Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Задание 1. Общая характеристика организации ООО "МЭД ЭСПРЕССО"
Содержание
- 1. Задание 1. Общая характеристика организации ООО "МЭД ЭСПРЕССО"
- 2. 1. Характеристика организации (1)краткая историческая справка о
- 3. 1. Характеристика организации (2)организационно-правовая форма: общество с
- 4. 1. Характеристика организации (3)характеристика продукции/услуг: Диапазон
- 5. 1. Характеристика организации (4)Оценки в Trip Advisor:Оценки в Trip Advisor:Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
- 6. 1. Характеристика организации (5)организационная структура управления (схема)Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
- 7. 2. Характеристика корпоративных коммуникаций (1)анализ элементов фирменного
- 8. Объемные товарные знакиКим Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
- 9. 2. Характеристика корпоративных коммуникаций (2)инструменты маркетинговых коммуникаций
- 10. 2. Характеристика корпоративных коммуникаций (3)отношения с внешними
- 11. 2. Характеристика корпоративных коммуникаций (4)Инструменты внутрикорпоративных коммуникаций.
- 12. Задание 2. Описание целевой аудитории организации ООО "МЭД ЭСПРЕССО"
- 13. 1. Анализ потребительских групп (1) Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
- 14. 1. Анализ потребительских групп (2)Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
- 15. 1. Анализ потребительских групп (3) Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
- 16. 1. Анализ потребительских групп (4) Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
- 17. 2. Анализ узких групп потребителей в рамках
- 18. 2. Анализ узких групп потребителей в рамках
- 19. Спасибо за внимание!Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
- 20. Скачать презентанцию
1. Характеристика организации (1)краткая историческая справка о создании организации:Кафе Mad Espresso Teamс 11.02.20162 точки: 2-я Советская ул., 27, Санкт-Петербург, 191024 и Большой проспект Васильевского острова, 16, Санкт-Петербург, 199034направления и характер деятельности:10.83
Слайды и текст этой презентации
Слайд 21. Характеристика организации (1)
краткая историческая справка о создании организации:
Кафе Mad
Espresso Team
с 11.02.2016
2 точки: 2-я Советская ул., 27, Санкт-Петербург, 191024
и Большой проспект Васильевского острова, 16, Санкт-Петербург, 199034направления и характер деятельности:
10.83 Производство чая и кофе
46.37 Торговля оптовая кофе, чаем, какао и пряностями
47.25 Торговля розничная напитками в специализированных магазинах
47.29 Торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах
56.10.1 Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
56.30 Подача напитков
Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 31. Характеристика организации (2)
организационно-правовая форма: общество с ограниченной ответственностью
ассортимент выпускаемой
продукции/оказываемых услуг: Продукция: кофе, какао, чай, лимонады, фреши, десерты, закуски, супы
и горячие блюда. Услуги: обслуживание посетителей кафе, доставка кофе на дом.Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 41. Характеристика организации (3)
характеристика продукции/услуг:
Диапазон цен: 90 руб - 350
руб.
Тип кухни: европейская.
Есть специализированное меню: подходит для вегетарианцев.
Тип посещения: с
друзьями, пара, в одиночку, с собакой.Спешалти кофе — высший сорт, самый качественный и относительно редкий кофе — менее 10% от всего производства арабики.
Используется профессиональное оборудование. Эспрессо-кофемашина высшего класса La Marzocco.
Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 51. Характеристика организации (4)
Оценки в Trip Advisor:
Оценки в Trip Advisor:
Ким
Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 61. Характеристика организации (5)
организационная структура управления (схема)
Ким Екатерина. Планирование рекламной
и PR-кампании
Слайд 72. Характеристика корпоративных коммуникаций (1)
анализ элементов фирменного стиля
Товарный знак –
словесный (нейминг Mad Espresso Team), изобразительный, объемный (корпоративная одежда сотрудников,
стаканчики, упаковки).Логотип.
Фирменный шрифт.
Фирменные цвета (белый и черный).
Фирменный принт.
Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 92. Характеристика корпоративных коммуникаций (2)
инструменты маркетинговых коммуникаций
направления/виды рекламной деятельности
и PR-деятельности:
ATL:
Интернет-реклама (Internet Advertising): таргет, промо-сайт.
Реклама в прессе.
BTL:
участие в отраслевых
выставках, конференциях, конкурсах;стимулирование сбыта – проведение конкурсов.
SMM
Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 102. Характеристика корпоративных коммуникаций (3)
отношения с внешними стейкхолдерами (партнеры, спонсоры,
гос. структуры, население, пресса и т.п.).
Северо-Западная кофейная компания является
главным поставщиком кофе. Mad Espresso Team является проектом СЗКК.Ирина Шарипова – шеф-бариста, преподаватель, главный вкусовик команды Mad Espresso Team и лидер мнений в сфере кофейного мастерства.
Некоторые блогеры и микро-блогеры являются постоянными клиентами кофейни. В их блогах периодически появляются публикации с кофейней.
Restoclub — ведущий гид по ресторанам Петербурга. Публикует подборки лучших заведений, куда иногда входит Mad Espresso Team.
Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 112. Характеристика корпоративных коммуникаций (4)
Инструменты внутрикорпоративных коммуникаций. Тип корпоративной культуры:
Клановая (семейная) культура – «MET» фокусирует внимание на заботе о людях
и внутреннем уважении к индивидуальности и уникальности каждого. Главной ценностью такой культуры является команда.Культура синтеза. Ценятся в равной степени авторство, талант и командный дух.
Краткая характеристика коллектива, профессиональный уровень сотрудников (лицензии, сертификаты, курсы повешения квалификации):
Директор и основатель, бариста, шеф-бариста, SMM-специалист, директор по маркетингу, PR-специалист.
Некоторые бариста обучались в SPB School of Coffee по программе Coffee Skills Program от Ассоциации спешиалти кофе (SCA) и имеют международные сертификаты Ассоциации Спешалти Кофе.
Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 172. Анализ узких групп потребителей в рамках целевой аудитории
Ядро:
молодые
люди (м и ж) 20-30 лет;
средний уровень дохода;
студенты, занятые и
самозанятые;проживают в Санкт-Петербурге;
часто бывают в Центральном и Василеостровском районах;
ценители кофе, употребляют на постоянной основе, разбираются в хорошем кофе;
приходят для общения или работы;
готовы платить за качественный продукт и сервис;
новаторы по отношению к инновациям.
Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
Слайд 182. Анализ узких групп потребителей в рамках целевой аудитории
Группа
1: ключевое сообщение – коворкинг
Приходят в одиночестве
Сидят по 1-3 ч
С
собой ноутбуки/блокноты/тетради
Часто берут только кофеГруппа 2: ключевое сообщение – общение Приходят в компании или парой Сидят 1-2 ч Средний чек довольно высокий – горячее и кофе
Группа 3: ключевое сообщение –расслабление/ развлечение
Девушки Узнают о кофейне через социальные сети Приходят в компании Сидят 1-2 ч Средний чек довольно высокий – горячее и кофе Фотографируются
Группа 4: ключевое сообщение – еда и кофе Забегают за кофе с собой по пути на работу Или едят в кафе Сидят 30 мин-1 ч
Ким Екатерина. Планирование рекламной и PR-кампании
