Проект Особенности питания беременных женщин

Молонов Алдар
Н. руководитель: доцент, к.м.н. Андропова Т. В.
ФГБОУ ВО СИБГМУ

МИНЗДРАВА РОССИИ

КАФЕДРА ГИГИЕНЫ

органах находится развивающийся эмбрион/плод. Возникает беременность в результате слияния женской

и мужской половых клеток в с образование зиготы, из которой будет развиваться эмбрион

развитию плода, подготовке организма матери к родам и кормлению новорожденного.

С первых месяцев беременности повышается потребность организма матери и организма плода в кислороде. Изменяются все виды обмена веществ:
Углеводный
Жировой
Белковый
Водный
Солевой
Витаминный

Масса тела женщины увеличивается, особенно во II половине беременности. К концу беременности масса тела женщины увеличивается на 10—12 кг.

диафрагмы.
Диафрагма оттесняется вверх беременной маткой и кишечником, что приводит

к напряженной работе всех остальных органов.
В конце беременности даже у совершенно здоровой женщины может наблюдаться небольшая одышка.

Большую нагрузку испытывает сердечно-сосудистая.
Значительно увеличивается количество сосудов в матке, к тому же появляется новое, маточно-плацентарное кровообращение.
Также наблюдается небольшое увеличение массы циркулирующей крови и изменение ее состава.

Органы дыхания при беременности, так же выполняют усиленную работу, поскольку процессы обмена веществ между плодом и организмом матери требуют больших затрат кислорода.

внутриутробное развитие плода, с другой — помогать сохранить здоровье женщины
Интенсивность

обмена веществ во время беременности увеличивается на 10—13 %, общие же энергетические затраты повышаются до 2700 ккал в день.

Питание женщины будет изменяться в зависимости от срока беременности. 

(составляющий около 30 % энергетической ценности суточного рациона)
Второй завтрак (10 %)
Полдник (10 %)
Обед

(до 30 %)
Ужин (20 %)

Во II половине беременности рационально принимать пищу 5—6 раз в день, распределяя её так, чтобы максимальное количество калорий приходилось на первую половину дня.
Энергетическая ценность пищи во II половине беременности значительно увеличивается.

Так же возрастает потребность в кальции, витамине D, железе и др. микроэлементах.

почками, ливерной колбасой. Мясные изделия из птицы лучше всего есть

не чаще 1—2 раз в неделю.

При беременности рекомендуется заменить блюда из пшеничной муки на изделия из ржаной или кукурузной муки, так как излишние углеводы приводят к увеличению массы плода, что ведет негативному его развитию.

Молоко советуют употреблять только в кислом виде (кефир, ряженка. простокваша и т. д.). Творог нужно есть ежедневно в количестве до 100 гр.

Сахар рационально заменить медом, т. к. он быстро всасывается, усваивается полностью и содержит минеральные вещества, необходимые для образования клеток крови.

нельзя употреблять острые и соленые продукты, копчености, а также консервы.

Пищу рекомендуется недосаливать.

Главным условием для полноценного развития плода является достаточное поступление в организм матери полезных веществ (аминокислот, нуклеотидов, углеводов, жирных кислот)

Комплекс витаминов необходим для роста и обновления тканей, как матери, так и «будущего малыша».

должен соответствовать 2400—2700 ккал. Он состоит из:
110 г белка
75 г жира
350 г углеводов

То есть на белки приходится 20 %, на жиры 35 % и на углеводы 40 % рациона.

женщины отодвигаются и несколько сдавливаются.
Так же увеличиваются размеры плаценты,

масса молочных желез, крови и жировых отложений. Нагрузки на все органы и системы значительно возрастают. Поэтому питание необходимо тоже перестроить.

В рационе в среднем должно содержаться
170 г белка
95 г жира
410 г углеводов
Калорийность пищи достигает 2800—3000 ккал.
В рационе приходится 25 % на белки, 35 % на жиры и 40 % на углеводы.

двоих» не означает, что теперь можно есть все подряд и

бесконтрольно. Избыточное питание матери является серьезной угрозой для развития малыша.

Правило 2: Старайтесь соблюдать режим в употреблении пищи. Не рекомендуется, употреблять пищу сразу после пробуждения и менее чем за 2—3 часа до отхода ко сну. Нормальный приемлемый интервал между приемами пищи 4—5 часов.

Правило 3: Включаете в свой суточный рацион как можно больше овощей, фруктов, ягод в натуральном виде. Поскольку в таком виде они сохраняют наибольшее количество полезных и питательных веществ.

продуктов, содержащих красители.
Правило 5: Желательно исключить из питания жаренную, соленную

и сладкую пищу. Так как излишнее употребление глюкозы может привезти к ожирению плода, и создать у ребенка предрасположенность к сахарному диабету.

питанию и гигиене беременной женщины, можно избежать многих осложнений и

патологий.
При правильном режиме и питании молодая мама сможет не только облегчить себе протекание беременности, но и обеспечить нормальное, здоровое развитие малыша!

ЖЕНЩИНЫ // Молодежный научный форум: Естественные и медицинские науки: электр.

сб. ст. по мат. XVII междунар. студ. науч.-практ. конф. № 10(16).
Грушевский В.Е. Гестозы — тупик или алиментарный шок? Гипертония беременных. Критические состояния в акушерстве и неонатологии. Материалы Всерос. междисциплинарной конф. Петрозаводск, 2003; С. 132—3.
Петров В.Л., Гуменюк Е.Г. Экологические, социальные и медицинские аспекты репродуктивного здоровья женщин Российской Федерации. Критические состояния в акушерстве и неонатологии. Материалы Всерос. междисциплинарной конф. Петрозаводск, 2003; С. 196—9.
Репина М.А. Материнская смертность в Санкт-Петербурге и пути ее профилактики. Журн. акуш. и женск. бол. 2010.
Спиричев В.Б., Конь И.Я., Шатнюк Н.Л. и др. Медико-биологические подходы к разработке специализированных продуктов питания для беременных и кормящих женщин. Вопр. Детской диетол. 2011; 3 (3):41—8.