Разделы презентаций


НебезОПАСНАЯ Е-да внеклассное мероприятие по биологии и экологии 8 - 9 классы

Содержание

НебезОПАСНАЯЕ-даИнтегрированное внеклассное мероприятие по химии и биологии

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1НебезОПАСНАЯ Е-да внеклассное мероприятие по биологии и экологии 8

- 9 классы

НебезОПАСНАЯ Е-да   внеклассное мероприятие по  биологии и экологии   8 - 9 классы

Слайд 2НебезОПАСНАЯ
Е-да
Интегрированное внеклассное
мероприятие по химии и биологии

НебезОПАСНАЯЕ-даИнтегрированное внеклассное мероприятие по химии и биологии

Слайд 3
Человек – существо странное.
Сначала он вопреки здравому смыслу
разрушает собственное

здоровье,
а затем, прилагая неимоверные усилия,
стремится его поправить.

Человек – существо странное.Сначала он вопреки здравому смыслу разрушает собственное здоровье,а затем, прилагая неимоверные усилия,стремится его

Слайд 4Употребляете ли вы жевательную резинку?

Употребляете ли вы жевательную резинку?

Слайд 5Употребляете ли вы сладкие газированные напитки?

Употребляете ли вы сладкие газированные напитки?

Слайд 6Как часто вы употребляете сладкие газированные напитки?

Как часто вы употребляете сладкие газированные напитки?

Слайд 7Почему вы употребляете сладкие
газированные напитки?

Почему вы употребляете сладкие газированные напитки?

Слайд 8Чаще всего вы употребляете: кириешки,
чипсы, сладкие газированные напитки, шоколад,

йогурт?

Чаще всего вы употребляете: кириешки, чипсы, сладкие газированные напитки, шоколад, йогурт?

Слайд 9Употребляете ли вы лапшу
быстрого приготовления?

Употребляете ли вы лапшу быстрого приготовления?

Слайд 10При покупке продуктов питания вы
обращаете внимание на
информацию об

их составе?

При покупке продуктов питания вы обращаете внимание на информацию об их составе?

Слайд 11Знаете ли вы, что такое пищевые добавки и как они

обозначаются на упаковке товара?

Знаете ли вы, что такое пищевые добавки и как они обозначаются на упаковке товара?

Слайд 12Купите ли вы сухарики, чипсы, зная, что в них содержатся

опасные добавки?

Купите ли вы сухарики, чипсы, зная, что в них содержатся опасные добавки?

Слайд 13«Человек есть то, что он ест»
Г.Гейне

«Человек есть то, что он ест»Г.Гейне

Слайд 14Что такое пищевые добавки?
Это природные соединения и
химические вещества, которые
сами по

себе обычно не
употребляются как пищевой
продукт или обычный компонент
пищи, но которые

добавляют в
продукты питания для того, чтобы
они дольше хранились, для
приобретения стойкости вкуса,
улучшения внешнего вида.
Обозначаются они буквой Е и имеют специальные номера.

Что такое пищевые добавки?Это природные соединения ихимические вещества, которыесами по себе обычно неупотребляются как пищевойпродукт или обычный

Слайд 15Буква «Е» – обозначает «Европа», а цифровой код (Международный цифровой

код INS) – характеристика пищевой добавки к продукту. Раньше названия

этих химических веществ писали на этикетках полностью, но с 1953 года в Европе заменили названия химических пищевых добавок одной буквой с цифровыми кодами.

Что такое индекс Е?

Буква «Е» – обозначает «Европа», а цифровой код (Международный цифровой код INS) – характеристика пищевой добавки к

Слайд 16Классификация пищевых добавок
Е100 – Е199 – КРАСИТЕЛИ
Е200 – Е299 –

КОНСЕРВАНТЫ (удлиняют срок годности продукта);
Е300 – Е399 – АНТИОКИСЛИТЕЛИ (предохраняя

продукты от порчи);
Е400 – Е499 – СТАБИЛИЗАТОРЫ (сохраняют заданную консистенцию продуктов);
Е500 – Е599 – ЭМУЛЬГАТОРЫ (поддерживают определённую структуру продуктов питания);
Е600 – Е599 – УСИЛИТЕЛИ ВКУСА И АРОМАТА.



Классификация пищевых добавокЕ100 – Е199 – КРАСИТЕЛИЕ200 – Е299 – КОНСЕРВАНТЫ (удлиняют срок годности продукта);Е300 – Е399

Слайд 17Orbit.wmv

Orbit.wmv

Слайд 18Orbit СОСТАВ: сорбит E420, мальтит E965, резиновая основа, загуститель E414,

стабилизатор E422, натуральные, идентичные натуральным и искусственные ароматизаторы, маннит E421,

эмульгатор соевый лецитин, краситель E171, подсластители аспартам E951, ацесульфам К E950, гидрокарбонат натрия E500ii, глазурь E903, антиоксидант E320. Содержит источник фенилаланина. Не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Энергетическая ценность в 100г продукта: белки – 0 г., жиры – 0 г., углеводы – 71,9 г. Энергетическая ценность – 460 ккал/100 г. Продукт годен 9 месяцев с даты изготовления.

RUS

Е 171

Е 320

Orbit  СОСТАВ: сорбит E420, мальтит E965, резиновая основа, загуститель E414, стабилизатор E422, натуральные, идентичные натуральным и

Слайд 19Жевательная резинка
Е-421 - вреден для зубов, не более 20 г

в день
Е-951 - вреден для кожи, при большой дозировке опасен

для здоровья!
Е-965 - не более 20 г в день

периоральный дерматит
запоры и диарея
кариес (содержит сахар)
нарушение гормонального баланса (фенилаланин)
язвы в полости рта (корица)

Детская жевательная резинка Хубба бубба и прочие

Жевательная резинкаЕ-421 - вреден для зубов, не более 20 г в деньЕ-951 - вреден для кожи, при

Слайд 21Пепси – колу каждый пятый пьёт каждый день

Кофеин - мягкий психоактивный стимулятор, способный вызывать зависимость. Кофеин увеличивает

выделение кальция с мочой, может вызывать раздражительность, бессонницу, нервозность, головные боли. У детей может нарушаться способность концентрировать внимание.

Е-951(аспартам) – очень опасен, в 200 раз слаще сахара, генетически модифицированный!
Е-211(бензоат натрия) – опасен, канцероген, сыпь
Е-338(фосфорная кислота) – опасен, кишечные расстройства


Пепси – колу каждый пятый пьёт каждый день   Кофеин - мягкий психоактивный стимулятор, способный вызывать

Слайд 22E150a, E290, E330 – считаются безвредными
E331- безвреден в малых дозах
E338

– вызывает расстройство желудка, кариес, остеопороз, раздражение кожных покровов
E950 -

нарушение работы сердечно-сосудистой системы
E951 - опасен, вызывает слепоту, мигрень

«Pepsi MAX»

E150a, E290, E330 – считаются безвреднымиE331- безвреден в малых дозахE338 – вызывает расстройство желудка, кариес, остеопороз, раздражение

Слайд 23E150d, E290, E330 – считаются безвредными
E211 – канцероген, вызывает аллергию,

астму
E950 - нарушение работы сердечно-сосудистой системы
E951 – опасен, вызывает слепоту,

мигрень
E952–канцероген
E954 – в малых дозах безвреден

«Фиеста Лимонад»

E150d, E290, E330 – считаются безвреднымиE211 – канцероген, вызывает аллергию, астмуE950 - нарушение работы сердечно-сосудистой системыE951 –

Слайд 24Может быть рак, расстройство желудка, сыпь и повышенный холестерин! Наслаждайся!

;)
Самый опасный напиток!!!

Может быть рак, расстройство желудка, сыпь и повышенный холестерин! Наслаждайся! ;)Самый опасный напиток!!!

Слайд 25• Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 30.03.1999 г. N

52-ФЗ. • Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

от 02.01.2000, 29-ФЗ. • Федеральный закон «Основы законодательства Российской Федерации об охране здоровья граждан» от 22.07.1993. • СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок» — 12 июня 2003 года.

Основные документы:

• Федеральный закон «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 30.03.1999 г. N 52-ФЗ.  • Федеральный закон «О качестве

Слайд 26Запрещенные добавки — это добавки, исследование которых показало, что их

действие приносит вред организму. • Е121 — цитрусовый красный 2

(краситель) • Е123 — красный амарант (краситель) • Е128 — 03.09.2007. Красный 2G (краситель) • Е216 — пара-гидроксибензойной кислоты ропиловый эфир, группа парабенов (консервант) • Е217 — пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль (консервант) • Е240 — формальдегид (консервант) • Е621 – глутамат натрия

Запрещенные добавки

Запрещенные добавки — это добавки, исследование которых показало, что их действие приносит вред организму.  • Е121

Слайд 27Ржаные сухарики со вкусом колбасы СОСТАВ: хлеб, изготовленный из смеси ржаной

и пшеничной муки, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло

соевое рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка (сухая молочная сыворотка, соль, порошок чеснока, разрыхлитель Е503, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, растительный жир, ароматизаторы, регулятор кислотности (лимонная кислота), зелень, красители (Е160с, Е100, Е153), добавки препятствующие слеживанию и комкованию (Е341, Е551). Пищевая ценность в 100г продукта: белки – 13,2 г, жиры – 9,4 г., углеводы – 80,7 г. Энергетическая ценность – 460 ккал/100 г. Продукт годен 9 месяцев с даты изготовления.

RUS

Е 621

Е 160с

Е 341

Ржаные сухарики со вкусом колбасы СОСТАВ: хлеб, изготовленный из смеси ржаной и пшеничной муки, соль поваренная пищевая,

Слайд 28Е-160а – вреден для кожи
Е-407 – нарушает пищеварение
Е-551 - опасный
Е-623

– особо опасный
Е-627 – вызывает кишечные расстройства
Е-636 - опасный

Чипсы

Е-160а – вреден для кожиЕ-407 – нарушает пищеварениеЕ-551 - опасныйЕ-623 – особо опасныйЕ-627 – вызывает кишечные расстройстваЕ-636

Слайд 29Ветчина «Империя вкуса»
E316 – считается безвредным
E339, E508 – вызывает

расстройство желудка
E407 – канцероген, вызывает расстройство кишечника
E415 – приступы астмы,

аллергии
E452 - ухудшение усвоения кальция, интоксикация
E621- расстройство нервной, пищеварительной системы

Колбаса варено-копченая
«Сервелат Европейский»

E250 - канцероген, противопоказан при гипертонии
«Комплексные специи» - состав неизвестен

Ветчина «Империя вкуса»E316 – считается безвредным E339, E508 – вызывает расстройство желудкаE407 – канцероген, вызывает расстройство кишечникаE415

Слайд 30Е 211 – опасный, канцероген, сыпь
Е 412 - сыпь
Е

160в, Е 100, Е 203 - безопасны
Майонез
Крабовые палочки
Е-407 – кишечные

расстройства, опасный!
Е621 – опасный
Е-450 – 452 - опасны

Е 211 – опасный, канцероген, сыпь Е 412 - сыпьЕ 160в, Е 100, Е 203 - безопасныМайонезКрабовые

Слайд 31Е-412 – кожная сыпь
Е-621 – опасен для здоровья!
В состав лапши

Ролтон входит не разрешённая в России добавка Е 389 –

Дилаурилтиодипропионат (антиокислитель)

«Роллтон»

Кетчуп

Е-211(бензоат натрия) –опасен, канцероген!
Е-122(кармазин) – сыпь подозрительный
Е-412(гуарова камедь) - сыпь

Е-412 – кожная сыпьЕ-621 – опасен для здоровья!В состав лапши Ролтон входит не разрешённая в России добавка

Слайд 32в составе шоколада Alpen Gold – не разрешённая добавка
Е

476 - Полиглицерин полирицинолеаты
( загуститель).
Шоколад

в составе шоколада Alpen Gold – не разрешённая добавка Е 476 - Полиглицерин полирицинолеаты ( загуститель). Шоколад

Слайд 33 Король ароматизаторов - ГЛЮТАМАТ

НАТРИЯ – Е621 - усиливает вкусовое восприятия, воздействуя

на центры удовольствия

Е621 - негативно влияет на головной мозг, нарушает психику детей, ухудшает состояние больных бронхиальной астмой, приводит к разрушению сетчатки глаза и глаукоме.
ГЛЮТАМАТ НАТРИЯ действует как НАРКОТИК ! ! !

Король ароматизаторов -      ГЛЮТАМАТ  НАТРИЯ – Е621 -

Слайд 34Сладкие газированные напитки
Жирные сорта мяса, особенно в жареном виде
Сосиски,

сардельки, вареная колбаса, паштеты
Картофельные чипсы
Сладкие батончики

Пять самых вредных


продуктов питания
Сладкие газированные напиткиЖирные сорта мяса, особенно в жареном виде Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты Картофельные чипсыСладкие батончики

Слайд 36укроп

укроп

Слайд 37петрушка

петрушка

Слайд 38морковь

морковь

Слайд 39капуста

капуста

Слайд 40свекла

свекла

Слайд 41баклажан

баклажан

Слайд 42яблоко

яблоко

Слайд 43груша

груша

Слайд 44вишня

вишня

Слайд 45малина

малина

Слайд 46Черная смородина

Черная смородина

Слайд 47сельдерей

сельдерей

Слайд 48топинамбур

топинамбур

Слайд 581. Нужно внимательно читать этикетки на продуктах питания, интересоваться современными

исследованиями в области разработки пищевых добавок.
2. Нельзя рисковать и

брать незнакомые продукты, особенно если в этикетке указано много разных Е.
3. Нужно избегать таких пищевых добавок, как красители, консерванты, загустители, усилители аромата, заменители сахара.
4. Помните: официально запрещены на территории России красители Е121,123 и консерванты Е 216,217,240.
5. Надо есть больше овощей, фруктов, рыбы, молока, меньше мучного, сладкого, чипсов, газированных напитков.

ВЫВОДЫ

1. Нужно внимательно читать этикетки на продуктах питания, интересоваться современными исследованиями в области разработки пищевых добавок.

Слайд 591. Пейте ее холодной. Разрушение эмали зубов зависит и от

температуры напитка. В Америке газировки пьют больше, чем в Европе,

но ее всегда подают со льдом, и повреждений зубов у американских детей меньше.
2. Пейте через трубочку, чтобы избегать контакта с банкой.
3. Ограничьтесь одним стаканом 1-2 раза в неделю.
4. Откажитесь от газировки, если страдаете ожирением, диабетом, гастритом, язвой.
5. Не давайте газировку детям до 3 лет.

Чтобы уменьшить вред от любой
газировки, в том числе и от Pepsi,
необходимо следовать простым правилам:

1. Пейте ее холодной. Разрушение эмали зубов зависит и от температуры напитка. В Америке газировки пьют больше,

Слайд 601. Не покупайте продукты с неестественно яркой окраской.
2. Не доверяйте

продуктам с чересчур длительным сроком хранения.
3. Чем меньше список ингредиентов,

тем меньше добавок.
4. Откажитесь от чипсов, супов из пакетов, хот-догов и других продуктов быстрого питания – они наполовину состоят из вредных пищевых добавок.
5. Не увлекайтесь магазинными консервами, копченостями, газированными и концентрированными напитками.


Наши рекомендации:

1. Не покупайте продукты с неестественно яркой окраской.2. Не доверяйте продуктам с чересчур длительным сроком хранения.3. Чем

Слайд 61СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!
ПИТАЙТЕСЬ ЗДОРОВОЙ И
ПОЛЕЗНОЙ ПИЩЕЙ!:-)

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!! ПИТАЙТЕСЬ ЗДОРОВОЙ И ПОЛЕЗНОЙ ПИЩЕЙ!:-)

Слайд 62Список используемых источников
1. Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. «Биология.

Человек.» 8 класс. М: «Дрофа», 2009 г.
2. http://www.kakras.ru (пищевые

добавки)
3. Картинки (автор и источник заимствования неизвестен)
4. Загадки - http://www.solnet.ru
5. Из книги Академии здоровья "Пить или не пить" - http://www.gazeta-rezonans.ru

Список используемых источников1. Колесов Д.В., Маш Р.Д., Беляев И.Н. «Биология. Человек.» 8 класс. М: «Дрофа», 2009 г.2.

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика