Слайд 1Тема: Основы проектирования животноводческих ферм и комплексов
Слайд 2Вопросы:
1. Цели и организационные вопросы проектирования. Виды проектов.
2.
Нормы проектирования. Стадии проектирования. Состав проектной документации.
3. Проектирование генерального плана
животноводческой фермы (комплекса).
4. Разработка объемно-планировочного решения здания для содержания животных.
Слайд 3Вопрос 1: Цели и организационные вопросы
проектирования. Виды проектов.
В
первой половине ХХ века строительство, реконструкция и расширение животноводческих ферм производились без технико-экономического обоснования и утверждения проектов.
В начале 60-х годов фермы начали проектировать по принципу автономных специализированных предприятий с замкнутым технологическим циклом.
С 1970 года запрещено строительство новых птицеводческих и животноводческих объектов без утверждения в установленном порядке проектов.
С 1973 года реконструкция существующих животноводческих объектов производится только после разработки и утверждения проектов.
Слайд 4 Строительство животноводческих ферм и комплексов начинается с составления
заказчиком задания на проектирование.
Задание на проектирование определяет
принципиальные технологические задачи и санитарно-гигиенические требования к проекту.
Задание на проектирование разрабатывают главные специалисты хозяйства-заказчика на основе проектируемой технологии производства.
Слайд 5Определяются следующие элементы технологии производства животноводческой продукции:
условия содержания, обеспечение
микроклимата;
рационы и режим кормления;
воспроизводство и селекция по улучшению
племенных качеств животных;
выполнение регламента зоотехнических требований, ветеринарного обслуживания;
инженерное обеспечение;
последовательность операций получения и учета продукции, организации и оплаты труда.
Слайд 6Заказчик проекта обязан:
заключить договор с проектной организацией;
выдать проектировщику утвержденное
задание на проектирование и необходимые для проектирования данные;
осуществлять контроль
в ходе проектирования;
принять от проектной организации выполненный проект и представить его на утверждение.
Слайд 7 Проектные и изыскательские работы для строительства и реконструкции выполняют
подрядные организации на основе заключенных договоров.
Проект представляет собой комплект технической
документации, необходимой для возведения и ввода объекта в действие.
По назначению и области применения различают проекты индивидуальные, экспериментальные и типовые.
Типовой проект предназначен для массового строительства одинаковых объектов на основе унификации архитектурно-планировочных, конструктивных и технологических решений с применением серийно выпускаемого оборудования.
Слайд 8Вопрос 2: Нормы проектирования. Стадии проектирования. Состав проектной документации.
Проектирование животноводческих объектов
производится на единой основе, которую составляют нормы проектирования и государственные
стандарты (ГОСТ) на строительные материалы и изделия.
Нормы проектирования делят на две группы - технологического и строительного проектирования.
В настоящее время действуют Республиканские нормы технологического проектирования новых, реконструкции и технического перевооружения животноводческих объектов РНТП 1-2004.
Слайд 9В нормах технологического проектирования животноводческих предприятий определены :
системы содержания
животных;
размеры и структура стада;
номенклатура зданий и сооружений;
состав
помещений и технологические требования к ним;
нормы площадей и размеры основных элементов зданий, сооружений и помещений;
примерные нормативы потребности кормов и подстилки;
Слайд 10нормы потребности воды и требования к водоснабжению;
нормативы выхода навоза
и требования к канализации на фермах;
нормы выделения животными и
птицей тепла, газа и водяных паров;
нормы параметров внутреннего воздуха и требования к отоплению и вентиляции помещений;
нормы естественного и искусственного освещения помещений;
технологическое оборудование и механизация производственных процессов.
Слайд 11Нормы строительного проектирования входят в состав "Строительных норм и правил"
(СНиП) и устанавливают основные строительные требования, предъявляемые к архитектурно-планировочным и
конструктивным решениям зданий и сооружений.
ГОСТы устанавливают технические характеристики и параметры строительных материалов и изделий.
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы (СанПиН) устанавливают критерии безопасности, санитарно-гигиенические и противоэпидемические требования по обеспечению благоприятных условий жизнедеятельности, установленные в нормативных правовых актах.
Слайд 12На первом этапе проектирования заказчик совместно с генеральным проектировщиком составляет
и утверждает проектное задание, разрабатывает требования к проекту, основные задачи
и указывает следующие исходные данные:
- наименование предприятия;
- район, пункт и площадка строительства;
- производственная мощность объекта;
- необходимость разработки автоматизации производственных процессов;
- намечаемое расширение предприятия;
- очередность ввода в действие объектов строительства;
- срок окончания строительных и монтажных работ;
- стадийность проектирования.
Слайд 13Задание на проектирование в установленном порядке обсуждают, дорабатывают, утверждают и
передают в проектную организацию.
Заказчик проекта заключает договор с проектной
организацией - генеральным проектировщиком, предоставляет необходимые для проектирования данные, осуществляет контроль в ходе проектирования, принимает выполненный проект, согласовывает и представляет его на утверждение.
Для выполнения отдельных частей проекта генеральный проектировщик может привлекать другие специализированные проектные организации. Однако всю ответственность перед заказчиком за проект в целом несет только генеральный проектировщик.
Слайд 14Проектирование объектов осуществляется в одну или две стадии.
Проектирование в
одну стадию разрешается при использовании типовых проектных решений или повторно
применяемого индивидуального проекта, а также проектировании технически несложных объектов.
В две стадии проектируют крупные животноводческие комплексы и птицефабрики, строительство которых намечается выполнить поочередно.
Слайд 15Проектная документация включает следующие разделы:
- общая пояснительная
записка;
- организация строительства;
- сметная документация;
- паспорт рабочего проекта;
- рабочая документация (рабочие чертежи).
Слайд 16Пояснительная записка содержит:
исходные данные для проектирования;
архитектурно-строительные, технологические решения,
механизацию и автоматизацию технологических процессов.
потребность в топливе, воде, тепловой и
электрической энергии, трудовых ресурсах;
сведения по генеральному плану о взаимном расположении всех объектов, объединенных технологическими процессами, общими транспортными, энергетическими и санитарно-техническими устройствами;
природоохранные мероприятия, вопросы охраны труда и энергосбережения;
Слайд 17В общую пояснительную записку включают следующий графический материал:
генеральный план
предприятия;
схемы объектов благоустройства и озеленения, внутриплощадочных инженерных и транспортных коммуникаций;
схемы
планов и разрезов зданий и сооружений с краткой технической характеристикой;
планы и профили трасс внешних и внутриплощадочных инженерных коммуникаций и др.
Слайд 18Организация строительства - предусматривает эффективное выполнение строительно-монтажных работ и определяет
оптимальный срок строительства предприятия.
Сметная документация включает:
сводный сметный расчет, определяющий
общую стоимость строительства;
сводку затрат;
объектные сметы;
сметы на проектные и изыскательные работы.
Слайд 19Сводный сметный расчет стоимости строительства предприятия составляют на основе объектных
смет.
Сметные документы служат основой для финансирования строительства, расчетов
за выполнение строительно-монтажных работ, оплаты расходов по приобретению и доставке оборудования.
Паспорт рабочего проекта содержит основные сведения о проекте.
Слайд 20Рабочая документация представляет собой привязанные к конкретной площадке строительства типовые
проекты отдельных зданий и сооружений, входящих в состав предприятия.
Привязку проекта
к местным условиям строительства осуществляют с учетом топографических, геологических, гидрогеологических, климатических особенностей района строительства, местных цен на материалы и изделия.
В типовой проект здания или сооружения входят следующие виды документации:
- рабочие чертежи;
- сметы;
- спецификации на оборудование.
Слайд 21Рабочие чертежи составляют в соответствии с утвержденным проектным заданием или
техническим проектом по разделам:
чертежи архитектурно-строительные;
технологические чертежи;
чертежи по водопроводу и
канализации;
электротехнические чертежи.
Слайд 22Сметы формируют по рабочим чертежам, руководствуясь сметными нормами и расценками.
Объектная
смета содержит стоимость всех затрат по объекту.
Спецификацию на
оборудование составляют для каждого здания и сооружения на оборудование, приборы, средства контроля, автоматизации и связи.
Слайд 23Вопрос 3. Проектирование генерального плана животноводческой фермы (комплекса).
Генеральный план предприятия
проектируется в соответствии с требованиями технического кодекса установившейся практики ТКП
45-3.01-164-2009 - Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий (СНиП 119776 «Генеральные планы сельскохозяйственных предприятий»).
Спецификой животноводства, является то, что технология определяется, прежде всего, биологическими процессами.
Поэтому современное животноводческое предприятие следует рассматривать как биотехническую систему, т.е. как совокупность взаимосвязанных и взаимозависимых биологических и технических систем и объектов.
Слайд 24При разработке генерального плана решаются следующие вопросы :
увязка с внешними
инженерными коммуникациями и сетями;
производственно-технологическая взаимосвязь зданий и сооружений ;
архитектурно-планировочная структура
предприятия, характер застройки, конфигурация зданий и сооружений, их ориентация по сторонам света и розе ветров;
обеспечение возможности развития и расширения;
обеспечение защиты окружающей среды.
Слайд 25Основными принципами проектирования генерального плана предприятия являются:
создание условий для производства
продукции при минимальных затратах труда, средств, материалов и кормов;
создание благоприятных
условий труда;
учет природно-климатических, инженерно-геологических и топографических условий;
внедрение передовых достижений науки и техники;
зонирование территории комплекса.
Слайд 26Молочно-товарная ферма на 1100 коров
в а. г. Шерешево Пружанского
района
Слайд 27Этапы проектирования генплана фермы (комплекса)
Обоснование состава объектов (зданий и сооружений).
состав
зданий для содержания животных определяется расчетом согласно принятой структуре стада;
состав
сооружений для хранения и обработки навоза, количество, вместимость и размеры сооружений для хранения подстилки, грубых кормов, силосных и сенажных траншей и кормоцех, определяются технологическими расчетами в зависимости от количества и половозрастного состава животных и потребности их в кормах;
Слайд 28выбор административных зданий и сооружений ветеринарного назначения производится на основании
рекомендаций РНТП 1-2004;
количество и состав зданий и сооружений вспомогательного и
обслуживающего назначения производится на основании анализа существующих генеральных планов аналогичных предприятий.
Слайд 292. Определение требуемой площади земельного участка для фермы и его
конфигурации.
Общая площадь участка под застройку
Fо = f · m,
где f – норма земельной площади на одно животное, м2;
m – поголовье животных, гол.
Территории фермы следует придавать форму квадрата или прямоугольника с соотношением сторон 1:1,5.
Слайд 303. Деление территории фермы (комплекса) на зоны и распределение объектов
по зонам.
Территорию животноводческого или птицеводческого предприятия необходимо разделить на части
(зоны), в которых размещены здания и сооружения с общим производственным значением, едиными санитарными, зооветеринарными и противопожарными характеристиками, однородным уровнем инженерного и транспортного обслуживания.
Слайд 31Перечень и состав зон животноводческого предприятия
Слайд 323. Разработка схемы генерального плана .
Размещение функциональных зон и отдельных
сооружений производят с учетом требований поточности технологии.
Все неблагоприятные в санитарном
отношении зоны и объекты располагают с подветренной стороны по отношению к другим группам зданий.
В местах въезда и входа на территорию размещают контрольно-пропускные пункты для проведения санобработки и дезинфекции персонала и транспорта.
Места прохода и проезда оборудуют дезбарьерами по ширине входа или проезда, длиной – 1-1,5 м, глубиной – 0,10-0,12 м.
Слайд 33Для животноводческих предприятий, проектируемых в районе севернее широты 50, оси
зданий направляются с севера на юг, с возможными отклонениями на
угол 30– 45 в обе стороны.
Выгульно-кормовые дворы и выгульные площадки при расположении у зданий рекомендуется устраивать вдоль продольных стен, обращенных на юг, юго-восток или восток. Их площадь и ширину определяют в соответствии с нормами РНТП 1-2004.
Расстояние между зданиями и сооружениями принимают в строгом соответствии с нормами санитарных, зооветеринарных и противопожарных разрывов.
Слайд 34Технологические разрывы между всеми зданиями и сооружениями животноводческих предприятий принимают
равными противопожарным разрывам, если не возникает необходимость увеличения этих разрывов
в связи с технологическими, санитарными, зооветеринарными и планировочными требованиями (размещение в разрывах выгулов, рельеф участка, сохранение естественных ветрозащитных полос и др.).
Навозохранилища размещают с подветренной стороны животноводческих зданий на расстоянии не менее 50 м. Вывоз навоза проектируют по путям, не пересекающим пути развозки кормов и вывоза продукции. Вокруг навозохранилища предусматривают устройство земляных отмосток и канав для отвода поверхностных вод, высадку кустарников и деревьев.
Слайд 35После размещения зданий и сооружений на генплан наносятся дороги, площадки,
трассы тепло- водо- и электроснабжения и предусмотривается озеленение согласно требований
РНТП 1-2004.
При выборе участка для животноводческого предприятия следует учитывать санитарно-защитную зону между населенным пунктом и зооветеринарные расстояния между соседними сельскохозяйственными предприятиями согласно требований РНТП 1-2004.
Слайд 364. Расчет технико-экономических показателей генплана.
ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ
Слайд 37Показатели минимальной плотности застройки территории
Слайд 385. Оформление чертежа генерального плана фермы (комплекса)
Оформление чертежа генерального плана
осуществляется в соответствии с требованиями стандарта предприятия СТП БГСХА 2.001–2011
- Проекты (работы) курсовые и дипломные.
ЭКСПЛИКАЦИЯ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ
Слайд 39Вопрос 4. Разработка объемно-планировочного решения здания для содержания животных и
птицы.
Осуществляется в строгом соответствии с требованиями Республиканских норм технологического проектирования
новых, реконструкции и технического перевооружения животноводческих объектов РНТП 1-2004.
С учетом требований принятой технологии производства продукции и способа содержания определяются:
номенклатура и состав помещений здания;
схема здания;
количество и размерные характеристики основных технологических элементов;
геометрические размеры здания;
Вычерчивается чертеж здания для содержания животных с показом применяемого оборудования и средств механизации производственных процессов.
