Методы обучения химии

методики обучения химии ВятГУ

химические методы
3. Химический эксперимент как специфический метод обучения химии
4. Химические

задачи как метод обучения химии (самостоятельная работа)

обучения химии. Киров: ВятГУ, 2017
Береснева Е. В., Лямин А.

Н., Шишкин Е. А. Обучение решению усложненных задач по химии. Киров: ВятГУ, 2017
Габриелян О. С., Краснова В. Г., Сладков С. А. Методы обучения химии. И. Д. 1-е сентября, Химия. 2007. № 21. С. 5-12
Зайцев О. С. Методика обучения химии: теоретический и прикладной аспекты. М.: ВЛАДОС, 1999
Злотников Э. Г. Химический эксперимент как специфический метод обучения. И. Д. 1-е сентября, Химия. 2007. № 24. С.18-25
Пак М. С. Дидактика химии. М.: ВЛАДОС, 2004 (2012)
Пак М. С. Алгоритмика при обучении химии. М.: ВЛАДОС, 2000
Шишкин Е. А., Береснева Е. В. Учение с увлечением или Использование занимательности при обучении химии в школе. – Киров: ООО «Старая Вятка», 2012
Шишкин Е. А., Береснева Е. В. Методика преподавания химии. Киров: ВятГГУ, 2010
Шишкин Е. А. Методика обучения решению задач по химии. Киров: КИПК и ПРО, 2008

(methodos) – и в переводе на русский язык означает «путь

исследования»
Метод обучения – это
способ достижения целей и задач обучения химии посредством определенным образом упорядоченной деятельности учителя и учащихся
форма движения, реализации содержания образования
способ целенаправленной совместной деятельности учителя и учащихся

деятельности
методы стимулирования и мотивации учебно-познавательной деятельности
методы контроля и самоконтроля эффективности

учебно-познавательной деятельности

методов обучения:
по источникам передачи и характеру восприятия информации (словесные, наглядные,

практические)
по решению основных дидактических задач (приобретение знаний, формирование умений и навыков, применение знаний, закрепление знаний, умений и навыков и их проверка)
по характеру познавательной деятельности обучающихся (репродуктивный, объяснительно-иллюстративный, проблемный, эвристический, исследовательский)
по сочетанию методов преподавания и учения (информационно-сообщающий и исполнительный, объяснительный и репродуктивный, инструктивно-практический и продуктивно-практический, объяснительно-побуждающий и частично-поисковый, побуждающий и поисковый) и др.

исследовательские
частные методы:
- словесные
- словесно-наглядные
- словесно-наглядно-практические
конкретные методы (методические приемы)

(изложение, беседа, самостоятельная работа и др.)
специфические методы химического исследования (наблюдение,

эксперимент, моделирование, описание, теоретическое объяснение и прогнозирование)

к общему
Дедукция (от лат.deduction) – выведение, рассуждение от общего к

частному
Анализ (от греч. analysis – разложение) и синтез (от греч. synthesis – соединение) – методы логического (мысленного) разложения или соединения, совершаются при помощи абстрактных понятий (атом, молекула и др.)

явлению определенных свойств на основе сходства ряда существенных свойств или

действий с другим соединением или явлением, когда осуществляется перенос свойств или действий с одного объекта на другой (прототип)
Сравнение – нахождение сходства и различия в существенных признаках предметов или явлений

основных процессов умственной деятельности человека, позволяющий мысленно вычленить и превратить

в самостоятельный объект рассмотрения отдельные свойства, стороны или состояния предмета
Умозаключение – мыслительный процесс, в ходе которого из одного или нескольких суждений, называемых посылками, выводится новое суждение, называемое следствием или заключением

с определенной долей новой для обучающихся информации
Лекция – длительный монологический

словесный метод изложения новой информации
Повествование – изложение конкретных научных химических фактов, законов, теорий, происходящих во времени
Рассуждение – изложение материала с наличием доказательств, подводящих слушателей к определенным выводам и заключениям
Беседа – словесный метод обучения, при котором педагог путем постановки тщательно продуманной системы вопросов подводит обучающихся к пониманию нового материала или проверяет усвоение ими уже изученного

путей, отек легких и смерть. Хлор впервые был применен 22

апреля 1915 г. немцами против англо-французских войск на Западном фронте недалеко от бельгийского города Ипра. Первая атака боевого отравляющего вещества совершенно лишила боеспособности целую дивизию. 15 тыс. человек было выведено из строя, из них 5 тыс. навсегда. Через месяц хлор был применен на Восточном фронте против русских войск. На участке фронта в 12 км при ветре, дувшем в сторону русских позиций, немецкие войска выпустили из 12 тыс. баллонов более 150 т ядовитого газа. Русские войска не имели никакой защиты от ядовитого газа и потеряли сразу 9 тыс. человек. Лабиринты окопов и ходов сообщения были завалены трупами и умирающими. От Сибирского полка, в котором было более 3 тыс. рослых как на подбор стрелков, через 20 мин после газовой атаки осталось 140 человек.»

профессиональной специальности, может быть весьма разнообразной и подразделяется:
по целевому назначению

(изучение новой информации, совершенствование, применение приобретенных знаний и умений)
по характеру деятельности (копирующая полученный материал, эвристическая и исследовательская)
по форме организации (фронтальная, групповая, индивидуальная)

и их изображений, химический эксперимент)
Теоретические научные методы (описание, объяснение, предсказание

химических фактов и явлений)
Структурное и динамическое моделирование веществ и химических процессов

специально приготовленных изобразительных средств обучения
Это простейший познавательный метод, но метод

активный, опирающийся на работу органов чувств

том, что при изучении какого-либо химического явления создается идеальная или

материальная модель, которая служит объектом рассмотрения
Объектами моделирования в химии являются атомы, молекулы, кристаллы, заводские аппараты, химические установки, а также процессы и явления

конспекты, сочинения, рефераты и др.)
Графическое – это построение графиков, диаграмм,

уравнений, рисунков и др.
Техническое – это построение моделей из бумаги, картона, пластилина, древесины, пластмасс, металла, камня, компьютерные модели

подобные (динамичные, функционируют по тем же законам, что и оригинал),

структурно подобные (статичные)
Идеальные (теоретические): модельные представления (конструируются мысленно), знаковые модели (полное отсутствие сходства с оригиналом)

Общая формула соединения класса?
Количество атомов водорода

связи

Тип перекрывания
Связь С-С Связь С=С
sp3 sp2
109º28` 120º
0,153 нм 0,134 нм
тетраэдр плоская
  и 

изучения сущности явлений, раскрытия внутренней природы объекта. Выделяют причинное, следственное

и структурное объяснение
Предсказание позволяет прогнозировать возможные направления протекания реакций, условия их оптимального осуществления, особенности технологического процесса, функционирования аппаратов и др.

происходит его гидратация. Процесс гидратации сопровождается выделением тепла. При нагревании

растворимость двуводного гипса уменьшается, и он начинает кристаллизоваться. Мягкое, пластичное гипсовое тесто прорезается кристаллами и вскоре превращается в каменный монолит. Процесс кристаллизации гипса сопровождается увеличением объема и массы. Масса плотно заполняет форму, в которую было помещено гипсовое тесто до кристаллизации»

Почему вода, у которой легкие молекулы, при обычных условиях находится

в жидком состоянии, а сероводород, у которого более тяжелые молекулы – в газообразном состоянии?»

важнейший метод и средство обучения химии. Именно он обеспечивает специфичность,

уникальность и «имидж» химии как учебного предмета в школах, колледжах, лицеях и высших учебных заведениях, выполняя триединую функцию обучения: образование, воспитание и развитие обучающихся

и с учетом типа учебного заведения выделяют следующие виды химического

эксперимента:
В вузе: демонстрационный, практический (лабораторные занятия) и лабораторный практикум
В школе: демонстрационный и ученический (лабораторные опыты, практические занятия, лабораторный практикум и домашний эксперимент)

или одним из обучающихся
Демонстрационный эксперимент проводится только педагогом, если он

слишком сложен для самостоятельного выполнения обучающимися, опасен для проведения или имеет методическую ценность при работе только с большим количеством реактивов

эстетичность оформления
простота
доступность
убедительность
эмоциональность
оптимальность методики

вопрос о том, как надо проводить эксперимент, т. е. в

какой посуде или приборе, какие необходимы реактивы, в каком количестве и какой концентрации, какова величина силы тока, какой должна быть последовательность действий при проведении опыта и др.
Методика химического эксперимента рассматривает постановку цели опыта (для чего проводится, в чем должны убедиться студенты), организацию наблюдения, вид опыта (иллюстративный, проблемный, исследовательский), сочетание слова и дела

по технике выполнения, например взаимодействие азотной кислоты с металлами (для

этого достаточно на металл в чашке Петри прилить одну-две капли азотной кислоты), но сложным по объяснению: почему не выделяется водород, какие продукты образуются в зависимости от концентрации кислоты и активности металла
И наоборот, простым по объяснению, например, синтез воды, но сложным по технике выполнения опыта (необходим водяной эвдиометр и знание правил его работы, высоковольтный индуктор, источник постоянного электрического тока)

(спички, лучинки, палочки, трубки)
определение мер предосторожности и способов ликвидации последствий

опыта
выбор методов обучения и формы сочетания слова и опыта

преодоление трудности освоения теоретического материала, исправление ошибок, возникающих при неправильной

интерпретации видимых опытов
Обобщающая - демонстрация ряда свойств веществ, принадлежащих к определенной группе на основании тех или иных характеристик
Исследовательская - проблемная постановка эксперимента, вовлекающая в его обсуждение большое число студентов и способствующая многостороннему рассмотрению изучаемого объекта

их новыми знаниями, умениями, навыками, способствующий более глубокому пониманию материала

и являющийся способом проверки истинности приобретенных ими знаний

того или иного эксперимента, проводимого чаще всего с помощью алгоритмических

предписаний
Цель практических занятий – закрепление, совершенствование и проверка теоретических и практических знаний и умений обучающихся
Цель лабораторных практикумов – обобщение знаний и выработка навыков экспериментальной работы

выполнения отдельных операций
соблюдать дозировку реактивов и правила работы с ними
уметь

собирать стандартные приборы и правильно работать с ними
неукоснительно выполнять правила техники безопасности при обращении с оборудованием, приборами и реактивами
четко оформлять отчет о проведенной экспериментальной работе

прибора
Выполнение опыта
Анализ результатов и выводы
Объяснение полученных результатов и составление химических

уравнений
Составление отчета
Таким образом, в ученическом эксперименте имеет место тесная связь между умственной и практической деятельностью обучающихся

знаний
дает возможность знакомства с миром важнейших веществ и химических реакций
знакомит

с методом химической науки
формирует экспериментальные умения

помощи которых преподаватель вооружает обучающихся знаниями и умениями, а также

формирует мировоззрение