Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
БАЗ синтездеуд ің химиялық технологиясы Синтетикалы қ БАЗ туралы жалпы
Содержание
- 1. БАЗ синтездеуд ің химиялық технологиясы Синтетикалы қ БАЗ туралы жалпы
- 2. Целью изучения данного курса является дать знания
- 3. Должны уметь:Синтезировать основные классы и типы моющих
- 4. Беттік активті заттар фазаларды бөлу бетінде жинақталып,
- 5. Ішкі қысым молекулаларды сұйықтықтың беткі қабатынан ішкі
- 6. Беттік керілу салдарынан сыртқы басқа әсер болмаған
- 7. Полярлығы жақын сұйықтықтар бір-бірінде шектеусіз араласады, соның
- 8. Ерітінділер үшін беттік процестерге адсорбция құбылысы әсер
- 9. Беттік активті заттар беткі қабатта жинақталады, соған
- 10. Мысалы:Суға қарағанда беттік активтілікке көптеген органикалық қосылыстар
- 11. Жоғары дипольді моментке иелене отырып, гидратталуға бейім
- 12. Беттік инактивті заттар сұйықтықтың беттік қабатынан ерітіндіге өтуге тырысады, бұл жағдайда теріс адсорбция жағдайы орындалады Г
- 13. Суға қарағанда беттік инактивтілік қасиеттерді бейорганикалық электролиттер
- 14. Слайд 14
- 15. БАЗ негізгі физика-химиялық және технологиялық қасиеттері олардың
- 16. Гидрофильді топтың табиғаты бойынша:- ИоногендіБейионогенді БАЗ болып
- 17. Слайд 17
- 18. Слайд 18
- 19. Слайд 19
- 20. Скачать презентанцию
Целью изучения данного курса является дать знания в области теории и технологии синтеза поверхностно-активных веществ.В результате обучения данного курса студенты должны знать:Классификацию моющих средств;Состав моющих средств и его связь с моющей
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1БАЗ синтездеудің химиялық технологиясы
Синтетикалық БАЗ туралы жалпы түсінік
Жуғыш заттар
және оларға қойылатын талаптар
Слайд 2Целью изучения данного курса является дать знания в области теории
и технологии синтеза поверхностно-активных веществ.
В результате обучения данного курса студенты
должны знать:Классификацию моющих средств;
Состав моющих средств и его связь с моющей способностью;
Методы синтеза моющих средств и требования, предъявляемые к углеводородному сырью;
Основную технологическую схему производства моющих средств.
Слайд 3Должны уметь:
Синтезировать основные классы и типы моющих средств;
Выбрать оптимальные условия
синтеза;
Выделить целевой продукт и идентифицировать;
Проводить контроль за процессом синтеза.
Слайд 4Беттік активті заттар фазаларды бөлу бетінде жинақталып, беттік (фазааралық) керілуді
азайтады.
Беттік керілу ішкі қысым – молекулаларды сұйықтықтың ішіне тарту
салдарынан пайда болады және беттік қабатқа перпендикулярлы бағытталады.Заттың полярлығы неғұрлым жоғары болса, соғұрлым ішкі қысым жоғары болады.
Мысалы, судың ішкі қысымы 14 800 атм, ал бензолдың — 3800 атм. тең.
Слайд 5Ішкі қысым молекулаларды сұйықтықтың беткі қабатынан ішкі қабатына тартады, нәтижесінде
беттік қабаттың ауданын осы жағдайларда азайтуға тырысады.
Беттік керілу дегеніміз
– сұйықтықтың беткі қабатының азаюын тудыратын, бөлу шекарасының ұзындық бірлігіне әсер ететін күш. 
Слайд 6Беттік керілу салдарынан сыртқы басқа әсер болмаған жағдайда сұйықтықтар шар
пішінін қабылдауға тырысады, себебі шардың беткі қабаты сол сұйқтықты шектейтін
ең аз беттік қабат болып есептеледі. Бұл жағдайда беттік энергия да минималды болады.Беттік керілу ішкі қысымға пропорционалды, соған байланысты молекуларааралық әрекеттесу күшті болған сайын, беттік керілу жоғарылайды.
Слайд 7Полярлығы жақын сұйықтықтар бір-бірінде шектеусіз араласады, соның нәтижесінде олардың арасындағы
беттік керілу нөлге тең болуы тиіс.
Антонов ережесі
Егер сұйықтықтар бір-бірінде шектеулі
араласатын болса, сұйықтық-сұйықтық шекарасында беттік керілу сұйықтық пен ауа арасындағы шекарадағы беттік керілу айырмашылығына тең. 
Слайд 8Ерітінділер үшін беттік процестерге адсорбция құбылысы әсер етеді. Барлық еритін
заттарды сұйықтық-ауа шекарасында адсорбциялану қабілеті бойынша екі топқа бөлінеді:
-
Беттік активті- Беттік инактивті
Слайд 9Беттік активті заттар беткі қабатта жинақталады, соған сәйкес оң адсорбция
орын алады, Г>0 жағдайы орындалады.
Беттік активті заттар келесі қасиеттерге
иеленуі тиіс:Олардың беттік керілуі еріткіштің беттік керілуінен төмен болуы тиіс, себебі өзге жағдайда заттың беткі қабатта жинақталуы термодинамикалық тиімсіз;
ерігіштігі төмен болуы тиіс (егер жақсы ерісе беттік қабаттан ерітіндіге кетуге тырысады).
Слайд 10Мысалы:
Суға қарағанда беттік активтілікке көптеген органикалық қосылыстар ие: көмірсутек радикалы
ұзын май қышқылдары, олардың тұздары (сабындар), сульфоқышқылдар және олардың тұздары,
жоғары молекулалы спирттер, аминдер. Беттік белсенді заттарды сипаттайтын құрылымдық ерекшелігі олардың дифильділігі.Олар екі бөліктен тұрады – полярлы топтан және полярсыз көмірсутек немесе ароматты радикалдан.
Слайд 11Жоғары дипольді моментке иелене отырып, гидратталуға бейім полярлы топ беттік
активті заттың суға жақындығын қамтамасыз етеді. Гидрофобды радикалға келетін болсақ
ол осы қосылыстардың шектеулі еруін қамтамасыз етеді.Беттік активті заттардың құрылысын келесідей белгілейміз
——о
Шеңбер – полярлы топ, ал сызықша — полярсыз радикал.
Слайд 12Беттік инактивті заттар сұйықтықтың беттік қабатынан ерітіндіге өтуге тырысады, бұл
жағдайда теріс адсорбция жағдайы орындалады Г
ие:олардың беттік керілуі еріткіштің беттік керілуінен жоғары болуы тиіс, басқаша олар беттік қабатта жинақталуға тырысатын еді;
олардың ерігіштігі жоғары болуы тиіс, тек қана сол жағдайда олар беттік қабатта жиналмайды.
Слайд 13Суға қарағанда беттік инактивтілік қасиеттерді бейорганикалық электролиттер көрсетеді – қышқылдар,
сілтілер және олардың тұздары. Бұл қосылыстардың молекулалары гидрофобты бөлшектері болмау
салдарынан суда жақсы гидратталатын полярлы иондарға бөлінеді.Органикалық заттардың ішінде беттік инактивті болып кейбірлері ғана есептеледі, мысалы құмырсқа және аминсірке қышқылдары.
Слайд 15БАЗ негізгі физика-химиялық және технологиялық қасиеттері олардың молекулаларының гидрофильді-липофильді балансына
(ГЛБ) байланысты. ГЛБ өз алдына химиялық құрылысына, гидрофильді және гидрофобты
топтардың молекулалық массаларының қатынасына тікелей байланысты. Эмпирикалық Гриффит бағанасына бойынша ГЛБ сипаттайтын сандар лиофильді топтардың БАЗ қасиетіне әсер еткен сайын жоғарылайды.
Слайд 16Гидрофильді топтың табиғаты бойынша:
- Ионогенді
Бейионогенді БАЗ болып бөлінеді.
Ионогенді БАЗ-тар ерітіндіде
иондарға диссоциацияланады. Беттік белсенді ионның белгісіне байланысты олар анионды, катионды
және амфотерлі болып бөлінеді.Бейионогенді БАЗ-дың молекулалары ерітіндіде диссоциацияланбайды және электрбейтараптылығын сақтайды.
