Разделы презентаций


Белки. Строение. Функции белков презентация, доклад

Содержание

Эпиграф урока«Жизнь-это способ существования белковых тел, существенным моментом которого является непрерывный обмен веществ с окружающей средой.»

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Презентация урока
Урок разработала и провела
учитель химии
МОУ «Дегтяренская СОШ
А.Н. Шулева
«Белки. Строение.

Функции белков»

Презентация урокаУрок разработала и провелаучитель химииМОУ «Дегтяренская СОША.Н. Шулева«Белки. Строение.  Функции белков»

Слайд 2Эпиграф урока
«Жизнь-это способ существования белковых тел, существенным моментом которого является

непрерывный обмен веществ с окружающей средой.»


Ф.Энгельс
Эпиграф урока«Жизнь-это способ существования белковых тел, существенным моментом которого является непрерывный обмен веществ с окружающей средой.»

Слайд 3Основные этапы урока
Ориентировочно-мотивационный
Актуализации опорных знаний
Деятельностный
Первичного закрепления знаний
Подведение итогов
Рефлексия

Основные этапы урокаОриентировочно-мотивационный Актуализации опорных знанийДеятельностный Первичного закрепления знанийПодведение итоговРефлексия

Слайд 4
Как классифицировать аминокислоты?
Какие группы атомов, обуславливают амфотерные

свойства аминокислот?
Какой химической связью, соединяются остатки аминокислот в дипептиде? Приведите

пример.
Могут ли аминокислоты образовывать полипептиды?


Фронтальный опрос

Как классифицировать аминокислоты?Какие группы атомов, обуславливают амфотерные свойства аминокислот?Какой химической связью, соединяются остатки аминокислот

Слайд 5Строение белков
Полипептидную теорию
строения белков
предложил в начале
20 века немецкий

ученый
Э.Фишер

Строение белковПолипептидную теорию строения белковпредложил в начале 20 века немецкий ученый Э.Фишер

Слайд 6Первичная структура белка
Первичная структура
белка-это конкретная
последовательность
аминокислот в
полипептидной цепи.

Первичная структура белкаПервичная структура белка-это конкретная последовательностьаминокислот в полипептидной цепи.

Слайд 7Вторичная структура белка
Это конформация полипептидной цепи, т.е. способ её скручивания
в

пространстве за счет водородных связей между NH и CO группами

Вторичная структура белкаЭто конформация полипептидной цепи, т.е. способ её скручиванияв пространстве за счет водородных связей между NH

Слайд 8Третичная структура
образуется за счет образования солевых, бисульфитных и сложноэфирных мостиков.




Третичная структураобразуется за счет образования солевых, бисульфитных и сложноэфирных мостиков.

Слайд 9Четвертичная структура
Это способ совместной укладки
нескольких полипептидных цепей.
Образующиеся структуры
называются ассоциатами.

Четвертичная структураЭто способ совместной укладкинескольких полипептидных цепей.Образующиеся структурыназываются ассоциатами.

Слайд 10Классификация белков
Протеины
макромолекулы состоят
только из аминокислот

Протеиды
макромолекулы содержат
кроме аминокислот

другие
группы атомов

Классификация белковПротеины макромолекулы состояттолько из аминокислот Протеиды макромолекулы содержаткроме аминокислот другие группы атомов

Слайд 11Химические свойства белков
Гидролиз белков
Осаждение белков:
Обратимое осаждение
Необратимое осаждение (денатурация)
Ксантопротеиновая

реакция
Биуретовая реакция
Цистеиновая реакция

Химические свойства белковГидролиз белков Осаждение белков:Обратимое осаждениеНеобратимое осаждение (денатурация) Ксантопротеиновая реакцияБиуретовая реакция Цистеиновая реакция

Слайд 12Функции белков
1.Пластическая
2.Транспортная
3.Защитная
4.Энергетическая
5.Каталитическая
6.Сократительная
7.Регуляторная
8 Специфические

Функции белков1.Пластическая2.Транспортная3.Защитная4.Энергетическая 5.Каталитическая6.Сократительная7.Регуляторная8 Специфические

Слайд 13Рефлексия

Продолжи предложение:
Я хотел (а) бы узнать…
Мне (не) понравилось…
Я узнал (а)

на уроке…
Я знаю о белках еще и то, что…

РефлексияПродолжи предложение:Я хотел (а) бы узнать…Мне (не) понравилось…Я узнал (а) на уроке…Я знаю о белках еще и

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика