Слайд 2ПЛАН УРОКА
Понятие и роль тары и упаковки.
Классификация тары.
Требования к упаковке.
4.
Размещение тары на поддоне.
5. Организация оборота тары в
торговле.
5.1 Инструменты для вскрытия тары.
6. Тенденции развития.
Слайд 3ТАРА И УПАКОВКА
УПАКОВКА - это средство
или комплекс средств для защиты товаров от повреждений и потерь,
а также для защиты окружающей среды от загрязнения.
ТАРА – является основным элементом упаковки, представляющим собой изделие для размещения продукции.
Слайд 4ТАРА И УПАКОВКА
Применение тары позволяет:
Защитить товары.
2. Защитить окружающую среду.
Обеспечить сохранность
товара.
4. Упростить разгрузку и погрузку.
5. Эффективно использовать емкость склада.
6. Донести
информацию о товаре потребителям.
Слайд 5ТАРА И УПАКОВКА
КЛАССИФИКАЦИЯ ТАРЫ И УПАКОВКИ
По выполняемым функциям:
1.1 Транспортная тара.
1.2
Потребительская тара.
1.3 Тара- оборудование.
Слайд 6ТАРА И УПАКОВКА
Транспортная тара
Слайд 7ТАРА И УПАКОВКА
Потребительская тара
Слайд 8ТАРА И УПАКОВКА
Тара- оборудование
Слайд 9ТАРА И УПАКОВКА
2. В зависимости от кратности использования
2.1 Разовая.
2.2 Возвратная.
2.3
Многооборотная.
Слайд 12ТАРА И УПАКОВКА
Многооборотная
тара
Слайд 13ТАРА И УПАКОВКА
3. В зависимости от принадлежности
3.1 общего пользования.
3.2 инвентарная.
4.
По назначению
4.1 универсальная.
4.2 специализированная.
Слайд 14ТАРА И УПАКОВКА
5. По методам изготовления
5.1 клееная.
5.2 сварная.
5.3 литая.
5.4 бондарная
(бочки).
Слайд 15ТАРА И УПАКОВКА
6. По конструктивным особенностям
6.1 неразборная тара.
6.2 разборная тара.
6.3
складная тара.
6.4 разборно- складная.
6.5 открытая.
6.5 закрытая.
6.6 штабелируемая.
Слайд 18ТАРА И УПАКОВКА
Штабелируемая тара
Слайд 19ТАРА И УПАКОВКА
7. По степени прочности
7.1 жесткая.
7.2 полужесткая.
7.3 мягкая.
Слайд 21ТАРА И УПАКОВКА
8. В зависимости от устойчивости к внешним воздействиям
Тара
может быть пыле- , свето- , жиро- , газо-,
паро- и
влагонепроницаемой.
Слайд 22ТАРА И УПАКОВКА
9. По материалу изготовления
9.1 картонная тара.
9.2 бумажная тара.
9.3
деревянная тара.
9.4 текстильная тара.
9.5 металлическая тара.
9.6 стеклянная тара.
9.7 керамическая
тара.
9.8 полимерная тара.
Слайд 31ТАРА И УПАКОВКА
Требования к упаковке
1. Экономические - тара должна быть
недорогой в изготовлении, при перевозках товаров обеспечить экономию средств за
счет применения тары, обладающей низким коэффициентом собственной массы.
Слайд 32ТАРА И УПАКОВКА
2. Технические - конструкция тары должна быть прочной
и служить гарантией сохранности товаров при перевозке и хранении.
3.
Санитарно- гигиенические – соответствие материала из которого изготовлена тара, физико- химическим свойствам помещаемых в неё товаров, возможность обработки для последующего использования.
Слайд 33ТАРА И УПАКОВКА
4. Эстетические – необходимо чтобы тара отвечала эстетическим
потребностям человека, она должна гармонично сочетаться с товаром, воздействовать на
покупателя, стимулирую его решение о покупке.
Слайд 34ТАРА И УПАКОВКА
ПОДДОН
Модуль унификации транспортной тары
Размеры:
800 x 1200 мм
1000 x
1200 мм
Слайд 35ТАРА И УПАКОВКА
Размещение тары на поддоне
Слайд 36ТАРА И УПАКОВКА
Размещение тары на поддоне
Слайд 37ТАРА И УПАКОВКА
Размещение тары на поддоне
Слайд 38ТАРА И УПАКОВКА
Размещение тары на поддоне
Слайд 39ТАРА И УПАКОВКА
Организация оборота тары
Оборот тары- обращение
тары между двумя последовательными заполнениями.
Слайд 40ТАРА И УПАКОВКА
Операции с тарой
Приемка тары, поступившей с товаром.
2.
Вскрытие тары.
Хранение тары.
Возврат тары.
5. Документальное оформление операций с тарой.
Слайд 41ТАРА И УПАКОВКА
Инструменты для вскрытия тары
Слайд 43ТАРА И УПАКОВКА
Тенденции развития упаковки (тары)
Прозрачность упаковки - комбинация
полимера со стеклом S 42 fan.
2. Многосенсорные эффекты- ароматизированные
краски для печати, которые появляются при механическом воздействии.
Слайд 44ТАРА И УПАКОВКА
Тенденции развития упаковки (тары)
Использование активных материалов- антибактериальные
покрытия, антистатические ингредиенты, содержащиеся в структуре полимерного материала.
4. Увеличение
экологически чистых материалов природного происхождения (керамика, волокно, бамбук).
Слайд 45ТАРА И УПАКОВКА
Тенденции развития упаковки (тары)
Упаковка с подсветкой.
6.
Производство «говорящей» упаковки.
7. Производство интеллектуальной упаковки с температурным контролем и
индикатором цвета.