Разделы презентаций


Тема лекции:

Содержание

Вопросы для изученияПонятие и принципы технического регулированияТехнические регламентыПонятие стандартизации. Понятие и виды стандартов Понятие и формы подтверждения соответствияГосударственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентовЮридическая ответственность изготовителей (поставщиков) за нарушение требований

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Тема лекции:
Техническое регулирование
в
Российской Федерации

Тема лекции:Техническое регулирование в Российской Федерации

Слайд 2Вопросы для изучения
Понятие и принципы технического регулирования
Технические регламенты
Понятие стандартизации. Понятие

и виды стандартов
Понятие и формы подтверждения соответствия
Государственный контроль (надзор)

за соблюдением требований технических регламентов
Юридическая ответственность изготовителей (поставщиков) за нарушение требований технических регламентов

Вопросы для изученияПонятие и принципы технического регулированияТехнические регламентыПонятие стандартизации. Понятие и виды стандартов Понятие и формы подтверждения

Слайд 31. Понятие и принципы технического регулирования
Термин «техническое

регулирование» в нашей стране появился сравнительно недавно, однако это не

означает, что регулирующие меры, объединяемые этим понятием, также возникли только в последнее время.
Техническое регулирование в нашей стране прошло три основных этапа:
первый - до декабря 1991 г.;
второй - с января 1992 г. по первое полугодие 2003 г.;
третий - со второго полугодия 2003 г. по настоящее время.
1. Понятие и принципы технического регулирования    Термин «техническое регулирование» в нашей стране появился сравнительно

Слайд 41. Понятие и принципы технического регулирования
На первом этапе (до декабря

1991 г.) действовал механизм планового, директивного управления экономикой. Плановые задания

устанавливались по количеству выпускаемой продукции (этим занимался Госплан СССР), а требования к качеству определял Госстандарт СССР.
Основным правовым инструментом государственного нормирования требований к качеству были государственные стандарты. Утвержденный в 1968 г. и пересмотренный в 1985 г. комплекс стандартов Государственной системы стандартизации (ГСС) являлся юридическим документом, определявшим основные положения деятельности по стандартизации в стране.
Например, ГОСТ 1059-72 Обувь валяная ГОСТ 10.16-70 Плавники акул сушеные ГОСТ 10064-62 Женьшень дикорастущий ГОСТ 11261-75 Шкурки кошки домашней невыделанные. Технические условия ГОСТ 28903-91 Шапки-ушанки. Метод определения суммарного теплового сопротивления. ГОСТ 3473-78 Пиво. Общие технические условия. ГОСТ 11577-65 Яхобаб невыделанный ГОСТ 11839-75 Гипофизы крупного рогатого скота. Технические условия.

1. Понятие и принципы технического регулирования 	На первом этапе (до декабря 1991 г.) действовал механизм планового, директивного

Слайд 51. Понятие и принципы технического регулирования
Второй этап (январь 1992 г.

- первое полугодие 2003 г.)

На неокрепший российский рынок хлынул

поток некачественных и просто опасных для жизни и здоровья товаров. Возникла необходимость в скорейшем создании механизма, способного оградить интересы государства и защитить граждан страны. Новые условия характеризовались переходом от директивного управления экономикой к рыночной экономике, когда стало развиваться предпринимательство, было ликвидировано тотальное планирование и государственная монополия внешней торговли,
10 июня 1993 г. были приняты два закона, заложившие правовые и организационные основы деятельности по техническому регулированию: Закон Российской Федерации «О стандартизации» и Закон Российской Федерации «О сертификации продукции и услуг» . 7 февраля 1992 г. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей».

Государственный контроль и надзор осуществлялся на всех стадиях жизненного цикла продукции, но только за соблюдением обязательных требований, была введена обязательная сертификация, начала развиваться добровольная сертификация.

1. Понятие и принципы технического регулирования 	Второй этап (январь 1992 г. - первое полугодие 2003 г.) 	На

Слайд 61. Понятие и принципы технического регулирования
III этап: со второго полугодия

2003 г. по настоящее время.
На необходимость осуществления реформы в сфере

обязательных требований оказали влияние следующие обстоятельства:
громоздкость, противоречивость и непрозрачность нормативных актов, регулирующих вопросы стандартизации;
избыточный охват;
низкое качество стандартов;
неэффективность системы контроля; совмещение функций стандартизации одним органом – Госстандартом РФ;
инициирование процесса вхождения России во Всемирную торговую организацию (ВТО), потребовавшее начать работу по гармонизации российского законодательства с международным.
Все эти факторы обусловили необходимость кардинального реформирования сферы установления обязательных требований к продукции, процессам производства и т.д.
Первым шагом в этом направлении стало принятие Федерального закона «О техническом регулировании» от 27 декабря 2002 г. № 184 (далее – Закон о техническом регулировании), который вступил в силу с 1 июля 2003 г.
В одном из важнейших документов ВТО - Соглашении по техническим барьерам в торговле (ТБТ)1, ставится условие о недопустимости создания излишних препятствий в международной торговле. В оригинале документа, написанном на английском языке, был применен термин «technical regulation».

1. Понятие и принципы технического регулирования 	III этап: со второго полугодия 2003 г. по настоящее время.	На необходимость

Слайд 71. Понятие и принципы технического регулирования

Следующим шагом стало принятие Федерального

закона «О стандартизации в Российской Федерации» от 29 июня 2015

г. № 162-ФЗ, нормы которого в большей мере вступают в силу с 1 июля 2016 г.
Наряду с данными законами правовую основу технического регулирования составляют соглашения ВТО, ЕАЭС, Таможенного союза.
1. Понятие и принципы технического регулирования 		Следующим шагом стало принятие Федерального закона «О стандартизации в Российской Федерации»

Слайд 81. Понятие и принципы технического регулирования
техническое регулирование - правовое регулирование отношений

в области:
установления, применения и исполнения обязательных требований к продукции

или к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также в области
в области применения на добровольной основе требований к продукции, процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнению работ или оказанию услуг ;
в области оценки соответствия (ст. 1 Закона о техническом регулировании).
1. Понятие и принципы технического регулирования техническое регулирование - правовое регулирование отношений в области: установления, применения и исполнения

Слайд 9Техническое регулирование в широком смысле

Техническое регулирование в широком смысле

Слайд 101. Понятие и принципы технического регулирования
1) применение единых правил установления

требований к продукции и процессам, выполнению работ или оказанию услуг;
2)

соответствие технического регулирования уровню развития национальной экономики, развития материально-технической базы, а также уровню научно-технического развития;
3) независимость органов по аккредитации, органов по сертификации от изготовителей, продавцов, исполнителей и приобретателей, в том числе потребителей;
4) единая системы и правил аккредитации; Федеральная служба по аккредитации (Росаккредитация) является федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции национального органа Российской Федерации по аккредитации.
5) единство правил и методов исследований (испытаний) и измерений при проведении процедур обязательной оценки соответствия;
6) единство применения требований технических регламентов независимо от видов или особенностей сделок;
7) недопустимость ограничения конкуренции при осуществлении аккредитации и сертификации;
8) недопустимость совмещения одним органом полномочий по государственному контролю (надзору), за исключением осуществления контроля за деятельностью аккредитованных лиц, с полномочиями по аккредитации или сертификации;
9) недопустимость совмещения одним органом полномочий по аккредитации и сертификации;
10) недопустимость внебюджетного финансирования государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов;
11) недопустимость одновременного возложения одних и тех же полномочий на два и более органа государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов (ст. 3 Закона о техническом регулировании).

1. Понятие и принципы технического регулирования1) применение единых правил установления требований к продукции и процессам, выполнению работ

Слайд 111. Понятие и принципы технического регулирования
Сфера применения Закона о техническом

регулировании ограничена, т.к. его нормы не распространяются на социально-экономические, организационные,

санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные меры в области охраны труда, федеральные государственные образовательные стандарты, положения (стандарты) о бухгалтерском учете и правила (стандарты) аудиторской деятельности, стандарты эмиссии ценных бумаг и проспектов эмиссии ценных бумаг, стандарты оценочной деятельности, медицинской помощи и др. (п. 2–4 ст. 1 Закона о техническом регулировании).

1. Понятие и принципы технического регулирования 	Сфера применения Закона о техническом регулировании ограничена, т.к. его нормы не

Слайд 122. Технические регламенты
Технический регламент - документ, который принят международным договором Российской

Федерации, подлежащим ратификации в порядке, установленном законодательством Российской Федерации,
или в соответствии

с международным договором Российской Федерации, ратифицированным в порядке, установленном законодательством Российской Федерации,
или указом Президента Российской Федерации,
или постановлением Правительства Российской Федерации,
или нормативным правовым актом федерального органа исполнительной власти по техническому регулированию и

устанавливает обязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регулирования (продукции или к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации);
2. Технические регламенты	Технический регламент - документ, который принят 	международным договором Российской Федерации, подлежащим ратификации в порядке, установленном законодательством Российской Федерации,

Слайд 142. Технические регламенты
Целями принятия технических регламентов являются:
защита жизни или здоровья

граждан, имущества физических или
юридических лиц, государственного или муниципального
имущества;


2) охрана окружающей среды, жизни или здоровья животных и растений;
3) предупреждение действий, вводящих в заблуждение приобретателей, в том числе потребителей;
4) обеспечение энергетической эффективности и ресурсосбережения (ст. 6).
Обязательные для применения и исполнения требования к объектам технического регулирования относятся только к минимально необходимым требованиям, обеспечивающим безопасность продукции, под которой понимается состояние, при котором отсутствует недопустимый риск, связанный с причинением вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений (ст. 2 Закона о техническом регулировании).

2. Технические регламентыЦелями принятия технических регламентов являются:защита жизни или здоровья граждан, имущества физических или юридических лиц, государственного

Слайд 152. Технические регламенты
В Законе о техническом регулировании перечислены следующие виды

безопасности:
биологическая, механическая, пожарная, термическая, химическая, электрическая, безопасность излучений, взрывобезопасность,

безопасность продукции (технических устройств, применяемых на опасном производственном объекте), радиационная безопасность населения, электромагнитная совместимость в части обеспечения безопасности работы приборов и оборудования, единство измерений, другие виды безопасности.

Под «продукцией» Закон о техническом регулировании понимает результат деятельности, представленный в материально-вещественной форме и предназначенный для дальнейшего использования в хозяйственных и иных целях (ст. 2). В контексте объектов гражданских прав, закрепленных в ст. 128 ГК РФ, продукция относится к вещам (имуществу).
Работы и услуги исключены из сферы технических регламентов.


2. Технические регламентыВ Законе о техническом регулировании перечислены следующие виды безопасности: 	биологическая, механическая, пожарная, термическая, химическая, электрическая,

Слайд 162. Технические регламенты
Технический регламент должен содержать:

перечень и (или) описание

объектов технического регулирования;
требования к этим объектам и правила их

идентификации в целях применения технического регламента; 
правила и формы оценки соответствия,
требования к терминологии, упаковке, маркировке или этикеткам и правилам их нанесения;
требования энергетической эффективности и ресурсосбережения.


2. Технические регламентыТехнический регламент должен содержать: перечень и (или) описание объектов технического регулирования; требования к этим объектам

Слайд 172. Технические регламенты
Разработчиком технического регламента может быть любое лицо; вся

процедура разработки технического регламента должна быть максимально открытой.

В исключительных случаях

при возникновении обстоятельств, приводящих к непосредственной угрозе жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений, и в случаях, если для обеспечения безопасности продукции и процессов необходимо незамедлительное принятие соответствующего нормативного правового акта о техническом регламенте, Президент РФ вправе издать технический регламент без его публичного обсуждения.

Технический регламент по общему правилу вступает в силу не ранее чем через 6 месяцев со дня его официального опубликования (п. 10 ст. 7 Закона о техническом регулировании).

Технические регламенты применяются одинаковым образом и в равной мере, независимо от страны, места происхождения, объекта регулирования, видов или особенностей сделок, лиц, являющихся изготовителями, исполнителями, продавцами или приобретателями.

2. Технические регламенты		Разработчиком технического регламента может быть любое лицо; вся процедура разработки технического регламента должна быть максимально

Слайд 18Примеры российских технических регламентов
Федеральный закон от 27 декабря 2009 г.

№ 347-ФЗ  Технический регламент "О безопасности низковольтного оборудования" 

Федеральный закон от 30

декабря 2009 г. № 384-ФЗ  Технический регламент  "О безопасности зданий и сооружений»

Постановлением Правительства Российской Федерации  от 24 декабря 2009 г. № 1082 утвержден технический регламент  "О безопасности пиротехнических составов и содержащих их изделий" 
Примеры российских технических регламентовФедеральный закон от 27 декабря 2009 г. № 347-ФЗ  Технический регламент 

Слайд 19Примеры технических регламентов Таможенного союза

Технический регламент Таможенного союза "О безопасности

железнодорожного подвижного состава" (ТР ТС - 001 - 2011)
Технический регламент

Таможенного союза "О безопасности высокоскоростного железнодорожного транспорта" (ТР ТС - 002 - 2011)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности инфраструктуры железнодорожного транспорта" (ТР ТС - 003 - 2011)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности низковольтного оборудования" (ТР ТС - 004 - 2011)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" (ТР ТС - 005 - 2011)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пиротехнических изделий" (ТР ТС - 006 - 2011)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков" (ТР ТС - 007 - 2011)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности игрушек" (ТР ТС - 008 - 2011)
Технический регламент Таможенного союза "О безопасности парфюмерно-косметической продукции" (ТР ТС - 009 - 2011)
Примеры технических регламентов Таможенного союза	Технический регламент Таможенного союза

Слайд 20Примеры технических регламентов Евразийского экономического союза (приняты после создания ЕАЭС

в 2014 году)
"О безопасности аттракционов" (ТР ЕАЭС 038/2016)
"О безопасности рыбы

и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016)​
"О безопасности оборудования для детских игровых площадок" (ТР ЕАЭС 042/2017)​

Примеры технических регламентов Евразийского экономического союза (приняты после создания ЕАЭС в 2014 году)

Слайд 212. Технические регламенты
Согласно ст. 51 Договора о Евразийском экономическом союзе

(Астана, 29 мая 2014 г.) со дня вступления в силу

технических регламентов Союза на территориях государств-членов их национальное законодательство действует только в части, определенной переходными положениями. Однако государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов Союза проводится в порядке, установленном законодательством государств-членов.


Пример: Федеральный закон от 12 июня 2008 г. N 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию« утратил силу, так как с 1 мая 2014 г. вступил в силу Технический регламент Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (TP ТС 033/2013), утвержденный решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 67



2. Технические регламенты	Согласно ст. 51 Договора о Евразийском экономическом союзе (Астана, 29 мая 2014 г.) со дня

Слайд 223. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов
Стандартизация - деятельность по разработке

(ведению), утверждению, изменению (актуализации), отмене, опубликованию и применению документов по

стандартизации и иная деятельность, направленная на достижение упорядоченности в отношении объектов стандартизации.
3. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов 	Стандартизация - деятельность по разработке (ведению), утверждению, изменению (актуализации), отмене, опубликованию

Слайд 233. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов.
Постановлением Правительства Российской Федерации

от 17 июня 2004 года № 294 "О Федеральном агентстве

по техническому регулированию и метрологии" на Агентство возложены функции национального органа Российской Федерации по стандартизации
http://www.gost.ru/wps/portal/

3. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов.		Постановлением Правительства Российской Федерации от 17 июня 2004 года № 294

Слайд 253. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов
 Стандартизация направлена на достижение следующих

целей:

1) содействие социально-экономическому развитию Российской Федерации;
2) содействие интеграции Российской Федерации

в мировую экономику и международные системы стандартизации в качестве равноправного партнера;
3) улучшение качества жизни населения страны;
4) обеспечение обороны страны и безопасности государства;
5) техническое перевооружение промышленности;
6) повышение качества продукции, выполнения работ, оказания услуг и повышение конкурентоспособности продукции российского производства.

3. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов Стандартизация направлена на достижение следующих целей:1) содействие социально-экономическому развитию Российской Федерации;2) содействие

Слайд 263. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов
Принципами стандартизации являются:
1)

добровольность применения документов по стандартизации;
2) обязательность применения документов по стандартизации в отношении объектов стандартизации,

предусмотренных Законом, а также включенных в определенный Правительством Российской Федерации перечень документов по стандартизации, обязательное применение которых обеспечивает безопасность дорожного движения при его организации на территории Российской Федерации;
3) обеспечение комплексности и системности стандартизации, преемственности деятельности в сфере стандартизации;
4) обеспечение соответствия общих характеристик, правил и общих принципов, устанавливаемых в документах национальной системы стандартизации, современному уровню развития науки, техники и технологий, передовому отечественному и зарубежному опыту;
5) открытость разработки документов национальной системы стандартизации, обеспечение участия в разработке таких документов всех заинтересованных лиц, достижение консенсуса при разработке национальных стандартов;
6) установление в документах по стандартизации требований, обеспечивающих возможность контроля за их выполнением;
7) унификация разработки (ведения), утверждения (актуализации), изменения, отмены, опубликования и применения документов по стандартизации;
8) соответствие документов по стандартизации действующим на территории Российской Федерации техническим регламентам;
9) непротиворечивость национальных стандартов друг другу;
10) доступность информации о документах по стандартизации с учетом ограничений, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации в области защиты сведений, составляющих государственную тайну или относимых к охраняемой в соответствии с законодательством Российской Федерации иной информации ограниченного доступа.

3. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартовПринципами стандартизации являются: 1) добровольность применения документов по стандартизации;2) обязательность применения документов

Слайд 273. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов
К документам по стандартизации

относятся:

документы национальной системы стандартизации:
национальные стандарты Российской Федерации:
основополагающий национальный стандарт Российской

Федерации;
национальный стандарт Российской Федерации;
предварительный национальный стандарт Российской Федерации;
2) общероссийские классификаторы;
3) стандарты организаций, в том числе технические условия;
4) своды правил;
5) документы по стандартизации, которые устанавливают обязательные требования в отношении объектов стандартизации, предусмотренных Законом о стандартизации.
 



3. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартовК документам по стандартизации относятся:документы национальной системы стандартизации:национальные стандарты Российской Федерации:основополагающий

Слайд 283. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов
Документ по стандартизации –

документ, в котором в целях добровольного многократного использования устанавливаются характеристики

продукции, правила осуществления и характеристики процессов, работ и услуг. Стандарт также может содержать правила и методы исследований (испытаний) и измерений, правила отбора образцов, требования к терминологии, символике, упаковке, маркировке или этикеткам и правилам их нанесения.
Документы в области стандартизации носят рекомендательный характер и применяются на добровольной основе. Вместе с тем, принцип добровольности применения заинтересованным лицом документов в области стандартизации должен подразумевать одновременно и обязательность соблюдения указанным лицом требований, содержащихся в этих документах, в случае объявления об их использовании, а также в случае определения обязательности исполнения требований стандартов в рамках контрактных (договорных) обязательств.
3. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартовДокумент по стандартизации – документ, в котором в целях добровольного многократного

Слайд 293. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов
Национальный стандарт –

стандарт, утвержденный национальным органом РФ по стандартизации (Росстандарт).
Принципы разработки

национальных стандартов совпадают с принципами разработки технических регламентов: разработчиком национального стандарта может быть любое лицо; должно быть опубликовано уведомление о разработке проекта национального стандарта, обеспечена доступность проекта для ознакомления заинтересованных лиц, проведено публичное обсуждение проекта, опубликовано уведомление о завершении публичного обсуждения.
Несмотря на изменение терминологии, в названии стандарта сохранено ранее действовавшее обозначение стандарта федерального уровня – индекс ГОСТ Р. Таким образом, на сегодняшний день индексом ГОСТ Р могут быть обозначены как национальные, так и государственные стандарты. Как и ранее, в обозначении стандарта действует правило об указании года. Если стандарт принят до 1 июля 2003 г., то это стандарт государственный, если после 1 июля 2003 г. – национальный.
Стандарты организаций могут разрабатываться и утверждаться ими самостоятельно, исходя из необходимости применения этих стандартов для целей, установленных в целом для стандартизации, для совершенствования производства и обеспечения качества продукции, выполнения работ, оказания услуг, а также для распространения и использования полученных в различных областях знаний результатов исследований (испытаний), измерений и разработок (ст. 17 Закона о техническом регулировании).
Свод правил – документ в области стандартизации, в котором содержатся технические правила и (или) описание процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации продукции.
Предварительный национальный стандарт – документ в области стандартизации, который утвержден национальным органом РФ по стандартизации и срок действия которого ограничен. Данные стандарты должны приниматься с целью накопления в процессе их применения необходимого опыта, на котором должен базироваться будущий национальный стандарт, в связи с чем они должны иметь ограниченный период действия (не более чем три года).
Порядок разработки и принятия предварительного национального стандарта схож с общим порядком разработки национальных стандартов: разработчиком может быть любое лицо, они подлежат экспертизе в профильном техническом комитете по стандартизации при Росстандарте; подлежат публичному обсуждению; включаются в Федеральный информационный фонд; регистрируются в Росстандарте.



3. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов	Национальный стандарт –   стандарт, утвержденный национальным органом РФ по

Слайд 303. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартов
Вышеизложенное позволяет провести отличие

между стандартами и техническими регламентами:

1) добровольные требования к объектам стандартизации

могут устанавливаться в отношении любых видов продукции, товаров, работ и услуг, в отличие от технических регламентов, которые могут устанавливать требования только к тем объектам, которые прямо названы в законе;
2) технические регламенты устанавливают минимальные требования к уровню безопасности соответствующих объектов, стандарты же призваны содействовать повышению уровня безопасности жизни и здоровья граждан, имущества физических и юридических лиц. Иными словами, стандарты должны содержать требования более строгие, чем требования технических регламентов. «Выполнение требований стандартов при производстве продукции означает автоматическое выполнение требований технических регламентов».



3. Понятие стандартизации. Понятие и виды стандартовВышеизложенное позволяет провести отличие между стандартами и техническими регламентами:1) добровольные требования

Слайд 31Что выбрать?

Что выбрать?

Слайд 32ГОСТ_Р_53436-2009.
5.2 Требования к сырью
Для изготовления продуктов применяют следующее сырье:

сырое коровье молоко кислотностью от 16 до 20 °Т по

[1] и ГОСТ Р 52054-2003 не ниже второго сорта;
— сливки-сырье;
— обезжиренное молоко-сырье;
— сахар-песок по ГОСТ 21-94 цветностью не более 0,8 условных единиц и массовой долей редуцирующих веществ (в пересчете на сухое вещество) не более 0,050 %;
— сахар-песок рафинированный по ГОСТ 22-94;
— сахар молочный пищевой мелкокристаллический, используемый в производстве молочных консервов;
— воду питьевую по ГОСТ Р 51232-98.


















































ГОСТ 31703-2012: 5.2.2 Для изготовления продукта применяют следующее сырье: — молоко коровье сырое кислотностью от 16 до 20 °Т не ниже второго сорта по ГОСТ 13264; — молоко обезжиренное-сырье, концентрированное-сырье, сливки-сырье по нормативной или технической документации, действующей на территории государств, принявших стандарт; — пахта, получаемая при производстве сладко-сливочного несоленого масла методом преобразования высокожирных сливок; — молоко сухое по ГОСТ 4495; — сливки сухие по ГОСТ 1349; — молоко обезжиренное сухое по ГОСТ 10970; — пахта сухая; — масло сладко-сливочное несоленое по ГОСТ 37; — паста масляная сладко-сливочная несоленая; — жир молочный; — заменитель молочного жира; — сливки пластические; — сахар-песок по ГОСТ 21; — сахар-песок рафинированный по ГОСТ 22; — сахар белый; — глюкоза (используют при изготовлении вареных сгущенных молокосодержащих консервов с сахаром); — патока крахмальная (используют при изготовлении вареных сгущенных молокосодержащих консервов с сахаром); — сироп глюкозогалактозный (используют при изготовлении вареных сгущенных молокосодержащих консервов с сахаром); — сахар молочный пищевой мелкокристаллический, используемый в производстве молочных консервов; — какао-порошок; — кофе натуральный растворимый; — кофе натуральный жареный; — цикорий по ГОСТ 13031; — ванилин по ГОСТ 16599; — антиокислители: — кислота аскорбиновая (Е 300); — аскорбат натрия (Е 301); — аскорбат калия (Е 303); — дигидрокверцетин с массовой долей чистого дигидрокверцетина не менее 90%; — стабилизаторы: — натрий фосфорнокислый двузамещенный 12-водный (Е 339) по ГОСТ 4172; — натрий фосфорнокислый 12-водный (Е 339) по ГОСТ 9337; — натрий лимоннокислый 5,5-водный (Е 331) по ГОСТ 22280, ГОСТ 31227; — калий фосфорнокислый двузамещенный 3-водный (Е 340) по ГОСТ 2493; — калий лимоннокислый 1-водный (Е 332) по ГОСТ 5538; — добавки полифосфатные пищевые (Е 452), добавки пирофосфатные пищевые (Е 450) и их комплексы; регуляторы кислотности: — натрий углекислый кислый (Е 500) по ГОСТ 4201; — натрий двууглекислый (Е 500) по ГОСТ 2156; — ароматизаторы пищевые; — красители пищевые; — загустители, стабилизаторы консистенции; — консерванты: — кислота сорбиновая (Е 200); — сорбат натрия (Е 201); — сорбат калия (Е 202); — фермент бета-галактазидаза; — вода питьевая.

ГОСТ_Р_53436-2009. 5.2 Требования к сырьюДля изготовления продуктов применяют следующее сырье:— сырое коровье молоко кислотностью от 16 до

Слайд 34  4. Понятие и формы подтверждения соответствия
Подтверждение соответствия - документальное удостоверение соответствия

продукции или иных объектов, процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства,

монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, выполнения работ или оказания услуг требованиям технических регламентов, документам по стандартизации или условиям договоров
Подтверждение соответствия осуществляется в следующих целях:
1) удостоверение соответствия продукции, процессов, работ, услуг или иных объектов техническим регламентам, стандартам, Сводам правил, условиям договоров;
2) содействие приобретателям, в том числе потребителям, в компетентном выборе продукции, работ, услуг;
3) повышение конкурентоспособности продукции, работ, услуг на российском и международном рынках;
4) создание условий для обеспечения свободного перемещения продукции, работ, услуг на российском и международном рынках, а также осуществление международного экономического, научно-технического сотрудничества и международной торговли (ст. 18 Закона о техническом регулировании).

  4. Понятие и формы подтверждения соответствия 		Подтверждение соответствия - документальное удостоверение соответствия продукции или иных объектов, процессов

Слайд 354. Понятие и формы подтверждения соответствия
Принципами подтверждения соответствия являются:

доступность информации о порядке осуществления подтверждения соответствия заинтересованным лицам;
– недопустимость

применения обязательного подтверждения соответствия к объектам, в отношении которых не установлены требования технических регламентов;
– недопустимость принуждения к осуществлению добровольного подтверждения соответствия;
– установления перечня форм и схем обязательного подтверждения соответствия в отношении определенных видов продукции в соответствующем техническом регламенте;
– недопустимость подмены обязательного подтверждения соответствия добровольной сертификацией и др.
Подтверждение соответствия разрабатывается и применяется равным образом и в равной мере независимо от страны и (или) места происхождения продукции, осуществления процессов, выполнения работ и оказания услуг, видов или особенностей сделок и (или) лиц, которые являются изготовителями, исполнителями, продавцами, приобретателями (п. 2 ст. 19 Закона о техническом регулировании).








4. Понятие и формы подтверждения соответствияПринципами подтверждения соответствия являются: – доступность информации о порядке осуществления подтверждения соответствия

Слайд 364. Понятие и формы подтверждения соответствия
Подтверждение соответствия осуществляется либо в

обязательном порядке либо в добровольном
Обязательное подтверждение соответствия проводится в случаях,

установленных соответствующим техническим регламентом, и исключительно на соответствие требованиям технических регламентов. Во всех остальных случаях подтверждение соответствия осуществляется в добровольном порядке.

 


4. Понятие и формы подтверждения соответствияПодтверждение соответствия осуществляется либо в обязательном порядке либо в добровольном	Обязательное подтверждение соответствия

Слайд 374. Понятие и формы подтверждения соответствия
Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в

двух формах: принятие декларации о соответствии и обязательная сертификация.
Формы, схемы

обязательного подтверждения, срок их действия должны содержаться в техническом регламенте. Объектом обязательного подтверждения соответствия может быть только продукция, выпускаемая в обращение на территории РФ.
Декларация о соответствии – это документ, удостоверяющий соответствие выпускаемой в обращение продукции требованиям технических регламентов.
Декларирование соответствия может осуществляться по двум схемам: 1) принятие декларации о соответствии на основании собственных доказательств; 2) принятие декларации о соответствии на основании собственных доказательств, доказательств, полученных с участием третьей стороны, – органа по сертификации и/или аккредитованной испытательной лаборатории (п. 1 ст. 24 Закона о техническом регулировании).
Схема декларирования соответствия с участием третьей стороны устанавливается в техническом регламенте в случае, если отсутствие третьей стороны приведет к недостижению целей подтверждения соответствия.
При декларировании соответствия в качестве заявителя могут выступать юридическое лицо или индивидуальный предприниматель (далее – ХС), являющиеся либо изготовителем или продавцом, либо выполняющие функции иностранного изготовителя. Круг заявителей устанавливается соответствующим техническим регламентом.

4. Понятие и формы подтверждения соответствия	Обязательное подтверждение соответствия осуществляется в двух формах: принятие декларации о соответствии и

Слайд 394. Понятие и формы подтверждения соответствия
Оформленная по установленным правилам декларация

о соответствии регистрируется Росстандартом. Существо декларации заключено в заявлении заявителя

о безопасности продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и о том, что приняты все меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Декларация о соответствии должна содержать, в том числе, сведения о наименовании и местонахождении заявителя и изготовителя, информацию об объекте подтверждения соответствия, срок ее действия, который определяется техническим регламентом и др.
В качестве органа по сертификации может выступать ХС, аккредитованный в установленном порядке для выполнения работ по сертификации.
Под сертификацией понимается форма осуществляемого органом по сертификации подтверждения соответствия объектов требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров.
Соответствие продукции требованиям технических регламентов подтверждается сертификатом соответствия, выдаваемым заявителю органом по сертификации. Он включает в себя: наименование и местонахождение заявителя, изготовителя продукции и органа по сертификации, информацию об объекте сертификации, срок его действия, который определяется техническим регламентом, и др.
Сертификат соответствия выдается на серийно выпускаемую продукцию, на отдельно поставляемую партию продукции или на единичный экземпляр продукции (п. 2 ст. 25 Закона о техническом регулировании). Заметим, что в отношении декларации о соответствии аналогичная норма в законе отсутствует.
Декларация о соответствии и сертификат соответствия имеют равную юридическую силу и действуют на всей территории России в отношении каждой единицы продукции, выпускаемой в обращение на территории РФ во время действия данных документов, в течение срока годности или срока службы продукции, установленных в соответствии с законодательством РФ (п. 3 ст. 23 Закона о техническом регулировании). Основное различие между ними заключается в том, что сертификацию осуществляют органы по сертификации, аккредитованные в установленном порядке, а декларирование формально сводится к заполнению самим заявителем документа – декларации о соответствии.

4. Понятие и формы подтверждения соответствия		Оформленная по установленным правилам декларация о соответствии регистрируется Росстандартом. Существо декларации заключено

Слайд 404. Понятие и формы подтверждения соответствия
Перед заявителем не стоит проблема

выбора между декларацией о соответствии и сертификатом соответствия, поскольку постановлением

Правительства РФ «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» от 1 декабря 2009 г. № 982 утвержден перечень продукции, подлежащей обязательной сертификации и перечень продукции, подтверждение которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии.

Импортная продукция, на которую распространяется действие технических регламентов, должна иметь подтверждение соответствия по тем же правилам, что и продукция российских производителей. Полученные за пределами территории РФ документы о подтверждении соответствия, знаки соответствия, протоколы исследований (испытаний) и измерений продукции могут быть признаны в соответствии с международными договорами РФ.

Продукция, соответствие которой подтверждено техническим регламентам декларацией о соответствии или сертификатом соответствия, маркируется знаком обращения на рынке (п. 2 ст. 27 Закона о техническом регулировании).


 


4. Понятие и формы подтверждения соответствия	Перед заявителем не стоит проблема выбора между декларацией о соответствии и сертификатом

Слайд 434. Понятие и формы подтверждения соответствия
Добровольное подтверждение соответствия осуществляется в

форме добровольной сертификации, которое происходит по инициативе заявителя на условиях

договора между заявителем и органом по сертификации. Оно может осуществляться для установления соответствия национальным стандартам, предварительным национальным стандартам, стандартам организаций, сводам правил, системам добровольной сертификации, условиям договора. Объектом добровольного подтверждения соответствия являются продукция, процессы, работы и услуги, а также иные объекты, в отношении которых стандартами, системами добровольной сертификации и договорами устанавливаются соответствующие требования.
Орган по сертификации, который осуществляет подтверждение соответствия, выдает заявителю сертификат соответствия и права на применение знака соответствия. Применение знаков соответствия облегчает приобретателям выбор продукции и предоставляет заявителям конкурентное преимущество.

4. Понятие и формы подтверждения соответствия	Добровольное подтверждение соответствия осуществляется в форме добровольной сертификации, которое происходит по инициативе

Слайд 44Пример знака соответствия (знак национальной системы стандартизации)

Пример знака соответствия (знак национальной системы стандартизации)

Слайд 45Знаки обращения на рынке в зарубежных странах

Знаки обращения на рынке в зарубежных странах

Слайд 475. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов
Государственный контроль

(надзор) за соблюдением требований технических регламентов осуществляется в соответствии с

Законом № 294-ФЗ.
Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов возложен на федеральные органы исполнительной власти, органы исполнительной власти субъектов РФ: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Федеральную службу по экологическому, технологическому и атомному надзору, Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору, Федеральную службу по надзору в сфере природопользования и др.

Особое место в системе органов государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов занимает Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт).

5. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов	Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов осуществляется

Слайд 495. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов
В отношении

продукции государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов осуществляется

исключительно на стадии ее обращения.
Осуществляемые органами государственного контроля (надзора) проверки за соблюдением требований технических регламентов подразделяются на плановые и внеплановые, которые могут проводиться в форме документарной и (или) выездной проверки.
В случае, если орган государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов получил информацию о несоответствии продукции требованиям технических регламентов и необходимо принятие незамедлительных мер по предотвращению причинения вреда жизни или здоровью граждан при использовании этой продукции либо угрозы причинения такого вреда, он вправе: выдать предписание о приостановке реализации этой продукции; информировать приобретателей, в том числе потребителей, через средства массовой информации о несоответствии этой продукции требованиям технических регламентов и об угрозе причинения вреда жизни или здоровью граждан при использовании этой продукции (п. 3 ст. 39 Закона о техническом регулировании).
5. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов		В отношении продукции государственный контроль (надзор) за соблюдением требований

Слайд 505. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов
Закон о

техническом регулировании предусматривает также и отзыв продукции изготовителем (продавцом, лицом,

выполняющим функции иностранного изготовителя) в добровольном порядке. Такая обязанность возникает у него в случае невозможности провести дополнительные расходы для предотвращения причинения вреда в рамках программы мероприятий по предотвращению причинения вреда, а также, если угроза причинения вреда не может быть устранена путем проведения мероприятий по предотвращению причинению вреда (п. 2 ст. 38).



5. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов	Закон о техническом регулировании предусматривает также и отзыв продукции

Слайд 515. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов
ПРИМЕР ОТЗЫВА

ПРОДУКЦИИ С РЫНКА

Росстандарт информирует о проведении отзыва 767 автомобилей Bentley


В Росстандарт в рамках реализации положений Федерального закона от 27.12.2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» поступила информация от ООО «ФОЛЬКСВАГЕН Груп Рус» о проведении добровольного отзыва 767 автомобилей  Bentley Continental GT, Continental GTC, Flying Spur.
Отзыву подлежат 767 автомобилей  Bentley Continental GT, Continental GTC, Flying Spur, реализованных c 2011 г. по 2014 г., с VIN-кодами согласно приложению.
Причиной отзыва послужила вероятность того, что резьбовое соединение в месте, где 12-вольтовый кабель аккумуляторной батареи проходит через перегородку моторного отсека, может ослабнуть. В большинстве таких случаев владелец не может запустить двигатель автомобиля. В редких случаях может произойти перегрев ослабленного электрического соединения, который может привести к возгоранию автомобиля.
В рамках отзывной кампании официальные дилеры / сервисные центры Bentley уведомят владельцев автомобилей, подпадающих под указанный отзыв, путем рассылки информационных писем и/или по телефону о необходимости предоставить автомобиль в ближайший дилерский центр для проведения ремонтных работ.
Вместе с тем, владельцы могут самостоятельно, не дожидаясь письма, определить, попадает ли их автомобиль под отзыв, сопоставив VIN-код их автомобиля с прилагаемым перечнем, связаться с ближайшим дилерским центром и записаться на ремонт.
На автомобилях, подлежащих отзыву, две гайки, которыми кабель аккумуляторной батареи крепится к шпилечному соединению с обеих сторон перегородки моторного отсека, будут заменены самоконтрящимися гайками и затянуты моментом 12 Н·м.
Все ремонтные работы будут осуществляться бесплатно для владельцев.
Программа отзыва согласована с Росстандартом.

5. Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентовПРИМЕР ОТЗЫВА ПРОДУКЦИИ С РЫНКАРосстандарт информирует о проведении отзыва

Слайд 52 6. Юридическая ответственность изготовителей (поставщиков) за нарушение требований технических регламентов
Общие

основания наступления ответственности предусмотрены ст. 36 Закона о техническом регулировании:


1)

нарушение требований технических регламентов (п. 1);
2) неисполнение предписаний и решений органа государственного контроля (надзора) (п. 2);
3) причинение или угроза причинения вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений, вследствие несоответствия продукции требованиям технических регламентов, нарушений требований технических регламентов при осуществлении связанных с требованиями к продукции процессов проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации (п. 3).

6. Юридическая ответственность изготовителей (поставщиков) за нарушение требований технических регламентов Общие основания наступления ответственности предусмотрены ст.

Слайд 536. Юридическая ответственность изготовителей (поставщиков) за нарушение требований технических регламентов


ГРАЖДАНСКАЯ

ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:
- в ст. 474 ГК РФ, посвященной проверке качества товара,

речь идет и о законодательстве о техническом регулировании, содержащем обязательные требования к товару. При нарушении требований, предъявляемых к безопасности продукции, на наш взгляд, следует применять последствия, предусмотренные п. 1 и 2 ст. 475 ГК РФ. Если вред продукция причинила вред, то он подлежит возмещению по правилам параграфов 1 и 2 главы 59 ГК РФ. Если потерпевшим является потребитель, то вред подлежит возмещению по правилам параграфа 3 главы 59 ГК РФ и законодательства о защите прав потребителей.

АДМИНИСТРАТИВНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:
Нормы об административной ответственности за нарушение законодательства о техническом регулировании сосредоточены в основном в ст. ст. 14.43–14.49 КоАП РФ. Кроме того, в КоАП РФ содержатся и иные статьи, в которых речь идет о правонарушениях, обусловленных в том числе несоблюдением требований законодательства о техническом регулировании (например, ст. 6.3-6.6, 8.1-8.2, 9.4, 14.4, 19.19, 19.33).

УГОЛОВНАЯ ОТВЕТСТВEННОСТЬ:
УК РФ содержит ряд статей, предусматривающих ответственность за нарушение требований о безопасности продукции при ее обращении. Например, ст.ст. 238, 247, 248. В УК РФ содержатся и иные статьи, в которых хотя и не говорится о технических регламентах, тем не менее предусматривается уголовная ответственность за нарушение требований законодательства о техническом регулировании (ст.ст. 215, 218, 252, 263, 269 и др.).

6. Юридическая ответственность изготовителей (поставщиков) за нарушение требований технических регламентов	ГРАЖДАНСКАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ:- в ст. 474 ГК РФ, посвященной

Слайд 56СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика