ЗАВАРИВАНИЕ 1. Используйте чайник или френч-пресс. 2. Строго соблюдайте объем

Содержание

1. ЗАВАРИВАНИЕ 1. Используйте чайник или френч-пресс. 2. Строго соблюдайте объем
2. ПОДАЧА1. Некоторые сорта чая можно
3. Скачать презентанцию

ПОДАЧА1. Некоторые сорта чая можно заваривать несколько раз. Если гость просит долить в чайник горячей воды — нужно это сделать. 2. Молоко или сливки к чаю, по желанию гостя, нужно

Главная
Разное
ЗАВАРИВАНИЕ 1. Используйте чайник или френч-пресс. 2. Строго соблюдайте объем

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1

ЗАВАРИВАНИЕ
1. Используйте чайник или
френч-пресс.

2. Строго соблюдайте объем

закладки чая. Для этого удобно использовать одноразовые фильтр-пакеты или ситечко.

3.

Строго соблюдайте температурный режим
и продолжительность
заваривания чая.

4. Вся посуда для подачи чая должна быть прогретой, чтобы
он дольше оставался горячим.

ЧАЙ В БАРЕ

ЗАВАРИВАНИЕ1. Используйте чайник или френч-пресс. 2. Строго соблюдайте объем закладки чая. Для этого удобно использовать одноразовые

Слайд 2

ПОДАЧА
1. Некоторые сорта чая можно заваривать несколько раз.

Если гость просит долить
в чайник горячей воды —
нужно

это сделать.

2. Молоко или сливки к чаю, по желанию гостя, нужно подавать прогретыми. Прогреть их можно капучинатором, а затем подать
в молочнике или сливочнике.

3. Лимон подают на блюдечке,
со шпажкой.

ЧАЙ В БАРЕ

Особое внимание уделяйте хранению чая.
Если чай хранить неправильно, он быстро теряет аромат
и вкусовые свойства. Используйте специальные банки
с плотно закрывающимися крышками.