Разделы презентаций


Липиды и их роль в жизнедеятельности клетки

Содержание

Содержание липидов в клеткахСодержание липидов в клетках – 5-10%(от сухого вещества)Клетки подкожной жировой клетчатки, сальника содержат 90% жира

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Липиды и их роль в жизнедеятельности клетки
Подготовила Намазова А.А, студентка

3 курса 36 группы

Липиды и их роль в жизнедеятельности клеткиПодготовила Намазова А.А, студентка 3 курса 36 группы

Слайд 2Содержание липидов в клетках
Содержание липидов в клетках – 5-10%(от сухого

вещества)
Клетки подкожной жировой клетчатки, сальника содержат 90% жира

Содержание липидов в клеткахСодержание липидов в клетках – 5-10%(от сухого вещества)Клетки подкожной жировой клетчатки, сальника содержат 90%

Слайд 3В молоке млекопитающих
Много жира содержится
в семенах, плодах
(подсолнечник,
грецкий

орех и др.)

В молоке млекопитающихМного жира содержится в семенах, плодах (подсолнечник, грецкий орех и др.)

Слайд 4Жировые клетки под микроскопом

Жировые клетки под микроскопом

Слайд 5(от греч.lipos-жир)
Классификация липидов

(от греч.lipos-жир)Классификация липидов

Слайд 6Нейтральные жиры
-это молекулы, образовавшиеся в результате
присоединения трёх остатков жирных

кислот к
одной молекуле трёхатомного спирта глицерина.

Нейтральные жиры-это молекулы, образовавшиеся в результате присоединения трёх остатков жирных кислот к одной молекуле трёхатомного спирта глицерина.

Слайд 7Классификация жиров
РАСТИТЕЛЬНЫЕ (МАСЛА)
СОЕВОЕ
ПОДСОЛНЕЧНОЕ
ОЛИВКОВОЕ И ДР.


ЖИВОТНЫЕ
ЖИРЫ МЛЕКОПИТАЮЩИХ
РЫБИЙ ЖИР

Классификация жировРАСТИТЕЛЬНЫЕ (МАСЛА)СОЕВОЕПОДСОЛНЕЧНОЕОЛИВКОВОЕ И ДР.ЖИВОТНЫЕЖИРЫ МЛЕКОПИТАЮЩИХ  РЫБИЙ ЖИР

Слайд 8Физические свойства жиров
ЛЕГКОПЛАВКИЕ

ТВЕРДЫЕ ИЛИ ЖИДКИЕ

НЕРАСТВОРИМЫ В ВОДЕ, НО ХОРОШО РАСТВОРИМЫ

В ОРГАНИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЯХ.

Физические свойства жировЛЕГКОПЛАВКИЕТВЕРДЫЕ ИЛИ ЖИДКИЕНЕРАСТВОРИМЫ В ВОДЕ, НО ХОРОШО РАСТВОРИМЫ В ОРГАНИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЯХ.

Слайд 9Воска
- сложные эфиры, образуемые жирными кислотами и многоатомными спиртами
Воск- материал

для постройки
сот пчёлами

Воска- сложные эфиры, образуемые жирными кислотами и многоатомными спиртамиВоск- материал для постройки сот пчёлами

Слайд 10Воска
Восковой налет на листьях, стеблях, плодах препятствует излишнему испарению воды

ВоскаВосковой налет на листьях, стеблях, плодах препятствует излишнему испарению воды

Слайд 11Фосфолипиды
 — сложные липиды, в которых содержатся жирные кислоты, фосфорная кислота

и дополнительная группа атомов, во многих случаях содержащая азот.

Фосфолипиды — сложные липиды, в которых содержатся жирные кислоты, фосфорная кислота и дополнительная группа атомов, во многих случаях

Слайд 12Фосфолипиды


Являются составным компонентом клеточных мембран

ФосфолипидыЯвляются составным компонентом клеточных мембран

Слайд 13Стероиды
ряд гормонов (кортизон, половые гормоны: тестостерон, прогестерон)
холестерин
витамины A,D,E,K
ростовые вещества растений

(гибберелины)

Стероидыряд гормонов (кортизон, половые гормоны: тестостерон, прогестерон)холестеринвитамины A,D,E,Kростовые вещества растений (гибберелины)

Слайд 14При окислении 1г жиров выделяется
38,9 кДж энергии
Энергетическая функция

У позвоночных

примерно половина всей энергии,
потребляемой в состоянии покоя, образуется за

счет окисления жирных кислот, входящих в состав жиров
При окислении 1г жиров выделяется 38,9 кДж энергииЭнергетическая функцияУ позвоночных примерно половина всей энергии, потребляемой в состоянии

Слайд 15Запасающая функция жиров
растения
животные

Запасающая функция жироврастенияживотные

Слайд 16Строительная( структурная) функция липидов

Строительная( структурная) функция липидов

Слайд 17Двойной слой фосфолипидов –основа клеточной мембраны
Холестерин, гликолипиды и липопротеины входят

в состав клеточных мембран клеток некоторых тканей
Гликолипиды –рецепторы мембран

( участвуют в распознавании и связывании токсинов возбудителей опасных болезней – ботулизма, столбняка,холеры, дифтерии)
Двойной слой фосфолипидов –основа клеточной мембраныХолестерин, гликолипиды и липопротеины входят в состав клеточных мембран клеток некоторых тканейГликолипиды

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика