Электронный образовательный ресурс по хиимии "Химия, здоровье, красота"

психического и душевного благополучия (ВОЗ).

так как в организме они не синтезируются в достаточном количестве,

то должны поступать с пищей в качестве необходимого ее компонента.

осуществления важнейших процессов, протекающих в живом организме.

Е, Р, А.
Пектины, сахара

организму успешно противостоять раковым заболеваниям.

люди, страдающие гипертонией.

лечить легкие формы гипертонии без каких-либо медикаментозных средств.

с повышенной ломкостью кровеносных сосудов (склерозом).
В Англии в

последнее десятилетие наблюдается снижение смертности от болезней сосудов головного мозга. Ученые объясняют, что это связано с потреблением свежих овощей и фруктов.

РР и аскорбиновой кислоты. Большое значение имеет соотношение ионов калия

и натрия в клетках. В свежих овощах и фруктах всегда много калия и мало натрия.

ее удалению. Тем самым калий способствует снижению повышенного артериального давления.

Вот почему увеличение потребления овощей и фруктов, и в частности яблок, можно рассматривать как существенную меру предупреждения болезней сосудов головного мозга.

не перевариваются в желудочно-кишечном тракте. Они поглощают ядовитые вещества, которые

затем выводятся из организма.

расстройства желудка. Способствуют лечению таких заболеваний. Наличие в яблоках (антоновке)

антимикробных соединений типа лизоцима.

кобальт.
Поэтому яблочная диета полезна людям, которые работают на

вредных производствах ( в типографиях).

сахароза не вызывают перенасыщение крови сахаром, поэтому потребление яблок не

противопоказано людям, страдающим сахарным диабетом.

Лечебные свойства меда объясняются в основном большим содержанием в нем

глюкозы, которая не только высокопитательна, но и повышает защитную функцию печени, тонус сердечно-сосудистой системы и сопротивляемость организма к инфекциям

сахар, - ценный диетический продукт. Известно множество диетических блюд, содержащих

мед.
Наибольшую ценность из них представляют те, приготовление которых не требует нагревания выше 600С. Например, полезно добавлять мед к различным кашам.

гидроксида натрия. 2. Добавьте 2-3 капли раствора сульфата меди (2). 3. Добавьте

несколько капель яблочного сока или раствора меда. Что наблюдаете? 4.Осторожно нагрейте содержимое пробирки. Что наблюдаете?

дыхательных

путей
Лечение простудных заболеваний
Применение мёда при заболеваниях лёгких
Применение меда при заболевании сердца
Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта
Применение мёда при заболевании печени
Применение мёда в лечебной косметике

влиянием мёда усиливается приток крови и лимфы к ране. Лимфа

механически вымывает бактерии, а фагоциты усиленно пожирают бактерии.

на слизистую оболочку носа и гортани, но также и на

альвеолы лёгких, через которые он попадает в кровь. Таким образом, мёд оказывает не только местное бактерицидно действие, но и общеукрепляющее.

молоком (1 столовая ложка мёда на стакан молока), с соком

лимона (сок одного лимона на 100г мёда). Следует помнить, что принимая мёд в качестве лекарства при простудных заболеваниях, необходимо 2-3 дня соблюдать постельный режим, так как мёд вызывает сильную потливость. Особенно полезен липовый мед – сильное потогонное средство.

мокроту и успокаивает кашель. Авиценна рекомендовал применять при начальных стадиях

туберкулёза смесь мёда с лепестками роз. В народной медицине в течении несколько сот лет при туберкулёзе лёгких применял мёд с молоком или мёд с внутренним жиром животных (сало собаки, барсука, медведя)

мышцу, так как мёд содержит очень много легко усвояемой глюкозы.

Глюкоза способствует расширению венечных сосудов и улучшает коронарное кровообращение.

желудка». Мёд хорошо влияет на процесс пищеварения в кишечнике. Мёд

при язвенной болезни оказывает двоякое действие: местное, способствующее заживлению язвенной поверхности слизистой оболочки желудка, укрепляющее весь организм, особенно нервную систему.

организма, так как она активно участвует в жизненно важных процессах:

в обмене углеводов, белков, жиров, витаминов, гормонов. В народной медицине часто применяют мёд при заболевании печени.
Глюкоза не только питает клетки тканей, но и повышает запасы гликогена в печени и улучшает процессы тканевого обмена. Печень является фильтром, обезвреживающим бактериальные яды. Гликоген усиливает эту функцию печени, чем способствует повышению сопротивляемости организма инфекциям.

задачей сохранение здоровой и красивой кожи. Кожа предохраняет организм от

вредных влияний внешней среды. Среди профилактических мероприятий, повышающих тонус кожи, пчелиный мёд занимает почётное место.
Мед не только смягчает, но и питает кожу и обогащает её мышечный слой гликогеном. Благодаря своим высоким гигроскопическим свойствам мёд впитывает кожные выделения и оказывает обеззараживающее действие.
Мази придают коже свежесть, бархатистость сглаживают морщины, шероховатости