избегающим стресса отношением к делу, старые традиции — с открытостью по отношению к технологическим новшествам. Шведы — народ работящий, но при этом они умеют ценить свой досуг и насладиться продолжительными, хорошо освежающими отпусками.

Шведы заботливо хранят свои традиции, такие как Мидсоммар — июньский праздник середины лета — и Люсия — декабрьский праздник света, — отмечая их с неменьшим энтузиазмом, чем это делали предыдущие поколения. Это живое ощущение своей принадлежности национальной традиции сочетается у шведов с открытостью к другим культурам. Этому способствуют такие факторы, как то, что у пятой части населения страны — иностранные корни, что сами шведы много путешествуют и что они владеют иностранными языками.

глобальных компаний, среди которых —   ABB, Oriflame, Saab AB, Saab Automobile AB, Scania, Volvo, Volvo Trucks, Ericsson, TELE2, Electrolux, IKEA, TetraPak, Alfa Laval, SKF.

Находится на первом месте по производству подшипников. В стране высокий уровень инноваций, высокоразвитая и постоянно модернизируемая инфраструктура, отличное состояние техники, хорошо образованный персонал, владеющий английским языком.
При этом зарплаты отличаются от сложившегося на мировом рынке уровня. Почти 60 % ВВП приходится на налоги, что является самым высоким значением в ОЭСР. Периферийное расположение страны на континенте повышает транспортные расходы производителей и экспортёров.

Швеция- одна из немногих стран в
Евросоюзе, отказавшихся перейти
на евро. Национальной валютой
осталась шведская крона.

баранина с капустой, курица, запеченная в глине. Все эти яства

готовились еще в те времена, когда в семье был только один котел, в котором варили вместе мясо, зелень и корнеплоды, а в угли под очагом закапывали обмазанную глиной курицу. Переворот в шведской кулинарии произошел в середине XIX века, когда очаг был заменен дровяной железной плитой. Появилась возможность готовить новые блюда домашней кухни, например паровые мясные фрикадельки, тушеную свинину в луковом соусе, медальон из оленины с запеченным картофелем.

печенье, которые очень часто подают с кофе. Среди типичных пирогов

- яблочный, черничный, с ревенем, и существует множество рецептов каждого из них. Блины и оладьи никогда не подаются на завтрак.  Среди напитков шведы, как многие европейцы, выбирают кофе, а из крепленых – водку, виски, пиво. По употреблению кофе шведы уступают только финнам - это вторая в мире страна по употреблению кофе. 

XVII они выработали
целую культуру кофейного стола.
Наряду с самим

кофе, на кофейной вечеринке подают различные пирожные и сласти.
Булочка с корицей- это классика, но шведское имбирное печенье и бисквиты
тоже занимают почетное место.
Разумеется, люди относятся к кофе по-разному. Тех, кто считает, что его нужно немного
подкрепить, выручит немного шведской водки. Классический рецепт в этом случае-
положить на дно чашки монету, налить столько кофе, чтобы монета скрылась, добавить
шведской водки, чтобы она снова показалась, а затем долить кофе. «Из крепкого вышло
сладкое», гласит предание.

мод на городских подиумах, кулинарные изыски в пятизвездочном классе — все

это делает туризм самым быстрорастущим сектором Швеции. Главным притягательным магнитом Швеции остается природный туризм: захватывающая красота ландшафтов и непотревоженные просторы привлекают в Швецию людей со всего мира. Многие приезжающие стремятся увенчать свое путешествие по стране посещением Лапландии с ее неповторимым пейзажем и остающимися на всю жизнь впечатлениями от ее полночного солнца, северного сияния, глубочайшей зимней чистоты, тишины и мистической завороженности.

в Швеции не было. 18-летняя
провинциалка в интересном положении, переехавшая

в
Стокгольм в поисках заработка, едва ли могла представить, что
из стенографистки-секретарши превратится в национальный
символ. Дочка попросила рассказать сказку- родилась «Пеппи
Длинный чулок», самая популярная детская книга в Швеции
и знамя движения феминисток. Робкий мальчик- эскаписты,
от Малыша до Мио, обернулись новым поколением шведских
отцов, на которых бросают ребенка, пока женщина делает
карьеру. Жизнелюбие, независимость и мистически окрашенная
меланхолия - вот концентрированный рецепт шведкости,
выведенный Линдгрен.

метрополитен известен необычным оформлением некоторых станций (в основном центральных), его

называют «самой длинной художественной галереей в мире».

скульпторов Швеции. Среди них – не только состоявшиеся мастера, но

и студенты и даже непрофессиональные коллективы. Специальная комиссия отбирала произведения искусства, способные избавить пассажиров от клаустрофобии и прочих стрессов, возникающих при ежедневном спуске на глубину.
Теперь под землей правит дизайн: скульптуры, мозаики, живопись, аппликации, инсталляции и изящные подсветки. 100% андеграунд, знаменитый далеко за пределами Швеции. Но это не только красиво. Как всегда, шведский дизайн функционален, и уникальное художественное оформление станций помогает их различать.

Красная, Синяя): 47 подземных и 53 наземных или надземных. Многие

из них – настоящие произведения искусства!
Все подземные станции Синей линии построены по новой технологии «глубокого заложения». Технологически метро вырубают (точнее – взрывают) в скале из гранитной породы. Скала прочная, не пропускает воду, поэтому туннели получаются относительно неглубокие (не более 40 метров). Шероховатый скальный рельеф в новых станциях оставляют без облицовки и обработки. Резкая фактура подчеркнута освещением и затейливой покраской.

одной из станций стокгольмского метрополитена в гигантское пианино, чтобы люди

захотели больше ходить по лестнице и повеселились. Группа разработчиков установила на всех ступенях лестницы датчики, реагирующие на давление. Затем ступеньки покрасили в черный и белый цвета. Датчики подсоединили к динамикам, каждый из которых играет по одной музыкальной ноте, когда люди идут по ступенькам. Компания уверяет, что после того, как обычные ступеньки превратились в музыкальные, по ним стало ходить на 66% больше людей. Проекты «Веселой теории» направлены на то, чтобы сделать обыденные вещи забавными.

СТОКГОЛЬМ (издание третье 2008 г. )
http://www.sweden.se/recepti
http://stockholmania.ru/article/syndrome/tbana/
http://www.nordhome.ru/news/n3996.html