Культивирование лекарственных растений

обеспечивая более половины его массы.
Культивированием лекарственных растений, как в России,

так и за рубежом занимаются специальные хозяйства, акционерные общества, ботанические сады, частные лица.
Процесс производства культивируемого ЛРС в нашей стране включает в себя основные элементы крупномасштабного сельскохозяйственного выращивания лекарственных культур в сочетании с промышленными способами послеуборочной подработки урожая и первичной обработки сырья:

сушка (воздушно-теневая, солнечная, тепловая, конвективная и т.п.);
• послеуборочная подработка урожая и

первичная переработка сырья (сортировка, мойка, резка, дробление, фракционирование и т.п.);
• приведение сырья в стандартное состояние;
• упаковка и хранение в стандартных условиях.

дикорастущего сырья являются:
• возможность селекции и выведения сортов ЛР с повышенным

содержанием действующих веществ;
• высокий уровень агротехники;
• механизация работ по посеву, уходу, уборке и послеуборочной переработке сырья;
• возможность влиять на накопление целевых биологически активных соединений агротехническими мероприятиями;
• непосредственная близость уборочных площадей лекарст-венных культур к оборудованным сушилкам, мойкам и другим видам оборудования и установок по первичной переработке сырья;
• возможность размещения посевов лекарственных культур в наиболее благоприятных для их возделывания почвенно-климатических и природно-географических зонах.

лекарственных растений.
Введение лекарственных растений в культуру как в пределах

ареала так и в новых областях, где эти виды не встречаются называется интродукцией.
Приспособление растений к новым климатическим условиям называется акклиматизацией.
Натурализацией называется высшая степень акклиматизации, при которой растение хорошо и самостоятельно размножается, удачно конкурируя с видами аборигенной флоры в естественных растительных сообществах, например, аморфа кустарниковая (Amorpha fruticosa L.).
Культивирование - это выращивание лекарственных растений в промышленных масштабах по рекомендациям агротехники в данных условиях с целью получения лекарственного растительного сырья.

особенностей растения;
• проведение географических посевов и выявление оптимальной зоны раз¬мещения новых

культур;
• отбор хозяйственно-ценных популяций;
• разработка эффективных способов возделывания.

Введение растений в культуру длительный и трудоемкий процесс, который осуществляется в несколько этапов:

качества возделываемых растений в желаемом направлении. Селекцию проводят путем систематического

отбора, половой и вегетативной гибридизации, направленных изменений растений (предпосевная обработка семян ростовыми и стимулирующими веществами, микроэлементами, облучение). Селекцию проводят в разных направлениях. Например, селекцию мяты перечной проводят с целью получения сортов с высоким содержанием эфирного масла и ментола, а также с целью получения сортов с высокой урожайностью. Также селекцию проводят с целью выведения зимостойких или засухо-устойчивых форм, а также устойчивых против болезней и вредителей.
Интродукцией лекарственных растений в России занимаются в основном Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (НПО «ВИЛАР») и его зональные опытные станции (ЗОС). Кроме ВИЛАРа, успешные интродукционные работы вели также Ботанический институт им. В.И. Комарова АН, ботанические сады, отраслевые научно-исследовательские институты, фармацевтические факультеты медицинских вузов, фармацевтические институты и др.
Интродукция включает в себя два основных аспекта: изучение биологических особенностей растения в новых условиях и отработка систем агротехники возделывания лекарственных растений.

вегетативно размножаемых растений - не менее 6-7 лет, для трудно

доместицируемых видов, размножаемых семенами - до 10 лет.
В дальнейшем при положи-тельных результатах интродукции требуется еще не менее 5-6 лет для разработки агротехники и не менее 2-3 лет - для создания промышленных плантаций. В среднем для перехода от естественной сырьевой базы к промышленной культуре лекарственных растений требуется, как показывает опыт, не менее 8-16 лет.

officinalis L.), ромашка аптечная (Matricaria recutita L.), облепиха крушино-видная (Hippophae

rhamnoides L.), солодка голая (Glycyrriza glabra L.), шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.), тимьян ползучий (Thymus serpyllum L.), хмель обык-новенный (Humulus lupulus L.).
Лекарственные растения с ограниченным ареалом или ограниченными запасами, напри-мер: женьшень (Рапах ginseng С. А. Меу.), лимонник китайский (Schisandra chinensis (Turcz.) Bail.), безвременник великолепный (Colchicum speciosum Stev.), марена красильная (Rubia tinctorum L.).
Лекарственные растения с большим ареалом, но произ-растающие спорадически и не образующие зарослей например: зверобой продырявленный (Hyp-ericum perforation L.), бессмертник песчаный (Helichrysum arenarium DC.), синюха голубая (Polemonium coeruleum L.), душица обыкновен-ная (Origanum vulgare L).

В настоящее время в культуру вводятся или введены следующие группы растений:

необеспеченной сырьевой базой например: датиска коноплевая (Datisca cannabina

L.). расторопша пятнистая (Silybum marianum (L.) Gaertn.).
5. Иноземные растения, не имеющие аналогов во флоре нашей страны, например: алоэ (Aloe arborescens Mill.), каланхое (Kalanchoe pinnata (Lam.) Pers.), почечный чай (Orthosiphon stamineus Benth.), подорожник блошный (Plantago psyllium L.).
6. Растения встречающиеся только в культуре и в диком виде неизвестные, например: мята перечная (Mentha piperita L.).

из-за биологических особенностей не поддаются введению в культуру, например аир

болотный (Acorus calamus L.), горицвет весенний (Adonis vernalis L.), горец птичий (Polygonum aviculare L.).
Эти растения заготавливаются только из природы.

сырья в современных условиях требуется принятие мер по повышению качества

этого сырья, в том числе по показателям его экологической чистоты.
К ЛРС предъявляются повышенные санитарно-гигиенические требования, поэтому к экологизации производства ЛРС следует подходить так же с позиции выращивания и переработки экологически чистой продукции, сохраняя при этом в безопасном состоянии окружающую среду и восстановление ее параметров. Взаимоотношение лекарственных растений со средой обитания подчинено определенным закономерностям. Составные части и свойства среды обитания растений и движения ЛРС по технологической цепи до конечного продукта многообразны и изменчивы.
Лекарственное растениеводство, а вместе с ним и переработка ЛРС исходно основываются на стихийном использовании многих экологических принципов.

имеет свои приспособительные возможности, которые выработались в ходе биологической эволюции

и селекционной проработки культуры. Во-вторых, растения выступают как средство производства, создавая вокруг себя определенную техногенную среду, которая оказывает воздействие, как на сырье, так и на окружающую среду.
С позиции экологизации производство ЛРС может осуществляться
по трем крупным направлениям:
- неэкологическое (традиционное) производство;
- интегрированное производство;
- экологическое (органическое) производство.

подходах к ведению производства. В традиционном, в том числе интенсивном,

лекарственном растениеводстве этот подход не используется.
Однако с учетом законов рыночного развития экономики в ближайшее время основными в производстве ЛРС в стране должны быть интегрированные и экологические системы возделывания и первичной переработки лекарственных культур.
Перед отраслью стоит задача достижения максимального выхода биологической продукции с высокими качественными показателями. При современном использовании техники и химических средств получение высоких урожаев вступает в противоречие с поддержанием экологического равновесия окружающей среды. Так, многократное применение химических обработок посевов приводит к резкому сокращению энтомофагов.

микроэлементов, используемых при возделывании лекарственных культур. Тем не менее, в

современных условиях рынка необходимо использовать все возможности и определенные поправки на особенности культур, позволяющие максимально приблизить производство к экологическим принципам.
С точки зрения экологизации производства ЛРС требуют обоснования так же вопросы лекарственного растениеводства и экологические нарушения природной среды.
Резкое увеличение загрязнения природной среды связано с индустриализацией мирового промышленного производства. В последнее время отдельные регионы земли оказались на грани экологической катастрофы. Все это привело к тому, что охрана природы и рациональное использование природных ресурсов приобрели особую актуальность. В современных условиях объемы производственной деятельности удваиваются каждые 15 лет, что вызывает изменение качества природной среды и её ресурсов.

антропогенная деятельность. В целом все источники загрязнения ежегодно образуют 2,3

млрд. тонн атмосферных аэрозолей. Из них на долю антропогенных факторов приходится 15%. В отдельных регионах их доля в воздушной среде достигает 50% и продолжает возрастать.
Среди антропогенных загрязнителей наибольшее значение имеет техногенная деятельность человека. Один из наиболее характерных видов такого воздействия - загрязнение атмосферы промышленными, энергетическими и транспортными выбросами. Техногенные загрязнители содержат вещества, которые плохо вовлекаются в природные круговороты веществ. В выбросах промышленного загрязнения около 50% приходится на сульфаты.
Серьезную опасность для лекарственных культур представляют «кислотные дожди». Понижение кислотности осадков (рН 4-5) связано с поглощением ими сернистых соединений, попадающих в атмосферу в составе продуктов сгорания топлива.
Переходя к возделыванию экологически чистого лекарственного растительного сырья, следует учитывать ограничивающие показатели по содержанию в нем ионов тяжелых металлов, нитратов, радиоактивного и микробиологического загрязнения

антропогенная деятельность. В целом все источники загрязнения ежегодно образуют 2,3

млрд. тонн атмосферных аэрозолей. Из них на долю антропогенных факторов приходится 15%. В отдельных регионах их доля в воздушной среде достигает 50% и продолжает возрастать.
Среди антропогенных загрязнителей наибольшее значение имеет техногенная деятельность человека. Один из наиболее характерных видов такого воздействия - загрязнение атмосферы промышленными, энергетическими и транспортными выбросами. Техногенные загрязнители содержат вещества, которые плохо вовлекаются в природные круговороты веществ. В выбросах промышленного загрязнения около 50% приходится на сульфаты.
Серьезную опасность для лекарственных культур представляют «кислотные дожди». Понижение кислотности осадков (рН 4-5) связано с поглощением ими сернистых соединений, попадающих в атмосферу в составе продуктов сгорания топлива.
Переходя к возделыванию экологически чистого лекарственного растительного сырья, следует учитывать ограничивающие показатели по содержанию в нем ионов тяжелых металлов, нитратов, радиоактивного и микробиологического загрязнения