СВОБОДНОРАДИКАЛЬНЫЕ ПРОЦЕССЫ В КЛЕТКЕ

на внешней электронной оболочке один или несколько неспаренных электронов.
Радикалы

обладают высокой реакционной способностью:
стремятся вернуть себе недостающий электрон, отняв его от окружающих молекул;
или избавляются от «лишнего» электрона, отдавая его другим молекулам.  

Диоксиген – это бирадикал и, подобно другим радикалам, обладает высокой

реакционной способностью.

радикал пероксида водорода - HOO˙, радикал супероксида- OO˙- или O2˙-.

чужеродные;
первичные (могут быть полезными), вторичные (чаще повреждающие) и третичные (радикалы

антиоксидантов).

гидроксильный радикал, пероксид водорода, монооксид азота и другие являются обычными

метаболитами, образующимися в нормально функциони- рующих клетках.
Образующиеся радикалы взаимодействуют между собой и с другими молекулами и ионами, это продуцирует новые токсические продукты.

физиологически значимые пути;
нефизиологические пути.
Деление очень относительное.
1. Физиологические пути.

К образованию анион-радикала кислорода и пероксида водорода, ведет «дыхательный взрыв» (увеличение потребления кислорода нейтрофилами, макрофагами и др.).
В пероксисомах оксидазы воостанавливают кислород до пероксида водорода (уратоксидаза, гликолатоксидаза, оксидаза L-аминокислот).
Эти радикалы и активные формы кислорода (АФК) обладают бактерицидным действия.

в реакции Хабера- Вейса. Вносят небольшой вклад.

образуюся активные формы хлора, в первую очередь, гипохлорит.


Гипохлорит является

чрезвычайно эффективным бактерицидным агентом, способным разрушить бактериальные стенки, основной бактерицидный агент нейтрофилов.
Т.о., образование гипохлорита под действием МПО играет важную роль в процессах неспецифи-ческого иммунитета и, в частности, фагоцитоза.

образуется из L- аргинина в результате ферментативной реакции, катализируемой NO-синтетазой.

Пероксинитрит является важным цитотоксическим агентом, продуцируемым макрофагами.
К физиологическим механизмам можно также отнести продукцию АФК при работе липоокси-геназ и циклооксигеназ.

мембран, запуске митогенеза, процессах клеточной пролиферации и дифференцировки, деградации белков.
Н₂О₂

принимает участие в действии инсулина и сам обладает инсулиноподобным действием.
АФК нужны для протекания ПОЛ в стационарном режиме, выполняют сигнальную и адаптационную функции - являются вторичными последниками в передаче гормональных сигналов.

первую очередь фенолов и полифенолов;
утечка электронов с компонентов электронтранспортных

цепей (митохондриальной, ЭПР) при переносе на кислород;
биотрансформация и токсификация некоторых ксенобиотиков монооксигеназами и другими оксидоредуктазами;
спонтанное окисление нейромедиаторов;
при переходе оксигемоглобина в гемоглобин.

электрического полей;
гипероксидации и др.
Количество АФК возрастает при переломах, ожогах,

обморожениях, старении...

массированным образованием свободных радикалов.
Среди отрицательных последствий оксидативного стресса — повреждение органов и

систем.

Амадори – модифицированные белки (при образовании с углеводами оснований Шиффа

формируют более стабильные гликозилированные продукты). Образуются также при неферментативном гликозилировании белков.

стрессе

радикалов – процесс перекисного окисления липидов (ПОЛ)
В результате ПОЛ образуются

гидропероксиды липидов. Подвергаясь дальнейшим превращениям, особенно в присутствии железа (II), они приводят к образованию альдегидов, диальдегидов, кетонов, кислот, эпоксидов и др. высокореакционных соединений.
При выходе процессов ПОЛ из под контроля продукты ПОЛ способны, реагируя с биомолекулами, привести к полному распаду клеточных мембран и клетки в целом.

HNE – гидроксиноненали ( диальдегиды)

стресса, способствует появлению более 100 различных заболеваний.
Начинается разрушительная цепная

реакция, которая губительно действует на живые клетки. В результате организм начинает преждевременно СТАРЕТЬ, развиваются патологические изменения, которые могут стать причиной:
рака, возникшего из-за экзогенных факторов;
гипертонической болезни;
ишемической болезни сердца и мозга,
артериосклероза ( вызывать коронарные, церебральные, периферические нарушения кровообращения);
легочных заболеваний (хронический, обструктивный бронхит, бронхиальная астма);
диабета, ослабления зрения, памяти и др.
Ученые предполагают, что начальной стадией многих заболеваний – от простого кашля до онкозаболевания – является именно большое количество свободных радикалов в организме, снижение антиоксидантной защиты.

живых клетках

возникающие в результате обмена веществ, и избежать оксидативного стресса.
Биооксиданты

обладают способностью реагировать с активными формами кислорода, пероксидными радикалами липидов, инактивировать их и, таким образом, обрывать цепи свободнорадикального окисления.

о нескольких уровнях защиты клеток макроорганизма от активных форм кислорода

(Петрович Ю.А., Гуткин Д.В.,1986):
1-й уровень - системная защита клеток за счет значительного снижения напряжения O2 в тканях по сравнению с атмосферным воздухом;
2-й уровень - обеспечивается в процессе четырехэлектронного восстановления основной массы внутриклеточного O2 при участии цитохромоксидазы без освобождения свободных радикалов;
3-й уровень - ферментативное удаление образовавшихся супероксидного анион-радикала и H2O2;
4-й уровень - наличие ловушек свободных радикалов (антиоксидантов);
5-й уровень - ферментативное восстановление гидропероксидов полиненасыщенных жирных кислот.
Число эндогенных соединений, относимых к антиоксидантам, постоянно возрастает.

соединения:
- ферменты антиоксидантной защиты – СОД, церулоплазмин, каталаза, глутатионзависимые

ферменты, обеспечивают комплексную антирадикальную защиту биополимеров.
Для ферментативных антиоксидантов характерны высокая специфичность, строго определенная органная и клеточная локализация, а также использование в качестве катализаторов металлов Cu, Fe, Mn, Zn, Se (Меньшикова Б.Е., Зенков Н.К., 1993);

процессов. К их числу относят альбумины крови, трансферрин, ферритин, лактоферрин.

Белки-восстановители - тиоредоксин и др.
Многие из них весьма эффективны, но слабо проникают через мембраны и тканевые барьеры (Белизи С. и соавт., 1997; Синичкин А.Н., 1997; Синичкин А.А., Медведева И.А., Маслова М.Н., 1997; Кошпаева Е.С., 1997).
2. Низкомолекулярные антиоксиданты: некоторые аминокислоты, полиамины, мочевина, глутатион, аскорбиновая кислота, билирубин, -токоферол, витамины группы A, K, Р, убихинон, изофлавоны и др. (Соколовский В.В., 1988, Кения М.В., Лукиш А.И., Гуськов Е.П.,1993).

анион радикала кислорода (·О2-) до пероксида водорода, т.о. она является

ключевым ферментом антиоксидантной системы аэробных организмов.
2·О2- + 2H+ → H2O2 + O2

СОД – локализована в цитозоле, межмембранном пространстве митохондрий, лизосомах и

пероксисомах;
б) марганецсодержащая СОД – локализована в матриксе митохондрий и у прокариотов;
в) позднее был выявлен и железосодержащий фермент, встречающийся только у прокариотов;
г) экстрацеллюлярная форма СОД – функционирует в плазме крови, лимфе и синовиальной жидкости.

двум путям: каталазному или пероксидазному.
В обоих случаях процесс идёт через

образование промежуточного фермент-субстратного комплекса (компл.1).
Кат.+Fe3+ + Н2О2 к1 (компл.1)
Компл.1 + Н2О2 к2 Кат.-Fe3+ + 2Н2О + O2
Компл.1 + AН2 к2Кат.-Fe3+ + 2Н2О + A
В первом случае (каталазный путь– реакции 1, 2), разложение 2-х молекул Н2О2 идет с образованием Н2О и триплетного кислорода.
Во втором (пероксидазный путь – реакции 1, 3), одна молекула Н2О2 образует фермент-субстратный комплекс (компл.1) и окисляет донор водорода (АН2). В качестве доноров водорода могут выступать одноатомные спирты, органические доноры водорода, ксенобиотики, например, аминобифенилы и др.

при этом обязательно идет окисление восстановителя.
Наиболее активна глутатионпероксидаза (селен

содержащий фермент). Донором водорода (вторым субстратом) является глутатион — γ-глутамил-цистеил-глицин.
2Н2О2 + 2Г-SH—> H2O + Г-S-S-Г
Г-SH – восстановленный глутатион,
Г-S-S-Г – окисленный глутатион.
Регенерация глутатиона идет с участием НАДФН+Н+ и глутатион-редуктазы.
Г-S-S-Г + НАДФН+Н+ —> 2Г-SH + НАДФ+.

ферментов, выполняющих сходную функцию, это – глутатионтрансферазы (КФ 2.5.1.18). Они

катализируют реакции конъюгации глутатиона с многочисленными электрофильными субстратами и реакции восстановления органических гидропероксидов, включая пероксиды фосфолипидов, эндопероксиды (эпоксиды). Неактивны в отношении гидропероксида водорода.

глутаредоксины и пероксиредоксины.


-

двухцистеиновый участок и образующие при окислении внутримолекулярную дисульфидную связь.
Мощные

антиоксиданты, регуляторы апоптоза, метатической активности клеток др.
Восстанавливают каталитическую активность пероксиредоксинов и гултатионпероксидаз. Способны восстанавливать Н2О2 и окисленный глутатион, играют роль «ловушки» ˙ОН радикалов.

тиоредоксинов, не имеют двухцистеиновых участков. Остатки цистеинов, присутствующие в структуре

пероксиредоксинов , способны образовывать межмолекулярные дисульфидные связи.

и пероксинитрита.
У млекопитающих, например, контролируют уровень цитокин-индуцированных пероксидов, участвующих в

передаче клеточных сигналов.

kДa). В отличие от тиоредоксинов имеют высокую степень гомологии аминокислотной

последовательности, особенно в области активного центра. Функционально сопряжены с работой глутатионредуктазы и с соотношением Г-SH/ГS-SГ.
Также как тиоредоксины и пероксиредоксины, играют важную роль в поддержании клеточного редокс-гомеостазиса. Обезвреживают АФК, участвуют в регуляции пролиферации, дифференцировки и апоптоза.

на следующие группы:
классические антиоксиданты (обрывающие цепь агенты);
ловушки инициаторов свободнорадикальных реакций;

хелаторы (железосвязывающие агенты);
кофакторы и низкомолекулярные компоненты защитных антиокислительных ферментов и их предшественники.

клетках и регулируют интенсивность процессов перекисного окисления липидов на различных

уровнях организации живых систем. Наиболее активные антиокислители.




α-токоферол

В реакции принимает участие ОН-группа фенольного ядра, способная окисляться, отдавая

электрон, с образованием малоактивного свободного радикала:






Синергистом является витамин С. Аскорбат восстанавливает токоферол, превращаясь в дегидроаскорбат, последний восстанавливается аскорбатредуктазой.

антиоксидант.
В желудке препятствует образованию в кислой среде из нитритов

и аминов нитрозоаминов, являющихся канцерогенами. Предотвращает разрушение ферментов свободными радикалами, защищает клетки от окисления.

способствует синтезу коллагена (реакции гидроксилирования), обеспечивает образование гормонов коры надпочечников,

желчных кислот. Его добавляют во многие напитки и пищевые продукты в качестве антиоксиданта и вкусовой добавки.

кератинизации эпителия. Кератинизация обуславливается окислением SH-содержащих белков с образованием в

них поперечных сшивок S-S связей между отдельными аминокислотами. Вит.А способствует поддержанию SH-групп в восстановленном состоянии.
Усиливает антиоксидантное действие токоферола.

Способны акцептировать свободные радикалы и хелатировать ионы металлов переменной валентности

с образованием комплексов. Наиболее известны кверцетин, морин, таксифолин, силибины и др.
Стимулируют выработку антиоксидантов самим организмом.
Благодаря их присутствию, красное вино – хороший антиоксидант (можно регулярно принимать в небольших количествах), например помогает предотвращать сердечные приступы.
В поддержании физиологических значений АФК большой вклад вносят тиолсодержащие молекулы: глутатион, серосодержащие аминокислоты.

Его важнейшая биологическая роль определяется участием в митохондриальной электрон-транспортной цепи

в качестве кофермента.

Антиоксидантные свойства:

восстановленная форма (убихинол) может реагировать с пероксильным радикалом, препятствуя образованию алкильных радикалов, что ведет к обрыву цепи ПОЛ;

АФК;
восстанавливает витамин Е, взаимодействуя с его токофероксильным радикалом;

Убихинон

вляется единственным липидорастворимым антиоксидантом, который синтезируется в клетках и постоянно регенерируется из окисленной формы с помощью ферментных систем организма.

фенольную группу эстрогенов (женских половых гормонов) - эстрадиола, эстриола и

эстрона.
Химическая модификация этих соединений и исследование антиокислительного и защитного действия полученных производных при развитии окислительного стресса – перспективное направление по созданию новых антиоксидантов, более эффективных, чем их эндогенные аналоги.
Мелатонин - связывает жиро- и водорастворимые радикалы.

о-бензохинона. Эти

соединения оказывают хороший защитный эффект в условиях ишемии головного мозга, сердца, почек. Они легко восстанавливаются компонентами электрон-транспортной цепи митохондрий и микросом в диоксибензолы, способные легко отдавать атомы водорода гидроксильных групп на восстановление радикалов.

частности лактоферрин и др.).
На их основе разрабатываются новые лекарственные

препараты, обладающие антиоксидантными свойствами в сочетании низким токсическим действием.

в метаболизме меди и железа.  Полифункционален, обладает антиоксидантными свойствами, способен

разрушать супероксидные радикалы кислорода, предотвращая активацию ПОЛ.
К внеклеточным антиоксидантам относятся транспортеры железа и железо-связывающие белки – трансферрин, лактоферрин и др. Находясь в составе указанных протеинов, железо не катализирует свободнорадикальные процессы.