Мікробіологічний синтез антибіотиків

клітиною і здатні в невеликих концентраціях гальмувати розвиток чи повністю

знешкоджувати чутливі до них види мікроорганізмів і рослин, але й клітини тварин

карбоміцин, тетрациклін,неоміцин, стрептоміцин, поліміксин)
антифунгіцидні (ністатин, леворін , клотримазол)
протиракові

(актиноміцин,мітоміцин С)

баkтерії (Bacillus)

микроорганизмов, обладающих повышенной активностью в отношении синтеза антибиотика, путем мутационного

процесса и процесса рекомбинации.
подбор наиболее благоприятных для максимального образования антибиотиков условий культивирования отобранных мутантов.

в среде
Наличие предшественников биосинтеза антибиотиков.
Аэрация среды.
Активная кислотность (рН)

среды

сбалансированного роста) характеризуется тем, что в культуре продуцента антибиотика происходит

быстрое накопление биомассы, некоторым снижением значения рН среды в результате образования кислых продуктов. Биосинтез антибиотика в этот период не происходит или осуществляется в незначительном количестве.
2 фаза (идиофаза – фаза несбалансированного роста) характеризуется снижением общего количества биомассы. В период второй фазы происходит развитие организма и образование новых клеток, но в культуре начинают преобладать автолитические процессы, что и приводит к снижению общего числа биомассы. Среда обогащается продуктами обмена и продуктами автолиза клеток, несколько возрастает значение рН, происходит бурный процесс биосинтеза антибиотика.

получения антибиотика. Он служит основой для разработки промышленного регламента.

материалы. 4. Аппаратурная схема производства антибиотика. 5. Изложение технологического процесса. 6.

Отходы производства, технологические и вентиляционные выбросы в атмосферу, их использование и обезвреживание. 7. Контроль производства. 8. Техника безопасности, пожарная безопасность и производственная санитария.