на себя:
У тебя на шее вакса,
У тебя под носом клякса,
У тебя такие руки,
Что сбежали даже брюки,
Даже брюки, даже брюки
Убежали от тебя…»
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Синтетические моющие средства
Содержание
- 1. Синтетические моющие средства
- 2. CH2-OH|CH-OH|CH2-OHCH2-O-CO-C15H31|CH-O-CO-C15H31|CH2-O-CO-C15H31C17H35СООNaCH3CH2COOCH3Найдите среди предложенных формул формулу мыла.
- 3. Вспомните, о каких недостатках мыла мы говорили
- 4. Цели урока:Дать понятие о СМС и ПАВ,
- 5. Первое СМС появилось только в 1916 году.
- 6. Слайд 6
- 7. Не последнее место в списке бытовой химии
- 8. Поверхностно-активные вещества - это органические соединения,
- 9. отрыв грязевых частиц от очищаемой поверхности,перевод нерастворимых
- 10. Первый и второй этапы стирки обеспечивают ПАВ.
- 11. 1) получение сложного моноэфира серной
- 12. 2) нейтрализация полученного соединения
- 13. В целом производство ПАВ сводится к следующим этапам технологического процесса:
- 14. 3. Механизм действия ПАВ.Гидрофобный «хвостик» связывается с
- 15. Лабораторный опыт.Цель опыта : изучить взаимодействие жесткой
- 16. 1) обладают в 10 раз большей моющей
- 17. 4. Компоненты стиральных порошков и их функции.Фосфаты
- 18. 5. Воздействие СМС
- 19. Например, в Германии, Италии, Австрии, Норвегии, Швейцарии
- 20. Как вы думаете, что мы будем подразумеватьпод
- 21. «Да здравствует мыло душистое,И полотенце пушистое,И стиральный
- 22. Скачать презентанцию
CH2-OH|CH-OH|CH2-OHCH2-O-CO-C15H31|CH-O-CO-C15H31|CH2-O-CO-C15H31C17H35СООNaCH3CH2COOCH3Найдите среди предложенных формул формулу мыла.
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1«Ах ты, гадкий, ах ты, грязный,
Неумытый поросёнок!
Ты чернее трубочиста,
Полюбуйся
на себя:
У тебя такие руки,
Что сбежали даже брюки,
Даже брюки, даже брюки
Убежали от тебя…»
Слайд 2CH2-OH
|
CH-OH
|
CH2-OH
CH2-O-CO-C15H31
|
CH-O-CO-C15H31
|
CH2-O-CO-C15H31
C17H35СООNa
CH3CH2COOCH3
Найдите среди предложенных формул формулу мыла.
Слайд 3Вспомните, о каких недостатках мыла мы говорили с вами ранее?
Какие
виды пятен бывают на одежде?
Когда человек начал использовать для своих
нужд мыло?
Слайд 4Цели урока:
Дать понятие о СМС и ПАВ,
Рассмотреть их получение
и механизм действия при стирке,
Проанализировать влияние ПАВ и фосфатов на
окружающую среду и здоровье человека.Синтетические моющие средства.
Слайд 5Первое СМС появилось только в 1916 году. Изобретение немецкого химика
Фрица Понтера предназначалось только для промышленного использования. Бытовые СМС выпускаются
с 1935 года, когда они стали менее вредными для кожи рук.1. Понятие о СМС и моющем процессе.
С тех пор разработан целый ряд СМС узкого назначения, а их производство – это важнейшая отрасль химической промышленности.
Слайд 7Не последнее место в списке бытовой химии занимают стиральные порошки.
Стирка – самый трудоемкий процесс
в нашем быту. А помощниками в стирке являются поверхностно-активные вещества (ПАВ).
Слайд 8Поверхностно-активные вещества -
это органические соединения,
содержащие в молекулах одновременно две противоположные по
свойствам группы:полярную (гидрофильную) и неполярную (гидрофобную).
Слайд 9отрыв грязевых частиц от очищаемой поверхности,
перевод нерастворимых в воде грязевых
частиц в раствор,
удержание этих плавающих
частиц в моющем растворе,
т.е. предотвращение ресорбции.
Моющий процесс сводится
к обеспечению 3 этапов:
Слайд 10Первый и второй этапы стирки обеспечивают ПАВ.
К наиболее эффективным
ПАВ относятся алкилсульфаты – это натриевые соли эфиров серной кислоты
с высшими спиртамиRO-SO2-ONa,
где R – предельный углеводородный радикал с 8-18 атомами углерода.
Слайд 11 1) получение сложного моноэфира серной кислоты и высшего
спирта
(например, цетилового)
C16H33OH + H2SO4
→ цетиловый конц.
спирт серная к-та
→ C16H33O-SO2-OH + H2O
цетилсерная к-та
2. Основные этапы производства ПАВ.
Слайд 12 2) нейтрализация полученного
соединения щелочью
C16H33O-SO2-OH +
NaOH →
→ C16H33O-SO2-ONa + H2O
натриевая соль
цетилсерной к-ты
Слайд 143. Механизм действия ПАВ.
Гидрофобный «хвостик» связывается с частицами грязи. Гидрофильная
«головка» цепляется за воду, уменьшая ее поверхностное натяжение, тем самым,
помогая воде лучше смачивать отмываемую поверхность и отрывать частицы загрязнений.
Слайд 15Лабораторный опыт.
Цель опыта : изучить взаимодействие жесткой воды с растворами
мыла и стирального порошка.
Перед вами 2 пробирки: в одной –
мыльный раствор, в другой – раствор стирального порошка, а в колбочке – жесткая вода. Прилейте небольшое количество жесткой воды к растворам мыла и СМС, закройте пробкой и встряхните.Что вы наблюдаете?
Как это можно объяснить?
Слайд 161) обладают в 10 раз большей моющей способностью, чем мыла,
т.к. кислотный остаток серной кислоты лучше сорбируется частицами загрязнения,
2) не
боятся жесткой и даже морской воды, т.к. кальциевые соли алкилсерной кислоты растворимы в воде.Характеристика ПАВ, используемых в СМС:
Слайд 174. Компоненты стиральных порошков и их функции.
Фосфаты - уменьшают жесткость
воды и увеличивают эффективность стирки.
Полимеры – предотвращают ресорбцию.
Силикаты –
дополнительно защищают от коррозии.Перборат натрия – отбеливает.
Оптический отбеливатель - маскирует пятна.
Энзимы - способствуют расщеплению белковых и жировых пятен на одежде.
Слайд 185. Воздействие СМС
на окружающую среду и организм человека.
- ПАВ отрицательно влияют на качество подземных питьевых вод и само очищающую способность водоемов, на использующих эту воду флору и фауну,
- водные растворы ПАВ дают стойкую пену, препятствуя аэрации и ухудшая тем самым биохимическую очистительную способность водоемов,
- водные растворы ПАВ усиливают коррозию металлов,
- проникая в организм, ПАВ способны вызвать грубые нарушения иммунитета, развитие аллергии, поражение мозга, печени, почек, легких, они способствуют возникновению злокачественных опухолей.
!
ПАВ являются одними из наиболее распространенных загрязнителей объектов окружающей среды, прежде всего, водных ресурсов:
Слайд 19Например, в Германии, Италии, Австрии, Норвегии, Швейцарии и Нидерландах применение
фосфатных порошков запрещено законом. Во Франции, Великобритании, Испании содержание фосфатов
в СМС строго регламентировано (не более 12%).!
Попадая после стирки вместе со сточными водами в водоемы, фосфаты принимаются действовать как удобрения. Водоросли начинают расти с неимоверной силой. Это приводит не только к засорению водоемов, но и к дефициту воды и кислорода, а, следовательно, и к гибели гидробионтов.
В стиральных порошках, кроме ПАВ, используются фосфаты.
На Западе уже более 10 лет назад отказались от применения порошков, содержащих фосфатные добавки.
Слайд 20Как вы думаете, что мы будем подразумевать
под понятием «СМС»?
Вспомните, какие
вещества мы назвали ПАВ?
Каков механизм действия ПАВ?
Почему за 5000 тысяч
лет своего существования мыло не оказало существенного воздействия на окружающую среду, а СМС менее чем за 100 лет оказали воздействие????
Слайд 21
«Да здравствует мыло душистое,
И полотенце пушистое,
И стиральный порошок…
Только не во
вред мне и окружающей среде»
Спасибо за урок, всего доброго.
Домашнее задание:
читать §39.5,
вопросы 9, 11 (п.), 15, 16 (уст.),
учить понятия по конспекту.
Теги
