Разделы презентаций


Теория строения органических веществ А.М. Бутлерова 10 класс

СодержаниеЗнакомство с историей возникновения науки органическая химияОрганические веществаСхемы реакцийОрганическая химияЭлектронное строение атома углерода.ФормулыОсновные положения теории химического строения А.М.Бутлерова

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Предмет органической химии.
Теория строения органических веществ А.М. Бутлерова.

Предмет органической химии.Теория строения органических веществ А.М. Бутлерова.

Слайд 2Содержание

Знакомство с историей возникновения науки органическая химия
Органические вещества
Схемы реакций
Органическая химия
Электронное

строение атома углерода.
Формулы
Основные положения теории химического строения А.М.Бутлерова






СодержаниеЗнакомство с историей возникновения науки органическая химияОрганические веществаСхемы реакцийОрганическая химияЭлектронное строение атома углерода.ФормулыОсновные положения теории химического строения

Слайд 3Знакомство с историей возникновения науки органическая химия.
С глубокой древности человечество

использует для удовлетворения своих потребностей вещества растительного и животного происхождения.

это продукты питания, одежда, растительные и душистые вещества, вещества для выделки кожи. красители, лекарственные вещества, натуральные волокна и вместе с тем яды,. опьяняющие и взрывчатые вещества.
Алхимики, например, умели получать концентрированную уксусную кислоту и её соли: ацетат меди (ярь-медянку) и ацетат свинца (свинцовый сахар. Яд. Не любой сахар можно есть!). Первые попытки классификации веществ на органические и неорганические были предприняты ещё в 9-10 вв. Арабским алхимиком Абу Бакр ар–Рази (865 – 925 г). Он впервые разделил вещества на представителей « минерального, растительного и животного царства». Эта классификация просуществовала почти тысячу лет!
Знакомство с историей возникновения науки органическая химия. С глубокой древности человечество использует для удовлетворения своих потребностей вещества

Слайд 4Систематическое изучение этих «нежных» веществ началось с работ выдающихся учёных:

шведского химика Карла Вильгельма Шееле и создателя научной химии, француза

Антуана Лорана Лавуазье.
Они выделили в чистом виде из растительных и животных тел многие органические кислоты (щавелевую, яблочную, лимонную, молочную), глицерин, сложные эфиры уксусной и бензойной кислот.
Лавуазье в конце 18 вв первым высказал причину резкого отличия в свойствах минеральных веществ и продуктов живой природы
При сжигании последних образовывались главным образом углекислый газ и вода. На основании этого он пришёл к выводу что в состав растительных и животных тел входит небольшое количество элементов: С, Н, О, азот и фосфор.

Систематическое изучение этих «нежных» веществ началось с работ выдающихся учёных: шведского химика Карла Вильгельма Шееле и создателя

Слайд 5Схема реакций:
CxHyOz

+ O2→ CO2 + H2O
CO2 +Сa(OH)2→ СaCO3↓ + H2O
CuSO4 +

5 H2O→ CuSO4 * 5 H2O
Схема реакций:       CxHyOz + O2→ CO2 + H2OCO2 +Сa(OH)2→ СaCO3↓ +

Слайд 6В начале 19 в. назрела необходимость выделить химию веществ растительного

происхождения в самостоятельную науку. Возникновение этой науки тесно связано с

именем знаменитого шведского учёного Йенса Якоба Берцелиуса, давшего ей название «органическая химия».
Органическая химия – это химия соединений углерода (кроме простейших: оксидов углерода, угольной кислоты и её солей)
В начале 19 в. назрела необходимость выделить химию веществ растительного происхождения в самостоятельную науку. Возникновение этой науки

Слайд 7Окончательное крушение «витализма» (учения о «жизненной силе») связано с именем

немецкого учёного Альфреда Кольбе, получившего из углерода уксусную кислоту. При

нагревании С и Н получают метан, из смеси СО и Н2 в промышленности получают смесь предельных углеводородов С + 2Н2 → CН4 (синтетический бензин), а основой жизни на Земле можно считать процесс фотосинтеза, в результате которого из углекислого газа и воды синтезируют важное органическое вещество – глюкоза.
6 CO2 + 6H2O → C6Н12O6 + 6О2.
При горении органические вещества превращаются в неорганические: воду и углекислый газ.
Окончательное крушение «витализма» (учения о «жизненной силе») связано с именем немецкого учёного Альфреда Кольбе, получившего из углерода

Слайд 8Электронное строение атома углерода.

Электронное строение атома углерода.

Слайд 9Т.к. на последнем энергетическом уровне 4 электрона, атом углерода способен

образовать четыре ковалентные связи.
Число химических связей, которые может образовать данный

атом с атомами других элементов в молекуле, называют валентностью.

Т.к. на последнем энергетическом уровне 4 электрона, атом углерода способен образовать четыре ковалентные связи.Число химических связей, которые

Слайд 10Формулы
Полные структурные формулы веществ- показывают порядок соединения атомов в молекуле
Краткие

структурные формулы показывают порядок связи только между атомами углерода.
Молекулярная формула

показывает качественный и количественный состав вещества
ФормулыПолные структурные формулы веществ- показывают порядок соединения атомов в молекулеКраткие структурные формулы показывают порядок связи только между

Слайд 11Основные положения теории химического строения А.М.Бутлерова.
Под химическим строением А.М.Бутлеров понимал

порядок связи в атомах.
Атомы в молекулах связаны между собой в

определённой последовательности согласно их валентности, атом углерода всегда 4-х валентен.
Строение вещества может быть изображено только одной структурной формулой.
Атомы в молекулах взаимно влияют друг на друга.

Основные положения теории химического строения А.М.Бутлерова.Под химическим строением А.М.Бутлеров понимал порядок связи в атомах.Атомы в молекулах связаны

Слайд 12Изомеры – это вещества имеющие одинаковый количественный и качественный состав,

но различное строение и свойства
СН3СН3▬ СН2▬СН2 ▬СН3

бутан (tкип=-0,5С°)
СН3▬ СН▬СН3

СН3 изобутан (tкип=-11,7С°)
Изомеры – это вещества имеющие одинаковый количественный и качественный состав, но различное строение и свойстваСН3СН3▬ СН2▬СН2 ▬СН3

Слайд 14Королёва Инна Николаевна
Учитель химии
МАОУ СОШ №10

Королёва Инна Николаевна Учитель химииМАОУ СОШ №10

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика