Вопросы

веществ, питание, дыхание, выделение продуктов жизнедеятельности, рост, развитие, размножение, подвижность,

раздражимость.

2. Почему «питание», «дыхание», «выделение продуктов жизнедеятельности» выделены среди других признаков живого?

Являются компонентами или составными частями обмена веществ.

3. Дайте определение «обмена веществ».

Это поступление из внешней среды в организм одних веществ и выделение из организма во внешнюю среду других.

4. Что такое питание?

Это процесс получения организмом из внешней среды веществ и энергии

из внешний среды в организм поступает кислород, а из организма

во внешнюю среду выделяется углекислый газ.

6. Что называется выделением у живых организмов?

Это процесс удаления из организма во внешнюю среду ненужных, вредных и ядовитых веществ.

7. Остаются ли неизменными вещества и энергия, поступившие из внешней среды в организм?

Нет

8. Что с веществами происходит в организме?

Вещества, поступившие из внешней среды в организм, подвергаются различным превращениям.

процесс превращения химических веществ в организме, обеспечивающих его рост, развитие,

деятельность и жизнь в целом.

Организм человека состоит из белков (19,6 %), жиров (14,7) углеводов (1 %)

др.)
Органоиды клеток тела, мембраны, ферменты
Клетка
Фермент пепсин в желудке
Фермент трипсин

в тонком кишечнике

1г белка при расщеплении дает 17,6 кДж

депо (сальник, подкожная клетчатка)
Клетка
Фермент липаза в 12-перстной кишке
Фермент липаза

в тонком кишечнике

1г жира при расщеплении дает 38,9 кДж

Фермент птиалин, мальтоза в ротовой полости
Фермент амилаза в тонком кишечнике
1г

углевода при расщеплении дает 17,6 кДж

Глюкоза

Кровь

веществ
Белки
Жиры
Углеводы
Нервная
Гуморальная
Гипоталамус
Эндокринные железы
Регуляция обмена

белков, жиров, углеводов, воды, солей, обмена тепла и потребление пищи

Гормоны участвуют в регуляции ОВ и Е, влияя на проницаемость мембран, активируя ферментные системы организма

Превращения веществ идут на ферментных системах клеток печени

завтраку?
а)яичница с ветчиной;
б)тосты со сливочным маслом или маргарином;
в)сухой завтрак и

фрукты.

9.Как вы готовите ветчину, отбивные, сосиски или другое жирное мясо?
а)поджариваю;
б)поджариваю на гриле;
в)не ем жирного мяса.

10. В каком виде вы любите овощи?
а)запеченные и подаваемые со сливочным маслом или с густым сырным соусом;
б)запеченные в микроволновой печи, сваренные в воде или на пару, приправленные небольшим количеством сливочного или оливкового масла;
в)запеченные в микроволновой печи, сверенные в воде или на пару и нечем не приправленные

организме?
3.Какая роль углеводов в организме?
4.Сколько выделяется энергии при расщеплении 1

г. белков, жиров, углеводов.
5.Сколько в организм человека входит % белков, жиров и углеводов?

подвергаются перевариванию.
2. Химическая переработка пищи происходит с помощью ферментов.
3. В

ротовой полости находятся 3 слюнные железы.
4. У взрослого здорового человека 32 зуба.
4. Зубы мудрости не имеют предшественников - молочных зубов.
5. В желудке пища обрабатывается желудочным соком.
6. Белки в желудке перевариваются до аминокислот.
7. Все переваренные пищевые частицы всасываются в кровь.
8. Ожирение и дистрофия возникают в результате нарушения обмена веществ.