Проект на тему: "Лук-зеленый друг"

Подготовила:
Воспитатель группы предшкольной подготовки:Коркина Г.В.

2013-2014 год

быть полезен лук? Что можно делать с луком? Исследование полезных

свойств лука

Цель: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях. Узнать о его пользе. Заинтересовать этапами проведения опыта.

Возраст детей: 5 – 7 лет. Объект исследования: репчатый лук.
Продолжительность проекта:

два месяца – декабрь, январь.

Место проведения: группа предшкольной подготовки.

сопереживания им, понимания необходимости их охраны на собственных наблюдениях;
закрепление

представления о луке, особенностях внешнего строения, находить «донце» с корнями и верхушку;
формирование представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло).
выработка в навыков посадки лука на землю и в стакан с водой;
выявление, сравнение изменений и различий, которые произошли с луковицами во время его роста;
способствование возникновению интереса к процессу роста и пользе лука.

Зеленый лук полезен людям (особенно зимой и весной), так как

в нем много витаминов 3.Обнаружить изменения в состоянии роста корней и перышек

Актуальность: это растение находится в большом почёте и используется в основном его малая часть: репчатый – в суп, да зеленый – в салат. Еще лук богат витаминами, используется как лечебное средство в народной медицине и в косметологии.

за луком
Знать пользу лука
Знать поговорки, пословицы, загадки про лук
Знать где

и в каких целях можно использовать лук

огород на подоконнике?»

Дидактические игры: «Вершки – корешки», «Овощи и фрукты».

Инсценировка

сценки «Спор овощей»

Чтение сказки «Лук – зелёный друг».

Загадки, поговорки, пословицы про лук и про овощи.

все правят
Кто ест лук, тот избавлен от мук
Лук во щах

- и голод прощай

***
Сидит дед во сто шуб одет, Кто его раздевает, Тот слезы проливает.
 

****
Никого не огорчает, А всех плакать заставляет.
****
Прежде чем его мы съели, Все наплакаться успели.
****
Заставит плакать всех вокруг, Хоть он и не драчун, а ...
***
Золотистый и полезный, Витаминный, хотя резкий, Горький вкус имеет он. ***
Луковица золотая
Круглая литая.
Есть у нее один секрет-
Нас она спасет от бед:
Может вылечить недуг
Вкусный и душистый …!

опыты

с детьми.

педагогическая инициатива - 2012

л у к

от родителей

Поделки из репчатого лука

профилактика

Ангина

Простудные заболевания

Бронхит - лечение луком.

Лук против кашля

Как применить лук?

1 пучок, укроп — 1 пучок, яйца (варёные) — 1-2

шт., майонез — 1 ст. ложка, сметана — 3 ст. ложки, зеленый салат — 4-5 листика.
Подготовленные зеленый лук и укроп промываем, даём стечь воде, затем нарезаем.
В салатницу на листья зеленого салата выкладываем лук с укропом, поливаем сметаной с' майонезом, оформляем дольками яйца, сваренного вкрутую.
Семья Козловых

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА С ТВОРОГОМ И УКРОПОМ

Творог — 200 г, лук зеленый — 50 г, укроп резаный — 2 ст. ложки, сметана — 1/2 стакана, зеленый салат — 4-5 листиков, соль.
Протертый нежирный творог смешиваем со сметаной, мелко нарезанными укропом и зеленым луком, подсаливаем.
При подаче в салатницу или тарелку положить несколько листиков салата, на них горкой творог, смешанный с зеленью и луком, а сверху поливаем сметаной.
Семья Чернооглу.

воду. Им нужны хорошие условия.
В таких условиях они не болеют,

не вянут, а радуют нас. На них приятно смотреть, ими мы любуемся. Живые организмы похожи между собой: растения, животные, человек – все питаются, двигаются, дышат воздухом, растут и размножаются, чувствуют, не могут жить без хороших природных условий.
Выгонка репчатого лука на перо не требует больших физических затрат. Нет необходимости создавать для его выращивания особых условий, он отлично растет в комнате. Достаточно посадить луковицу в банку с водой или на посуду с землей и через 1,5 месяца можно снимать урожай.
Зеленый лук полезен людям, так как в нем много витаминов.

ЗА

ВНИМАНИЕ !