Общие сведения об органических веществах.

признаках органических веществ; о гомологах и изомерах; умение составлять структурные

формулы органических веществ по молекулярным формулам.

– это простейшие органические вещества, молекулы которых состоят из атомов

только двух элементов: C и H (CH4; C6H6 и т.д.)
Производные УВ – продукты замещения атомов H в молекулах УВ на другие атомы или группы атомов.

H

I I
H – C – H → H – C – Cl
I I
H H
Метан (УВ) Хлорметан
(производное
УВ метана)

органическими и неорганическими веществами? Почему?
Каковы общие признаки органических веществ?

(или) разлагаться с образованием углеродсодержащих продуктов
Наличие в молекулах ковалентных связей
Непосредственное

соединение углерода с другими элементами.

имеет молекулярное строение, используют понятие «валентность».

Что общего в смысле

понятий «валентность» и «степень окисления»?
Что отличает их друг от друга?

1 до 100 атомов) и разной формы:
линейная

I I I I
- С – С – С – С –
I I I I
разветвленная циклическая
I I I I I I
- С – С – С – С – - С – С –
I I I I I I
- С – - С – С –
I I I

с различными элементами.
3) Существование изомеров.
Изомеры – это

вещества, имеющие одинаковый состав, но разное строение и потому разные свойства.
Изомерами являются бутан и изобутан, циклобутан и бутен-1.
Изобразите структурные формулы этих изомеров.

бутан

и
СH3 – CH – CH3 С4H10
I
CH3
изобутан (2- метилпропан)

ı ı
CH2

– CH2
циклобутан C4H8
и
СH2 = CH – CH2 – CH3
бутен-1

по свойствам, но различающиеся по составу на один или несколько

гомологических разниц – групп CH2.
Например: C2H6 и C3H8
CH3 – CH3 и CH3 – CH2 – CH3
этан пропан

отличает органические вещества от неорганических?
Из приведенных шаро-стержневых моделей молекул бутана,

изобутана, этана, этилена, ацетилена, циклобутана найдите модели гомологов.