Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Проект логистической цепи ОДОАВС товар: майонез провансаль 50%
Содержание
- 1. Проект логистической цепи ОДОАВС товар: майонез провансаль 50%
- 2. Основные СТБ и ГОСТы для производства майонеза
- 3. Предприятие-производитель Компания ОДО «АВС» — это отечественный белорусский производитель
- 4. Товар: майонез «провансаль 50%» МАЙОНЕЗ ТОЛЬКО НА ЯЙЦАХ
- 5. Схема логистической цепи
- 6. ПоставщикиИмпортРегионы: Западная Европа, Ближний и Средний Восток, Азия/Океания, Центральная/Восточная ЕвропаСтраны: Германия, Israel, Китай, Польша, Россия, Украина, Венгрия
- 7. Польша Гродно(6,5 ч)
- 8. Украина Гродно ( 14 часов)
- 9. Склад предприятия-производителяОДО «АВС»230026, ул. Победы, 27, Гродненская область, Гродно, Беларусь
- 10. Склад предприятия-производителя
- 11. Перемещение со склада в производство
- 12. Технология производства Для получения майонеза с использованием АВС
- 13. РЦ BY 500365545.290-2016 Рецептура на 1000 кг майонеза «Провансаль 50%»
- 14. ЭкспортРегионы: Западная Европа, Центральная/Восточная Европа, Северная Америка, Центральная
- 15. Гродно Литва (4,5 ч.)
- 16. Гродно Франция ( 22 часа)
- 17. Розничная торговля Гродно
- 18. Покупатель
- 19. Слайд 19
- 20. Скачать презентанцию
Основные СТБ и ГОСТы для производства майонеза ГОСТ 31761 2012 – «МАЙОНЕЗЫ И СОУСЫ МАЙОНЕЗНЫЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ.»Банки стеклянные по ГОСТ5717.1Крышки металлические для стеклянной тары по ГОСТ 25749Упаковка полимерная по документам,
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Проект логистической цепи ОДО«АВС»
товар: майонез «провансаль 50%»
Выполнила: студентка 4 курса
Слайд 2Основные СТБ и ГОСТы для производства майонеза
ГОСТ 31761 2012
– «МАЙОНЕЗЫ И СОУСЫ МАЙОНЕЗНЫЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ.»
Банки стеклянные по
ГОСТ5717.1Крышки металлические для стеклянной тары по ГОСТ 25749
Упаковка полимерная по документам, удостоверяющим качество и безопасность, в соответствии с требованиями, установленными Техническим регламентом Таможенного союза 005/2011, утвержденным от 16.08.2011 №769
Слайд 3Предприятие-производитель
Компания ОДО «АВС» — это отечественный белорусский производитель продуктов питания.
С
1995 года развивает производство и направляет усилия на удовлетворение потребностей
людей в качественных и здоровых продуктах.«АВС» - это бренд, которому доверяют в Республике Беларусь!
Слайд 6Поставщики
Импорт
Регионы: Западная Европа, Ближний и Средний Восток, Азия/Океания, Центральная/Восточная Европа
Страны: Германия, Israel,
Китай, Польша, Россия, Украина, Венгрия
Слайд 9Склад предприятия-производителя
ОДО «АВС»
230026, ул. Победы, 27, Гродненская область, Гродно, Беларусь
Слайд 12Технология производства
Для получения майонеза с использованием АВС предлагается следующий рецепт.
Рецептурные компоненты просеивают (сахар, соль, яичный и горчичный порошки), направляют
сквозь дозатор и смеситель для приготовления майонезной пасты (без сахара и соли). Далее приготовленную майонезную пасту подают в рабочую емкость аппарата АВС-100, куда из бункеров поступают просеянные сахар и соль. Для смешивания компонентов проводят обработку в течение 5 с. Додают ½ рецептурного количества подсолнечного масла при скорости вливания 0,0012 м/с, а потом остаток масла – при скорости 0,007 м/с. Обработку проводят до получения майонеза, а за 5 с до готовности вводят уксусный раствор. Готовый майонез с рабочей емкости аппарата насосом перекачивается и направляется на фасовку..
Слайд 14Экспорт
Регионы: Западная Европа, Центральная/Восточная Европа, Северная Америка, Центральная Азия
Страны: Франция, Германия, Россия,
Украина, США, Литва, Молдова, Казахстан, Азербайджан, Латвия, Эстония
