Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Дисперсные системы на службе профессий
Содержание
- 1. Дисперсные системы на службе профессий
- 2. Обязательным условием получения дисперсных систем является взаимная
- 3. Если в систему состоящую из двух несмешивающихся
- 4. По кинетическим свойствам дисперсной фазы дисперсные системы
- 5. Слайд 5
- 6. Эмульсии - это микрогетерогенные системы, состоящие из
- 7. К эмульгаторам, способным образовывать прочные защитные пленки, относятся высокомолекулярные соединения, например, сапонин, белки (желатин, казеин)
- 8. Пены – это дисперсные газы в жидкости,
- 9. Дисперсные системы в профессияхПовар – кондитер:Кремы, соусы, эмульсии, суспензии.
- 10. Парикмахер:Косметические кремы, краски, скрабы, аэрозоли, эмульсии, суспензии.
- 11. Сварщик, Электрик:сплавы
- 12. Скачать презентанцию
Обязательным условием получения дисперсных систем является взаимная нерастворимость диспергируемого вещества и дисперсионной среды.Дисперсные системы классифицируют по дисперсности, агрегатному состоянию дисперсной фазы и дисперсионной среды, интенсивности взаимодействия между ними, отсутствию или образованию
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Дисперсные системы на службе профессий
ГБПОУ КК Лабинский социально-технический техникум
Подготовил:
Преподаватель химии
Карпенко
Светлана Максимовна
Слайд 2Обязательным условием получения дисперсных систем является взаимная нерастворимость диспергируемого вещества
и дисперсионной среды.
Дисперсные системы классифицируют по дисперсности, агрегатному состоянию дисперсной
фазы и дисперсионной среды, интенсивности взаимодействия между ними, отсутствию или образованию структур в дисперсных системах. из нихДисперсные системы (золи, эмульсии) на службе парикмахера
Слайд 3Если в систему состоящую из двух несмешивающихся жидкостей, ввести третье
вещество, способное растворяться в каждой из этих жидкостей, то растворённое
вещество будет распределяться между обеими жидкостями пропорционально своей растворимости в каждой из нихСварщики и Электрики! Для изготовления твёрдых дисперсных систем – сплавов применяют различные металлы. Самое большое значение среди сплавов имеют, стали различных сплавов. Легированные стали, получают, добавляя к железу кремний, медь, марганец, никель, хром, вольфрам, ванадий и молибден.
Сплав мельхиор содержит от 18 до 33% никеля (остальное медь), нейзильбер – содержит 15% никеля, 20% цинка, 65% меди, константан – 40% никеля, 60% меди.
Куниалями называются сплавы тройной системы Cu – Ni – Al.
Бериллевые бронзы содержат примерно 2% бериллия, 20 – 30% олова, остальное медь.
Слайд 4По кинетическим свойствам дисперсной фазы дисперсные системы можно разделить на
два класса:
Свободнодисперсные системы, у которых дисперсная фаза подвижна;
Связнодисперсные системы, дисперсионная
среда которых твердая, а частицы их дисперсной фазы связаны между собой и не могут свободно перемещаться.
Слайд 6Эмульсии - это микрогетерогенные системы, состоящие из двух практически взаимно-нерастворимых
жидкостей, которые очень сильно отличаются от друг-друга по характеру молекул.
Если одна из жидкостей является полярной, например вода, то вторая - должна быть неполярной или малополярной, например, органическая жидкость.Получение устойчивых концентрированных эмульсий возможно только в присутствии специальных эмульгаторов.
Слайд 7К эмульгаторам, способным образовывать прочные защитные пленки, относятся высокомолекулярные соединения,
например, сапонин, белки (желатин, казеин)
Слайд 8Пены – это дисперсные газы в жидкости, причём в пенах
жидкость вырождается до тонких плёнок, разделяющих отдельные пузырьки газа. Если
дисперсной средой является вода, то такие золи называются гидрозолями, а если органическая жидкость органозолями. Дисперсные системы могут быть свободнодисперсными и связнодисперсными в зависимости от отсутствия или наличия взаимодействия между частицами дисперсной фазы. Они текучи.
