Робинзонада с растениями

высшей категории МОУ «Образцовская СОШ» Фроловского муниципального района Волгоградской области
Серебрянская

Нелля Александровна

на один с природой. И помогут выжить в условиях дикой

природы знания о свойствах растений.

воздухом так сладостно дышать
Есть в травах и цветах пленительная сила
Для

всех, умеющих их тайны разгадать

Для этого его разрезают на кусочки до 1 см, высушивают

на огне, и растирая, получают муку.

корневищ тростника. Корневища тростника нежны и сладки, их можно есть

сырыми.

Для приготовления муки жёлуди разрезают, очищают от кожуры, вымачивают в

воде двое суток. Причём воду ежедневно меняют трижды. Затем их перекладывают в кастрюлю, заливают водой, нагревают до кипения. Воду сливают, жёлуди высушивают до похрустывания. Если растолочь крупно – получится крупа для дубовой каши, при мелком помоле – мука для дубовых лепёшек.

крапива, лебеда, одуванчик, осот полевой, пастушья сумка, щирица запрокинутая, щавель

конский.

слизи, эфирные масла, витамин С, каротин, белки, жиры, клетчатку. Порошком

из сухих листьев этого растения ароматизируют супы, салаты, соусы.

называется иван-чай. Корневища его сладкие – их едят сырыми. Можно

высушить и приготовить муку. Молодые листья кладут в салаты, а из высушенных заваривают чай.

– чай будет невкусным. Листья следует приготовить особо: рассыпать в

тени на день; подвяленные листья скрутить между ладонями, пока не появится сок; такие листья закрыть мокрой чистой марлей и выдержать 10 часов при температуре +26. Затем хорошо просушивают.

подсушенных и растёртых корней цикория, одуванчика, лопуха, поджаренных желудей.

ягод.
Суп из медуницы и свежих грибов с корневищем стрелолиста вместо

картофеля.

можно класть в суп вместо картофеля и петрушки. Из него

можно варить повидло (содержит 45% сахара). А если его настоять на оливковом масле, можно получить репейное масло для укрепления волос.

является азулен - противовоспалительное и болеутоляющее средство. Поэтому настой ромашки

хорошо применять при ожогах солнцем и опрелостях.

боль утихнет.
По латыни подорожник – плантаго, что означает «ступня». Так

его назвали за то, что что он приклеивает свои семена к подошвам ног. Так подорожник добрался до Америки, где его назвали «след белого человека».

впитывать влагу. Приложенный к ране слегка отжатый сфагнум заменит и

вату и йод, так как содержит в своих клетках вещество сфагнол, убивающее бактерии гниения. Недаром в толще болот неоднократно находили тела хорошо сохранившиеся погибших людей, животных, куски деревьев.