Слайд 2Что нужно для синтеза фермента
1 – правильно написанная инструкция для
синтеза в ДНК.
2 – достаточное количество аминокислот для строительства белковой
молекулы белка
3 – наличие витаминов и микроэлементов для кофакторов и коферментов.
Активаторы и ингибиторы – вещества которые включают и выключают ферменты регулируют их активность.
Слайд 9Источники витаминов для животных
Слайд 11ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ: ДЛЯ ИХ ВСАСЫВАНИЯ НЕОБХОДИМО ПРИСУТСТВИЕ ЖЕЛЧИ И ЖИРНЫХ
КИСЛОТ!
Слайд 15Витамин С - синтезируется растениями из различных гексоз (глюкозы, галактозы) и большинством животных (из галактозы), за
исключением приматов и некоторых других животных (например, морских свинок), которые получают её с
пищей !!! Кошки и собаки синтезируют сами витамин С!
Слайд 17
Витамины – это несложные низкомолекулярные органические вещества, которые необходимы организму человека и,
как правило, содержатся в разного рода продуктах питания. Витамины необходимы
животному в микроскопических (по сравнению с белками, жирами и углеводами) дозах, однако недостаток некоторых витаминов (авитаминоз или гиповитаминоз) может вызвать серьезные осложнения. В то же время и превышение потребления некоторых групп витаминов (гипервитаминоз, передозировка витаминами) может привести к негативным последствиям.
Виды витаминов.
Все витамины, как и антиоксиданты делятся на водорастворимые (гидрофильные) и жирорастворимые (липофильные).
Слайд 18Жирорастворимые витамины.
Витамин А (ретинол, каротиноиды, в том числе бета-каротин). Авитаминоз – куриная слепота,
кератомаляция, гиперкератоз и другие офтальмологические заболевания. Гипервитаминоз – проблемы с
печенью, костями, кожей и волосами, чувствительность к солнечному свету, раздражительность, двоение в глазах, размягчение костей черепа.
Витамин D (ламистеролы, кальциверолы). Недостаток витамина – рахит и остеомаляция, переизбыток – обезвоживание, рвота, запор, мышечная усталость, декальцификация мягких тканей.
Витамин Е (токоферолы). Авитаминоз (довольно редкое явление) – бесплодие, выкидыши у самок, анемия у новорожденных животных. Гипервитаминоз – вероятна сердечная недостаточность.
Витамин К (филлохинон, фарнохинон). Недостаток витамина может вызвать геморрагический диатез (кровотечения в полости рта), переизбыток (изредка) – повышенную сворачиваемость крови.
Слайд 19Водорастворимые витамины.
Витамин B1 (тиамин). Авитаминоз – энцефалопатия, полиневрит. Гипервитаминоз – сонливость и
слабость мышц.
Витамин B2 (рибофлавин). Авитаминоз – арибофлавиноз, глоссит, заеда. Гипервитаминоз – последствия
неизвестны.
Витамин B3 (ниацин, никотинамид). Авитаминоз – пеллагра. Гипервитаминоз – нарушения работы печени, вплоть до серьезных ее повреждений.
Витамин B5 (пантотеновая кислота). Авитаминоз – боли в суставах, выпадение волос, судороги конечностей, местные параличи, ухудшение зрения и памяти. Гипервитаминоз – диарея, также возможна тошнота и изжога.
Витамин B6 (пиридоксин). Авитаминоз – анемия, периферическая невропатия. Гипервитаминоз – нарушения проприоцепции, повреждение нервов.
Витамин B7 (биотин).. Авитаминоз – дерматиты, энтериты. Гипервитаминоз – последствия неизвестны.
Витамин B9 (фолиевая кислота). Авитаминоз – пернициозная анемия, риск развития дефектов нервной трубки во время беременности. Гипервитаминоз – последствия не выяснены.
Витамин B12 (цианокобаламин). Авитаминоз – пернициозная анемия. Гипервитаминоз – акне, сыпь.
Витамин С (аскорбиновая кислота). Авитаминоз – цинга. Гипервитаминоз – последствия не доказаны. Витамин С обладает крайне низкой токсичностью. Предполагается, что чрезмерное его употребление может вызвать отложения оксалатов в почках, а также ухудшение усвоения ионов меди и витамина B12. Также он может незначительно повредить зубную эмаль (вследствие внешнего воздействия самой кислоты на зубы).
Слайд 20То что вы дали с едой животному витамины не значит,
что эти витамины всосались в организм животного!!!!!!
Малоэффективно при лечении авитаминозов
Слайд 21гиперавитоминозы
Канадские котоводы подали в суд на производителя кормов Royal Canin,
требуя компенсации 50 млн долларов за погибших питомцев. Истцы утверждают,
что некоторые сорта корма содержат завышенное количество витамина D3, что стало причиной заболеваний и смертей. Royal Canin вину не признал и вступил в судебные прения. Как закончится суд, пока неясно.
Источник: https://murkotiki.com/gipervitaminoz-kota
Слайд 22Формы гипервитаминозов
Различают две формы: острую и хроническую. Острая возникает при
введении в организм большой дозы витамина однократно. Хроническая форма настигает
животное при длительном употреблении витаминов в дозах, превышающих потребности организма. Острая и хроническая формы избытка одного и того же витамина проявляются по-разному.
Наиболее опасны передозировки жирорастворимых витаминов A и D, т.к. эти вещества накапливаются в организме. Из водорастворимых токсичнее всего В1.