Слайд 2Историческое развитие логистики
Первая трактовка – военная логистика
В Римской империи логистика
– правила распределения продовольствия
В Византийской империи, во времена византийского императора
Леона VI (866-912 н.э.), логистика – искусство снабжения армии и управления ее перемещениями.
В нач. 19 в. французский военный теоретик барона А.А. Жомини (1779 – 1869) определил логистику как «практическое искусство маневра войсками», с доп. функциями перевозки, снабжения, строительства мостов, дорог.
В 1884 г. американский институт военно-морского флота ввел понятие «логистика» для нужд навигации.
В период 2-й мировой войны логистика имела военно-прикладное значение и активно использовалась для снабжения и вооружения армии США
Вторая трактовка – математическая
В работах немецкого математика Г. Лейбница (1646 – 1716 г.г.) логистика – математическая логика
На философском конгрессе в Женеве в 1904 г. – официальное закрепление термина «логистика» как «рационализм и точный расчет».
Слайд 3Определение термина
С греч. «logistike» - «искусство вычислять, рассуждать»
ЛОГИСТИКА – планирование,
организация и контролирование всех видов деятельности предприятия, которые обеспечивают прохождение
материального и связанных с ним потоков от пункта закупки сырья до пункта конечного потребления, исходя из требований потребителей.
Слайд 4Различные трактовки термина
"Логистика (logistics) - наука о планировании, контроле и
управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми
в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведение готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передача, хранение и обработка соответствующей информации"
(Родников А.Н.).
Слайд 5Различные трактовки термина
«Логистика - организация и управление производством, транспортировкой, хранением
и перевалкой товаров, а также относящимися к ним вспомогательными процессами
и принятие решений на месте для того, чтобы предоставить в распоряжение клиентов нужные товары в желаемый срок и в нужном количестве».
Экономический толковый словарь
Логистика - это гармонизация интересов участников процесса движения продукции, форма оптимизации рыночных связей, т.е. совершенствование управления материальными и связанными с ними информационными и финансовыми потоками на пути от первичного источника сырья до конечного потребителя готовой продукции на основе системного подхода и экономических компромиссов с целью получения синергического эффекта.
Федоров Л.С.
Слайд 7Логистическая система (ЛС)
– это сложная организационно завершенная (структурированная) экономическая система,
которая состоит из элементов-звеньев, взаимосвязанных в едином процессе управления материальными
и сопутствующими им потоками, причем задачи функционирования этих звеньев объединены внутренними и (или) внешними целями организации бизнеса.
Слайд 8Макрологистическая система — это крупная система управления матер. потоками, охватывающая
предприятия и организации промышленности, посреднические, торговые и транспортные организации различных
ведомств, расположенных в разных регионах страны или в разных странах.
Слайд 9Звено логистической системы
- это некоторый экономически и (или) функционально
обособленный объект, выполняющий свою локальную цель, связанную с определенными логистическими
операциями или функциями.
Звено логистической системы
(ЗЛС)
Z
Х
R
C
Х/
R/
C/
F
Слайд 10В качестве звеньев логистической системы могут выступать:
предприятия-поставщики материальных ресурсов,
производственные
предприятия и их подразделения,
сбытовые, торговые, посреднические организации разного уровня,
транспортные и экспедиционные предприятия,
биржи,
банки и другие финансовые учреждения,
предприятия информационно-компьютерного сервиса и связи и т.д.
Слайд 11Потребители
Поставщики
СИСТЕМА ЛОГИСТИКИ
материальные потоки
информационные
потоки
Склад
посредника
Склад
ГП
Склад сырья
и материалов
ПРЕД
ПРИЯТИЕ
Слайд 12Поставщики
Экспедиторы
Производство
Склады снабжения
Склады распределения
Экспедиторы
Потребители
Слайд 13НАЗОВИТЕ ЗВЕНЬЯ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ ЦЕПОЧКИ
Слайд 14Цели и задачи логистики
Глобальной целью логистики является достижение максимального эффекта
с минимумом затрат в условиях нестабильности рынка и с учетом
запросов потребителей.
Общие цели логистики:
Снижение затрат, связанных с перемещением готовой продукции от места производства до места потребления и ее хранением в соответствии с требуемым уровнем обслуживания потребителя.
Разработка тщательно взвешенного и обоснованного предложения, которое способствовало бы достижению наибольшей эффективности работы фирмы, повышению ее рыночной роли и получению преимуществ перед конкурентами.
Создание эффективной системы регулирования и контроля материальных и информационных потоков (обеспечивающей высокое качество поставки продукции).
Слайд 15Принципы логистики
Комплексное планирование;
Регламентирование всех процессов;
Сквозной контроль;
Эффективный учет;
Анализ каждой операции и
процедуры.
Слайд 16ПРАВИЛО ЛОГИСТИКИ 7 «R»
Критерием эффективности реализации логистики на предприятии
является степень достижения конечной цели логистической деятельности, выраженной
ПРАВИЛОМ ЛОГИСТИКИ
7 «R»
(от первых англ. слов: Right place, Right product, Right costs, Right quantity, Right time, Right conditions, Right customer):
Слайд 17ПРИВЕДИТЕ ПРИМЕРЫ НАРУШЕНИЯ ПРАВИЛА ЛОГИСТИКИ И РЕЗУЛЬТАТ ЭТОГО НАРУШЕНИЯ
(Н-Р, ОПОЗДАНИЕ
В ПОСТАВКЕ СЫРЬЯ ДЛЯ КОНФЕТ ДЛЯ кдв Групп привело к
выплате пени клиенту)
Слайд 18ПРИНЦИП "ОДНОГО ЗОНТИКА"
Чтобы управлять издержками, мало понимать, что все
они взаимосвязаны.
Нужно точно знать, на что и сколько компания
тратит. В этом поможет калькуляция издержек на логистику
Слайд 19Зоны образования логистических издержек
Слайд 20Основные физические носители логистических издержек
Транспорт
Склады
Запасы
Оборудование
Персонал
Слайд 21Объектом логистического управления являются потоки:
Материальные (сырье, материалы, полуфабрикаты, ГП,
запчасти и т. п.)
Информационные (распоряжения, отчеты, сопроводительные документы, договора
и т. п.)
Финансовые (денежные расчеты)
Сервисные.
Слайд 22Основные параметры, характеризующие поток
Его начальный и конечный пункты
Траектория пути
Длина
пути (мера траектории)
Скорость движения и время движения
Промежуточные пункты
Интенсивность.
Слайд 23Задание: назовите виды потоков в данной цепочке
материальные
информационные
финансовые
Слайд 24Логистические операции по отношению к материальному потоку
погрузка
разгрузка
затаривание
экспедирование грузов
перевозка грузов
хранение грузов
приемка
и отпуск товаров со склада
перегрузка
сортировка, комплектация
разукрупнение грузов
сбор, хранение, передача информации
о грузах и товарах
расчеты с поставщиками и покупателями
страхование грузов
передача прав собственности на товар
таможенное оформление грузов и т.д.
Слайд 25Назовите логистические операции для каждого этапа логистической цепочки
Слайд 26Информационный поток
– совокупность циркулирующих сообщений между элементами логистической системы и
внешней средой, необходимых для управления и контроля логистических операций.
Слайд 27Задание
Ремонтный цех подает заявку отделу снабжения (МТО) на закупку
нужного инструмента и оборудования, после чего отдел закупок закупает и
передает инструмент в центральный склад. Работник рем.цеха прозванивает периодически либо МТО, либо центральный склад с целью уточнить и удостовериться, что заказ пришел. Затем идет (физически) на склад с заполненным требованием, чтобы забрать инструмент, оставляет там требование, у себя в отделе информацию дублирует в специальном журнале, вручную. Затем отдает этот инструмент рабочим (не заполняя никаких форм).
Предложите пути оптимизации данного процесса, в т.ч. за счет налаженного информационного потока.
