Слайд 1ОПРЕДЕЛЕНИЕ, КЛАССИФИКАЦИЯ, НОМЕНКЛАТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ
Микроорганизмы – организмы, невидимые невооружённым глазом.
Представлены
неклеточными (вирусы – неклеточная форма жизни, внутриклеточные паразиты) и клеточными
формами (бактерии, архебактерии, грибы и простейшие).
Среди клеточных форм различают прокариоты и эукариоты:
- прокариоты – одноклеточные безъядерные микроорганизмы (бактерии);
- эукариоты – клеточные ядерные микроорганизмы (простейшие и микроскопические грибы);
Номенклатура микроорганизмов – в названии два слова: Род и вид, пример: Стафилококк белый, Стафилококк жёлтый, Стафилококк золотистый
Слайд 2Бактерии -
это одноклеточные организмы, лишенные хлорофилла. Средние размеры бактериальной
клетки – 2-6 мкм. Размеры и форма клеток бактерий могут
изменяться под влиянием различных факторов. Это называется полиморфизмом.
По форме клетки бактерий делятся на 4 группы: шаровидные, палочковидные, извитые, нитевидные ( к нитевидным формам относят актиномицеты).
Слайд 3Бактерии делят на два домена:
«Вacteria» (- бактерии с тонкой стенкой,
грамотрицательные; - бактерии с толстой стенкой, грамположительные; - бактерии без
клеточной стенки, класс микоплазмы).
« Archaea» - среди них нет возбудителей инфекционных болезней.
Слайд 4шаровидные бактерии – Кокки
Микрококки – клетки делятся в разных плоскостях
и располагаются поодиночке;
Диплококки – делятся в одной плоскости и располагаются
попарно, к ним относятся ланцетовидные пневмококки и бобовидные гонококки;
Стрептококки – делятся в одной плоскости и не расходятся, образуя цепочку, вызывают ангину;
Стафилококки – клетки делятся в различных плоскостях, образуя скопления в виде грозди винограда, вызывают мастит, ангину, фурункулы;
Тетракокки – клетки делятся в двух взаимно перпендикулярных плоскостях и располагаются по четыре;
Сарцины – делятся в трех взаимно перпендикулярных плоскостях и располагаются в виде тюков или пакетов.
Слайд 6Палочковидные формы - бактерии
Бактерии различаются по внешнему виду: концы их
могут быть закругленными (кишечная палочка), обрубленными (возбудитель сибирской язвы), заостренными
(возбудитель чумы) или утолщенными (возбудитель дифтерии).
Могут располагаться попарно – диплобактерии (клебсиеллы), цепочкой - стрептобактерии (возбудитель сибирской язвы), иногда под углом друг к другу – возбудитель дифтерии.
Слайд 8ИЗВИТЫЕ ФОРМЫ БАКТЕРИЙ
К извитым формам относят:
вибрионы – имеют один завиток,
в форме запятой, патогенные вибрионы вызывают холеру;
спириллы – имеют два
или три завитка, патогенные спириллы вызывают содоку (болезнь укуса крыс);
спирохеты – имеют множество завитков, представлены тремя родами, патогенными для человека;
Слайд 9спирохеты
- тонкие, извитые, подвижные одноклеточные организмы.
Характер движения спирохет различен:
поступательное, вращательное, сгибательное, волнообразное. В остальном строение клетки типичное для
бактерий. Спирохеты разделяют на роды по количеству и форме завитков нити и ее окончанию. Вызывают заболевания: трепонемы – сифилис, лептоспиры – лептоспироз, боррелии – болезнь Лайма.
Слайд 12Слизистый капсульный слой находится снаружи клетки и выполняет защитную функцию.
Клеточная
стенка - один из основных структурных элементов клетки, сохраняющий ее
форму и отделяющий клетку от окружающей среды, так же поддерживает в клетке осмотическое давление, участвует в питании клетки и выделении продуктов обмена
Слайд 13Цитоплазматическая мембрана – это пограничный полупроницаемый слой, через который осуществляется
питание клетки. В мембране находятся ферменты дыхания. Цитоплазматическая мембрана образует
мезосомы, принимающие участие в делении клетки.
Цитоплазма – внутреннее содержимое бактериальной клетки.
Слайд 14Нуклеоид, ядерное вещество клетки, ее наследственный аппарат. Нуклеоид зрелой клетки
представляет собой двойную нить ДНК, свернутую в кольцо.
Рибосомы находятся в
цитоплазме клетки и выполняют функцию синтеза белка.
Включения – гранулы, содержащие различные запасные питательные вещества: крахмал, гликоген, жир, волютин.
Слайд 15Споры встречаются только у палочковидных бактерий. Образуются при попадании микроорганизма
в неблагоприятные условия внешней среды. Споры находятся внутри бактериальной клетки
и представляют уплотненный участок цитоплазмы с нуклеоидом, одетый собственной плотной оболочкой.
Жгутики – органы движения, характерны для палочковидных бактерий. Это тонкие нитевидные фибриллы, состоящие из белка.
Лофотрих
Амфитрих
Перитрих
Слайд 17Пили или фимбрии – ворсинки, расположенные на поверхности бактериальных клеток.
Одни пили служат для прикрепления бактерий к клеткам животных и
человека, с другими связана передача генетического материала из клетки в клетку.
Слайд 21
Вирусы – мельчайшие микробы, не имеющие клеточного строения, облигатные внутриклеточные
паразиты.
Слайд 22Классификация вирусов
По типу нуклеиновой кислоты:
-ДНК-содержащие вирусы ( 7 семейств)
-РНК-
содержащие вирусы ( 13 семейств)
По организму – хозяину:
- поражающие
человека, животных, растения, насекомых, бактерии
По строению:
- вирусы без оболочки ( нуклеиновая кислота +капсид)
- вирусы с оболочкой ( суперкапсид или пеплос)
Слайд 24Репродукция вирусов
Стадии репродукции:
- адсорбция вирионов на клетке
-проникновение вируса в клетку
-
«раздевание» и высвобождение вирусного генома
- синтез вирусных компонентов
- формирование вирусов
-
выход вирионов из клетки
Слайд 26Классификация микроорганизмов
по типу питания
по источникам углерода
автотрофы
гетеротрофы
по источнику получения энергии
фототрофы
хемотрофы
по источникам
азота
азотфикси-рующие
аммонифи-цирующие,
нитрат- и нитритреду-цирующие
Слайд 27
Автотрофы
Используют CO2 как единственный источник углерода;
Гетеротрофы
Используют в качестве источника углерода
разнообразные органические углеродсодержащие соединения.
Слайд 28
Фототрофы
Используют солнечную энергию;
Хемотрофы
Получают энергию за счёт окислительно-восстановительных реакций.
Слайд 29Азотфиксирующие
Усваивают молекулярный азот атмосферы;
Аммонифицирующие
Ассимилируют (усваивают) неорганический азот солей аммония (нашатырь,
азотные удобрения и пр.).
Нитратредуцирующие
Усваивают органический азот нитратов;
Нитритредуцирующие
Усваивают органический азот нитритов.
Слайд 30Классификация бактерий
по типу дыхания
облигатные аэробы
облигатные анаэробы
факультативные анаэробы
Слайд 31Облигатные аэробы
Получают энергию только путём дыхания; нуждаются в молекулярном кислороде;
Облигатные
анаэробы
Способны расти только в бескислородной среде;
Факультативные анаэробы
Способны расти в присутствии
и отсутствии кислорода.
Слайд 32Рост и размножение бактерий
Рост бактерий – увеличение массы клеток без
увеличения их числа.
Размножение бактерий – увеличение числа клеток в популяции
микроорганизмов.
Размножение бактериальных клеток происходит путём деления надвое (бинарное деление).
Слайд 33Лаг-фаза
Лог-фаза
Стационарная фаза
Фаза гибели
Слайд 34Устройство микроскопа
Рукоятка грубой и микрометрической фокусировки
Коллектор в оправе