молекул (неэлектролитов) через мембраны, — это поток. Поток частиц Фn
(моль/с) через площадь S измеряется числом частиц,
которые пересекают эту площадь (например, мембрану клетки) за секунду. Поток вещества Ф измеряют не в числе частиц, а в числе молей данного вещества (или молей данных ионов).
Основные понятия при описании явления переноса веществ через мембрану
Трансмембранные потоки ионов имеют направление, нормальное к поверхности мембраны. Плотность потока (J, моль/с • м2) – это количество вещества (в молях), переносимого за секунду через единицу площади, расположенной нормально к направлению потока.
Фn=Ф • NA
Jn=J • NA
Положительным считается направление потока из замкнутого контура наружу. Таким образом, поток из клетки в окружающую среду имеет знак «+», а поток в клетку имеет знак «-».