Слайд 2Эскимо́сы (эскимос. ᐃᓄᐃᑦ) — народ, составляющий коренное население территории от Гренландии и Нунавута (Канада) до Аляски(США) и восточного края Чукотки (Россия).
Численность — около 170 тыс. человек. Языки относятся к эскимосской ветви эскимосско-алеутской
семьи.
Антропологи считают, что эскимосы — монголоиды арктического типа (арктическая раса). Их основное самоназвание — «инуи́ты». Слово «эскимос» (эскиманциг — «сыроед», «тот, кто ест сырую рыбу») принадлежит языку индейских племен абенаков и атабасков. Из названия американских эскимосов это слово превратилось в самоназвание как американских, так и азиатских эскимосов.
Слайд 3Эскимосы в России
В России эскимосы — малочисленная этническая группа (по данным
переписи 1970 г. 1356 человек, по данным переписи 2002 г. 1750 человек),
живущая смешанно или в близком соседстве с чукчами в ряде населенных пунктов восточного побережья Чукотки и на острове Врангеля. Их традиционные занятия — морской зверобойный промысел, оленеводство, охота. Эскимосы Чукотки называют себя — юк — «человек», юит, югыт, или юпик — «настоящий человек».
Слайд 4Жилище
Летом и, по возможности, зимой эскимосы живут, как и их
дальние родичи чукчи, в ярангах.
Яранга. Вид снаружи
Яранга. Вид в
разрезе
Слайд 5Зимой же и особенно на охоте они сооружают особые жилища
из снежных блоков – иглу.
Слайд 6Средства передвижения
Нарты – собачьи упряжки
Слайд 7Источники пропитания
Кухня эскимосов состоит из продуктов, полученных охотой и собирательством, основу рациона
составляет мясо моржей, нерп, белух, оленей, белых медведей, овцебыков, птиц, а также их яйца. Так
как в арктическим климате невозможно земледелие, эскимосы собирают клубни, корни, стебли, водоросли, ягоды и либо поедают сразу, либо заготавливают впрок. Эскимосы считают, что диета, состоящая, в основном, из мяса, полезна, делает организм здоровым и сильным и помогает сохранять тепло.
Слайд 20Эскимосы едят пищу, в основном, сырой, замороженной или варёной; ингредиенты
почти не смешиваются, специй почти не добавляют. Хотя в день
едят всего два раза, но в течение всего дня многократно перекусывают. Традиции, связанные с едой, очень тщательно выполняются, непосвящённому они могут показаться странными.
Эскимосская кухня
Слайд 21Традиционные блюда
Акутак – взбитый жир с ягодами и (необязательно) рыбой
и сахаром.
Кивиак – праздничное блюдо: в шкуру тюленя помещают около
400 чистиков, запечатывают её салом и помещают в землю под пресс (камень) на 3—18 месяцев. Ферментированную птицу достают, снимают перья (иногда с кожей) и употребляют мясо в пищу.
Мактак — вымороженная китовая кожа с салом.
Слайд 22Религия
Традиционно эскимосы — анимисты. Эскимосы верят в духов, живущих в различных явлениях
природы, видят связь человека с окружающим его миром предметов и
живых существ. Многие верят в единого создателя Силъя, который управляет всем, что происходит в мире, всеми явлениями и законами. Богиня, одаривающая эскимосов богатствами морских недр, называется Седна. Существуют также представления о злых духах, представлявшихся эскимосам в виде невероятных и страшных существ. Шаман, живущий в каждой эскимосской деревне — посредник, налаживающий контакт мира духов с миром людей. Бубен для эскимосов — священный предмет.
Слайд 23Традиционное приветствие, называемое «эскимосским поцелуем», стало всемирно известным жестом.
Слайд 24Татуировки
Татуировка бытовала как у сибирских народов (ханты, манси, якуты, эвенки),
так и у американских эскимосов, была характерна и для азиатских
эскимосов и оседлых чукчей, у последних она, возможно, появилась под влиянием первых. В XIX—первой половине XX в. женщины татуировались намного чаще, чем мужчины. У девушек наколки наносились при вступлении в пору половой зрелости, то есть они были социально значимым показателем вступления во взрослую жизнь. Татуировался лоб, уголки глаз, щеки, подбородок. У мужчин татуировка располагалась над глазами, на висках, а также на щеках.
Слайд 25Искусство
Выражено изображением бытовых сцен и механизмов и орудий труда, исполненными
в любом подручном материале. Из всех видов искусства преобладает резьба
по кости (самый доступный материал).
