состав и пространственную структуру.
Белки - протеины (от греч. protos –
«первый», «главный»)Продукты, богатые белком:
Творог
Мясо
Рыба
Сыры
Соя
Горох
Фасоль
Орехи
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
10 класс Урок химии "Белки
Содержание
- 1. 10 класс Урок химии "Белки
- 2. БЕЛКИБелки – биоорганические полимеры, образованные аминокислотами; имеют
- 3. Строение белков1888г русский биохимик Александр Яковлевич Данилевский
- 4. Первичная структура белка
- 5. Вторичная структура белкаα- спиральβ- складчатый лист
- 6. Третичная структура белка
- 7. Четвертичная структура белкаМолекула гемоглобина
- 8. Строение белков
- 9. Скачать презентанцию
БЕЛКИБелки – биоорганические полимеры, образованные аминокислотами; имеют строго определенные элементарный состав и пространственную структуру.Белки - протеины (от греч. protos – «первый», «главный»)Продукты, богатые белком:ТворогМясо РыбаСырыСояГорохФасольОрехи
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2БЕЛКИ
Белки – биоорганические полимеры, образованные аминокислотами;
имеют строго определенные элементарный
состав и пространственную структуру.
«первый», «главный»)
Слайд 3Строение белков
1888г русский биохимик Александр Яковлевич Данилевский впервые высказал
предположение
о наличии в молекулах белков связи – NH – CO
- , котораяпозднее получила название пептидной
1902г немецкий химик Эмиль Фишер сформулировал пептидную теорию
строения белка, которая впоследствии получила экспериментальное
подтверждение. Э.Фишер доказал, что белки построены из остатков аминокислот, связанных пептидной связью.
начало 50-х гг. XX в. была выдвинута теория о трех уровнях организации
белковых молекул – первичной, вторичной и третичной структурах.
