Слайд 1Федеральное государственное бюджетное образовательное
учреждение высшего профессионального образования
«МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им.
Н. П. ОГАРЁВА»
Факультет географический
Кафедра международного и регионального туризма
Отель «Адмирал»
Выполнили: студенты
304 гр.,
Направления подготовки«Туризм»,
географического факультета
Келина А, Поварова А.
Проверила: канд.геогр.наук, доц.
Жулина М. А.
Слайд 2Основная информация
Полное фирменное наименование:
ООО «Альянс Саранск «Д.У.»
Форма собственности и
управления: общество с ограниченной ответственностью
Тип предприятия размещения: отель
Адрес гостиницы
юридический и фактический: Республика Мордовия, г.Саранск, ул. Республиканская д.103
Служба приема и размещения:
тел.: 8 (8342) 37-20-02
тел.: 8 937-686-01-33
E-mail: welcome@admiral-saransk.ru
Отдел продаж:
Бронирование групп и конференц-услуги
тел.: 8 (8342)37-20-04 (по будням с 9.00 до 18.00)
тел.: 8 (8342)37-20-05 (по будням с 9.00 до 18.00)
E-mail: sales@admiral-saransk.ru
Ресторан:
Руководитель ресторана
тел.: +7 (917) 693-45-55
Организация банкетов
тел.: +7 (987) 997-68-77
СПА-комплекс
тел.: 8 (8342)37-20-12
Слайд 4Оценка местоположения
Отель расположен на пересечении улиц
Старосадская и Республиканская и немного удалён от района деловой активности.
Находится в удобной транспортной доступности по новой кольцевой дороге из близлежащего станционного города Рузаевка, что позволяет гостям быстро добраться до места назначения. Остановка общественного транспорта находится в 500 м расстоянии от отеля. Отель имеет собственную парковку на 60 машин. Вблизи находится Тениссный корт, Музей под открытым небом “Мордовское подворье” с рестораном, Парк для отдыха и развлечений.
Рис. 1 – Местоположение отеля « Адмирал»
Слайд 6Историческая справка
Открытие состоялось в 2014 году. Отель
с гордостью носит имя «Адмирал», чье происхождение связано с именем
легендарного российского флотоводца адмирала Ушакова, который провел в Мордовии последние годы жизни.
Слайд 7Номерной фонд
Отель «Адмирал» предлагает 83 номера
категорий:
Standard 1-ой категории,
Superior 2-ой категории (больше чем Standart),
Suite
– Номер улучшенной планировки, повышенной комфортности («Люкс»), состоят из 2 и более комнат
President – самый роскошный номер в гостинице, имеет кабинет, несколько спален, 2-3 туалета.
В каждом номере имеется ванная или душевая кабина, санузел с биде, система климат-контроля, сейф, минибар, телефон, ЖК-панель, спутниковое телевидение, бесплатный проводной и беспроводной интернет.
Слайд 9Standard
Основа номерного фонда – 46 стандартных номеров. Среди номеров данной
категории 12 являются connection-rooms, сообщающимися благодаря двойной двери. При необходимости
номера легко трансформируются в семейные.
Стоимость номера за сутки: от 2700 рублей
Площадь номера: от 26- 31 кв м.
Слайд 10Standard
Ванная комната оснащена душевой кабиной, биде, подогреваемым полотенцесушителем, феном, а
также подогревом пола.
Среди номеров данной категории 12 являются connection-rooms, сообщающимися
благодаря двойной двери. При необходимости номера легко трансформируются в семейные.
В каждом номере - парфюмерные принадлежности и банные комплекты (халаты и тапочки).
Слайд 11Superior
29 номеров категории Superior .Для людей с ограниченными
физическими возможностями оборудованы 3 номера данной категории. Номера имеют специальное
оснащение – специализированные поручни и аксессуары в ванных комнатах гарантируют максимальный комфорт и безопасность.
Стоимость номера за сутки: от 4860 рублей
Слайд 13Suite
7 номеров данной категории
Стоимость номера за сутки: от 5670
рублей
Двухкомнатный номер
двуспальная кровать, прикроватные тумбочки
шкаф для одежды
просторный рабочий стол
гостиная с
диваном и креслами
сейф
мини-бар
ЖК-телевизор и спутниковое телевидение с российскими и иностранными каналами
телефон
бесплатный беспроводной интернет
система климат-контроля
два балкона
Слайд 16President
Трёхкомнатные апартаменты площадью в 83 кв.м.
Стоимость номера за сутки: от
14490 рублей
Трехкомнатный номер с личным кабинетом
гардеробная
двуспальная кровать, прикроватные тумбочки
шкаф для
одежды
рабочий стол
гостиная с диваном и креслами
сейф
мини-бар
ЖК-телевизор и спутниковое телевидение с российскими и иностранными каналами
телефон
бесплатный беспроводной интернет
система климат-контроля
просторная застекленная веранда и дополнительный балкон
Слайд 19Процент за заполняемости: 70%. Администрация гостиницы старается не заполнять номерной
фонд на 100%, так как это может нарушить психологический комфорт
клиентов.
По сезонам: пик приходится на осень-зиму
Дням неделям: пн-пт (командировочные)
Слайд 20Структура внутренних служб
Штат - 80 сотрудников
Службы:
отдел бронирования,
служба приема и размещения;
служба эксплуатации номерного фонда;
техническая служба;
административная служба и др.
Слайд 21Дополнительные услуги
охраняемая автостоянка на 60 машиномест
собственная прачечная
заказ трансфера в/из
аэрпорта, вокзала и по вашим маршрутам
теннисный центр, расположенный в непосредственной
близости от отеля.
гид-экскурсовод
хаммам и финская сауна
массаж
ресторан
заказ банкета в ресторане
проведение корпоративных мероприятий, фуршетов, кофе-брейков
специальное предложение для молодоженов
романтические выходные в отеле
конференц-зал
переговорная комната
сувенирная продукция
бортовое питание
кейтеринг
Слайд 23
Режим работы ресторана:
Ресторан «a-la-carte»: 12.00 – 24.00
Завтраки:
7.00 - 10.00 в
будние дни
8.00 - 11.00 в выходные дни
Кухня: русская с
национальными мордовскими блюдами
Бренд-шеф: Иванов Руслан Геннадьевич
Меню: a-la-carte
Телефон для бронирования: +7 987-997-68-77
Слайд 24Конференц-зал отеля «Адмирал» оборудован всем необходимым для проведения мероприятий практически
любого уровня и формата.
пресс-конференции, аудиоконференции, собрания, мастер-классы, тренинги.
Зал оборудован экраном
(250*150 см), проектором, системой кондиционирования, системой звукоусиления, беспроводным интернетом.
По желанию участников конференций и семинаров могут быть организованы кофе-брейк, деловой обед или ужин. Возможна организация банкета или фуршета для мероприятия численностью до 110 человек.
Рис. - Конференц-зал
Рис. - Переговорная
Слайд 25В стоимость аренды конференц-зала входит:
Бесплатный Wi-Fi
Проекционный экран, проектор
Флип-чарт с блокнотом
и маркером
2 микрофона
Акустическая система
За дополнительную плату Вы можете заказать у
нас конференц-набор (блокнот и ручка) - 100 руб.
В стоимость аренды переговорной комнаты входит:
Бесплатный Wi-Fi
Переносной экран и проектор или ЖК-панель
Флип-чарт с блокнотом и маркером
2 микрофона
Слайд 28Режим работы Лобби-бара: круглосуточно
Кухня: закуски, сэндвичи, десерты, свежая выпечка, свежевыжатые
соки
Бренд-шеф: Иванов Руслан Геннадьевич
Телефон: +7 987-997-68-77
Слайд 29Оценка внешней среды
Целевая аудитория: состоятельные люди среднего и старшего
возраста, приезжающие из других регионов. Цель поездки чаще всего командировочная.
Часто размещаются спортивные команды и знаменитости. Виды туризма: деловой, спортивный, этнический.
Конкуренты:
По территориальному признаку: Гостиница Парк-отель
По вместимости: Гостиница Саранск
По звёздности: Отель 4* «Меридиан»
Слайд 33Роль предприятия в сфере туризма
Отель «Адмирал» является одним из
лучших в городе, способен принимать большое количество людей, готовых заплатить
за комфорт. Отель можно назвать одни из важнейших средств размещения Саранска, так как именно здесь предпочитают останавливаться знаменитости, деловые люди; проводятся международные форумы и конференции.
Слайд 34
ТРЕБОВАНИЯ К ГОСТИНИЦАМ И ИНЫМ СРЕДСТВАМ РАЗМЕЩЕНИЯ
(Знак "+" означает необходимость
выполнения требования)
Слайд 48Можно выделить не соответствие стандарту по следующим пунктам:
Услуги питания: должен
быть завтрак "шведский стол" (7.00 - 10.00), но из-за не
рентабельности заменили на аля-карт
Отсутствует ночной клуб/бар
Время ожидания лифта превышает 45 сек
Слайд 49Критерии балльной оценки гостиниц и иных средств размещения с количеством
номеров более 50
Слайд 57
КРИТЕРИИ
БАЛЛЬНОЙ ОЦЕНКИ ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЦ И ИНЫХ
СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
Слайд 61ТРЕБОВАНИЯ К НОМЕРАМ ГОСТИНИЦ И ИНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ.
Слайд 71КРИТЕРИИ
БАЛЛЬНОЙ ОЦЕНКИ НОМЕРОВ ГОСТИНИЦ И ИНЫХ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
Слайд 74Вывод
Отель «Адмирал» является одной из лучших гостиниц Саранска, соответствует всем
основным стандартам 4*, с каждом годом увеличивается ассортимент предоставляемых услуг.
В «Адмирале» Вы сможете получить качественное обслуживание по разумной цене.
Отель имеет популярность у местного населения. Многие пользуются конференц-залом, услугами SPA и лобби-бара, сауны и бассейна. Молодожёны предпочитают банкетный зал отеля Адмирал для своего торжетсва.
