Об изменении правил продаж молочной продукции

потребителей
Наталья Ивановна Ложкина


Федеральная служба по надзору в сфере защиты

прав потребителей и благополучия человека Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

продукции»:
"молочный продукт" - пищевой продукт, который произведен из молока

и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов, с добавлением или без добавления побочных продуктов переработки молока (за исключением побочных продуктов переработки молока, полученных при производстве молокосодержащих продуктов) без использования немолочного жира и немолочного белка и в составе которого могут содержаться функционально необходимые для переработки молока компоненты;

продукции»:
"молочный составной продукт" - пищевой продукт, произведенный из молока

и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов с добавлением или без добавления побочных продуктов переработки молока (за исключением побочных продуктов переработки молока, полученных при производстве молокосодержащих продуктов) и немолочных компонентов (за исключением жиров немолочного происхождения, вводимых в состав как самостоятельный ингредиент (не распространяется на молочную продукцию для питания детей раннего возраста, при производстве которой используются жиры немолочного происхождения)), которые добавляются не в целях замены составных частей молока. При этом в готовом продукте составных частей молока должно быть более 50 процентов, в мороженом и сладких продуктах переработки молока - более 40 процентов;

продукции»:
"молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира" - продукт переработки

молока, произведенный из молока, и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов, и (или) побочных продуктов переработки молока и немолочных компонентов, по технологии производства молочного продукта или молочного составного продукта с замещением молочного жира в количестве не более 50 процентов от жировой фазы исключительно заменителем молочного жира и допускающей использование белка немолочного происхождения не в целях замены молочного белка, с массовой долей сухих веществ молока в сухих веществах готового продукта не менее 20 процентов.

производством и оборотом молока и молочной продукции

техническом регулировании, санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав

потребителей

исследовано
155 проб молочной продукции

в т.ч. 107 проб на соответствие требованиям Технического регламента по микробиологическим показателям, из них 8 проб не соответствовали установленным гигиеническим нормативам

50

внесены изменения, согласно которым Правила дополняются новым пунктом 33

– « в торговом зале или ином месте продажи размещение ( выкладка ) молочных , молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью
«Продукты без заменителя молочного жира»

Данное требование , вступает в силу
с 1 июля 2019 года

постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 года №

55, контроль за их соблюдением осуществляется Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, проверка соблюдения продавцами требований, обусловленных принятием постановления Правительства Российской Федерации от 28 января 2019 года № 50, будет осуществляться Роспотребнадзором в рамках федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей.

июня 2019 г. N 2098/368
 
РЕКОМЕНДОВАНО ПРИМЕНЕНИЕ ЦВЕТОВОЙ ДИФФЕРЕНЦИАЦИИ ЦЕННИКОВ В

ЦЕЛЯХ ВИЗУАЛЬНОГО ОТДЕЛЕНИЯ МОЛОЧНЫХ, МОЛОЧНЫХ СОСТАВНЫХ И МОЛОКОСОДЕРЖАЩИХ ПРОДУКТОВ.

ВЫКЛАДКЕ В ТОРГОВОМ ЗАЛЕ, ЯВЛЯЮТСЯ:

Выкладка продуктов с применением разделителей

включение в ценник информации о том, что продукт не содержит

заменителей молочного жира.

НЕ ЯВЛЯЮЩЕГОСЯ ВЫКЛАДКОЙ

товаров информационной надписью на ценникодержателях и "стопперах"

правил продажи отдельных видов товаров влечет:
предупреждение, или наложение административного штрафа:
на

граждан в размере от трехсот до одной тысячи пятисот рублей;
на должностных лиц - от одной тысячи до трех тысяч рублей; на юридических лиц - от десяти тысяч до тридцати тысяч рублей.

КОДЕКС РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОБ АДМИНИСТРАТИВНЫХ ПРАВОНАРУШЕНИЯХ