Разделы презентаций


Этанол

Содержание

ЭтанолМодель молекулыСтруктурная формула2

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Санкт-Петербург 2016 год
СПБ ГБПОУ « Колледж Петербургской Моды»

Авторы презентации
Преподаватель химии


Сверчкова М. В.
студенты 10 группы


Суд над этанолом

Санкт-Петербург 2016 годСПБ ГБПОУ « Колледж Петербургской Моды»Авторы презентацииПреподаватель химии Сверчкова М. В.студенты 10 группыСуд над этанолом

Слайд 2Этанол

Модель молекулы
Структурная формула
2

ЭтанолМодель молекулыСтруктурная формула2

Слайд 3Метанол – брат близнец этанола

Модель молекулы
Формула
3

Метанол – брат близнец этанолаМодель молекулыФормула3

Слайд 4Метанол -смертельный яд
Он действует на нервную и сосудистую системы. Токсическое

действие метанола обусловлено так называемым «летальным синтезом» — метаболическим окислением

в организме до очень ядовитого формальдегида. Приём внутрь 5—10 мл метанола приводит к тяжёлому отравлению (одно из последствий — слепота), а 30 мл и более — к смерти.
Особая опасность метанола связана с тем, что по запаху и вкусу он неотличим от этилового спирта, из-за чего и происходят случаи употребления метанола внутрь.

4

Метанол -смертельный ядОн действует на нервную и сосудистую системы. Токсическое действие метанола обусловлено так называемым «летальным синтезом»

Слайд 5Способы получение этанола
Брожение глюкозы:


Окисление алкенов:

в промышленности – сбраживанием

сахаристых веществ или гидролизом крахмала и сбраживанием образовавшейся глюкозы
С6H12O6

2C2H5OH + 2CO2

CH2 = CH2 + [O] + H2O HO – CH2 – CH2 – OH

CH2 = CH2 + H2O C2H5OH


Гидратация алкенов – присоединение воды:

5

Способы получение этанолаБрожение глюкозы: Окисление алкенов: в промышленности – сбраживанием сахаристых веществ или гидролизом крахмала и сбраживанием

Слайд 6Химические свойства
Горение:
Образование этилата натрия:
6

Химические свойстваГорение:Образование этилата натрия:6

Слайд 7Химические свойства
Образование сложных эфиров:
Окисление (качественная реакция):
7

Химические свойстваОбразование сложных эфиров:Окисление (качественная реакция):7

Слайд 8Спиртные напитки были уже у древних китайцев, египтян, индусов, греков…
8

Спиртные напитки были уже у древних китайцев, египтян, индусов, греков…8

Слайд 9Первый русский кабак, созданный Иваном Грозным в 1552 году


9

Первый русский кабак, созданный Иваном Грозным в 1552 году 9

Слайд 10Этанол наносит вред здоровью
6-8 г алкоголя на 1 кг

веса взрослого человека являются смертельной дозой. Для ребенка смертелен стакан

водки.
При систематическом употреблении алкоголя происходят необратимые нарушения.
Страдает головной мозг, т.к. перерождается нервная ткань.
Страдает печень: активные клетки гибнут, заменяясь жировыми. Калорийность бутылки водки! 1 г спирта – 7 ккал. В бутылке водки – 1400 ккал. Вот откуда у алкоголиков цирроз.
Раздражается слизистая оболочка желудка и кишечника, почечный и печеночный эпителий отсюда гастрит, язва, рак желудка.
Мышечные волокна сердца перерождаются в соединительную ткань, меняется сердечный ритм, развивается гипертония (повышенное давление).
Эритроциты крови склеиваются гроздьями, что ведет к закупорке сосудов и кровоизлиянию (инсульту).

Печень алкоголика и здорового человека

10

Этанол наносит вред здоровью 6-8 г алкоголя на 1 кг веса взрослого человека являются смертельной дозой. Для

Слайд 11Химический эксперимент нарушение свойств белков под действием этанола
Под действием этилового

спирта произошла денатурация белка.
Белок свернулся
11

Химический эксперимент нарушение свойств белков под действием этанолаПод действием этилового спирта произошла денатурация белка. Белок свернулся11

Слайд 12«Вино-враг пьяницы, оно же друг умеренного. Чуть-чуть его противоядие, в

больших количествах-яд! Оно дозволено умным и запрещено дуракам».
Авиценна
Вред этанола

для молодого организма

12

«Вино-враг пьяницы, оно же друг умеренного. Чуть-чуть его противоядие, в больших количествах-яд! Оно дозволено умным и запрещено

Слайд 13Этанол в медицине
В медицине этанол используется как антисептик, в фармакологии

- для приготовления лекарств
13

Этанол в медицинеВ медицине этанол используется как антисептик, в фармакологии - для приготовления лекарств13

Слайд 14Этанол в парфюмерии
ИСПОЛЬЗУЮТ В ПРОИЗВОДСТВЕ СВОЕЙ ПАРФЮМЕРИИ СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ
ЛЮКСОВЫЕ БРЕНДЫ

С МИРОВЫМ ИМЕНЕМ CHANEL, GUERLAIN , YVES , SAINT LAURENT


14

Этанол в парфюмерииИСПОЛЬЗУЮТ В ПРОИЗВОДСТВЕ СВОЕЙ ПАРФЮМЕРИИ СПИРТ ЭТИЛОВЫЙЛЮКСОВЫЕ БРЕНДЫ С МИРОВЫМ ИМЕНЕМ CHANEL, GUERLAIN , YVES

Слайд 15Этанол – наркотическое вещество
СПИРТ →

АЛЬДЕГИД →

КИСЛОТА
ЭТАНОЛ → ЭТАНАЛЬ → ЭТАНОВАЯ КИСЛОТ (этиловый спирт) (уксусный альдегид) (уксусная кислота)

15

Этанол – наркотическое веществоСПИРТ      →      АЛЬДЕГИД

Слайд 16Аварии на дорогах
В 2015 году по вине водителей, севших за

руль в нетрезвом виде, произошло около 15 тыс. ДТП с

пострадали около 17 тыс. человек

16

Аварии на дорогахВ 2015 году по вине водителей, севших за руль в нетрезвом виде, произошло около 15

Слайд 17Госавтоинспекция проводит профилактические мероприятия НЕТРЕЗВЫЙ ВОДИТЕЛЬ
17

Госавтоинспекция проводит профилактические мероприятия НЕТРЕЗВЫЙ ВОДИТЕЛЬ17

Слайд 18Этанол - экологически чистое топливо
При использовании спиртовых топлив снижается содержание

контролируемых вредных компонентов отработавших газов автомобиля. Одновременно вследствие улучшения полноты

сгорания спиртовых смесей выбросы СО также уменьшаются.

18

Этанол - экологически чистое топливоПри использовании спиртовых топлив снижается содержание контролируемых вредных компонентов отработавших газов автомобиля. Одновременно

Слайд 19Этанол может использоваться как топливо, в т. ч. для ракетных двигателей,

двигателей внутреннего сгорания в чистом виде. Ограничено в силу своей

гигроскопичности (отслаивается) используется в смеси с классическими нефтяными жидкими топливами.
Применяется для выработки высококачественного топлива и компонента бензинов — бутилового эфира.

Биоэтанол – топливо, состоящее из смеси спирта и обычного бензина

19

Этанол может использоваться как топливо, в т. ч. для ракетных двигателей, двигателей внутреннего сгорания в чистом виде. Ограничено

Слайд 20Этанол в химической промышленности

используется в производстве синтетических каучуков, лаков,

красителей
20

Этанол в химической промышленности используется в производстве синтетических каучуков, лаков, красителей20

Слайд 22Россия занимает - 1 место в мире по детскому алкоголизму

и 4 место в мире по потреблению алкоголя на душу

населения

22

Россия занимает - 1 место в мире по детскому алкоголизму и 4 место в мире по потреблению

Слайд 23Алкоголь, как соучастник многих преступлений
23

Алкоголь, как соучастник многих преступлений23

Слайд 2626
Этанол на службе у человека

26Этанол на службе у человека

Слайд 27Этанол оправдан, выбор за тобой!!!

Этанол оправдан, выбор за тобой!!!

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика