Слайд 1Тема: Классификация и органография садовых растений
Классификация по силе роста, размерам
и долговечности
Производственно биологическая классификация
Строение плодовых и ягодных культур, Морфологические особенности
структурных элементов и их функции
Почки, их классификация и морфологические особенности строения
Определение пробудимости, побегообразовательной способности, побеговосстановительной способности, возраста ветвей.
Строение и классификация побегов
Обрастающие ветви различных пород и их функции.
Корни и корневые системы плодовых растений.
Слайд 2Классификация плодовых растений по силе роста, размерам и долговечности
Слайд 31. Древовидные растения
грецкий орех
Пекан
Каштан
Яблоня
Груша
Вишня древовидная
Слива Европейская
Абрикос
Рябина
Хурма
Слайд 62. Кустовидные растения
Лещина
Кизил
Облепиха
Лох
Кустовидная вишня
Ирга
Слайд 83. Кустарниковые
Смородина
Крыжовник
Малина
Жимолость съедобная
Ежевика и др
Слайд 14Полукустарники – с двухлетним циклом жизни ветвей
Слайд 164. Многолетние травянистые растения
Слайд 22Производственно-биологическая классификация плодовых растений
Слайд 23Семечковые
семейство Розанные Rosaceae
подсемейство яблоневые Pomoideae
род Яблоня - Malus
род Груша -
Руrus
род Айва - Cydonia
род Рябина - Sorbus
род Арония - Aronia
Род Ирга - Amelanchier
род Боярышник - Crategus
род Хеномелес - Chaenomeles
род Мушмула - Mespilus
Слайд 24Косточковые
Семейство Rosaceae
подсемейство Prunoideae
род Абрикос -Armeniаca
род Персик - Persica
род Вишня
- Cerasus
род Слива - Prunus
род Черемуха - Padus
Слайд 25Ягодные
Семейство Розанные Rosaceae
Подсемейство Rosoideae
род Земляника - Fragaria
род Малина - Rubus
подрод Малина - Idaeobatus
Подрод Ежевика - Eubatus
род Шиповник - Rosa
Семейство
Крыжовниковые - Grossulariaceae
род Крыжовник - Grossularia
род Смородина - Ribes
подрод Черная смородина - Eucoreosma
подрод Красная смородина - Ribesia
подрод Золотистая смородина - Symphocalyx
Слайд 26Семейство Жимолостные - Caprifoliacae
род Жимолость - Lonicera
род Калина - Viburnum
Семейство
Актинидиевые - Aktinidiaceae
род Актинидия – Aktinidia
Семейство лоховые - Elaeagnaceae
Род
лох Elaeagnus
Род облепиха Hippohae
Семейство Лимонниковые -Schisandraceae
Род Лимонник - Schisandra
Слайд 27Орехоплодные
Семейство Ореховые - Juglandaceae
род Орех - Juglans
род Кария - Caria
Семейство
Розанные - Rosaceae
Подсемейство Сливывые - Prunoideae
род Миндаль - Amygdalus
Семейство Сумаховых
- Anacardiaceae
род Фисташка - Pistacia
Семейство Березовых – Betulaceae
род Лещина - Corulus
Семейство Буковых - Fagaceae
род Каштан - Castanea
Слайд 28Субтропические
Семейство масличных (Oleaceae)
род маслина (Olea)
Семейство эбеновых (Ebenaceae)
род хурма (Diospyros)
Семейство тутовых
(Moraceae)
род инжир (фиговое дерево, смоковница) (Ficus)
Семейство гранатовые (Punicaceae)
род гранат
(Punica)
Семейство миртовых (Myrtaceae)
род Фейхоа (Acca)
Слайд 29Цитрусовые
семейство Рутовые (Rutaceae)
род Citrus
Лимон (C. limon)
Апельсин (C. sinensis)
Мандарин
(C. unshiu)
Грейпфрут (C. paradisi)
Шеддок (помело) (C. grandis)
Бергамот (бигарадия, горький апельсин,
померанец) (C. Aurantium)
Слайд 30Тропические
Папайя (дынное дерево) – сем. Папаевых
Банан - сем банановых
Манго
– сем. Фисташковые
Ананас – сем. Бромелиевых
Гуаява – сем. Миртовых
Кокосовая пальма
Масличная
пальма
Финиковая пальма
Слайд 31Пряные и тонизирующие древесные
Кофейное дерево
Лавр благородный
Шоколадное дерево
Кола
Чай
Ваниль
Слайд 32По способу опыления
Энтомофильные – насекомоопыляемые (98%)
Анемофильные – ветроопыляемые (облепиха, виноград,
лещина, фундук, грецкий орех)
Слайд 35По способу завязывания плодов
Самоплодность – способность растения завязывать плоды при
опылении своей собственной пыльцой.
Самобесплодность – необходим сорт-опылитель
Слайд 36ОРГАНОГРАФИЯ ПЛОДОВЫХ РАСТЕНИЙ
Строение плодовых и ягодных культур, морфологические особенности структурных
элементов и их функции
Почки, их классификация и морфологические особенности строения
Определение пробудимости почек (ПП), побегообразовательной способности (ПОС), побеговосстановительной способности (ПВС), возраста ветвей.
Строение и классификация побегов
Обрастающие ветви различных пород и их функции
Корни и корневые системы плодовых растений.
Слайд 39Группа ветвей в кроне
Ствол
Скелетные ветви
Полускелетные ветви
Обрастающие – плодоносные веточки
Слайд 40Определение возраста ветви
По внешним годичным кольцам
Слайд 45Плодоносные обрастающие ветви различных плодовых пород
Слайд 67Почки
Вегетативные
Генеративные
Закрытые – с почечными чешуями
Голые (калина, земляника)
Слайд 71Разнокачественность почек – неоднородность почек по длинне побега, т.е. часть
почек пробуждается, а часть долгое время находится в спящем состоянии
Слайд 72Почки по степени пробуждения
Скороспелые
Позднеспелые
Спящие
Слайд 74Пробудимость почек и побегообразовательная способность (ПП и ПОС)
Слайд 75Степень пробудимости и побегообразовательной способности почек, %
Слайд 78Литература
«Плодоводство». В.А. Потапов, В.В. Фаустов. М.: Колосс 2000г. - 431с.
Бурмистров А.Д. «Ягодные культуры» .-М.: Агропромиздат, 1985г., 270с.
Витковский В.Л.
«Морфогенез плодовых растений».-М.: Колос, 1984г., 207с.
Колесников В.А. «Частное плодоводство» М.: Колос, 1973г., 455 с.
Куминов Е.П. «Нетрадиционные садовые культуры» Мичуринск, 1994г.-357с
Шитт П.Г. «Биологические основы агротехники плодоводства». – М.: Сельхозгиз 1952г. – 359с.
Шитт П.Г. «Избранные труды». – М.: Колос, 1972г.
Попов А.Е «Практикум по агробиологическим основам производства, хранения и переработки продукции растениеводства» (Глава 2 «Плодовые культуры») М.: Колос 2002г.