Разделы презентаций


Полисахариды

Содержание

Сравнение крахмала и целлюлозы

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Полисахариды.
Крахмал
Целлюлоза

Полисахариды.КрахмалЦеллюлоза

Слайд 3Сравнение крахмала и целлюлозы

Сравнение крахмала и целлюлозы

Слайд 4Структурная формула крахмала
Остатки α - глюкозы

Структурная формула крахмалаОстатки α - глюкозы

Слайд 5Строение крахмала.

Строение крахмала.

Слайд 6Структурная формула целлюлозы
Остатки β - глюкозы

Структурная формула целлюлозыОстатки β - глюкозы

Слайд 7Физические свойства
белый аморфный порошок
не растворяется в холодной воде
в горячей воде

разбухает
не обладает сладким вкусом
твердое волокнистое белое вещество
не растворяется в воде
не

обладает сладким вкусом

крахмала

целлюлозы

Физические свойствабелый аморфный порошокне растворяется в холодной водев горячей воде разбухаетне обладает сладким вкусомтвердое волокнистое белое веществоне

Слайд 8Химические свойства крахмала
Качественная реакция
(С6Н10О5)n + I2 → синее окрашивание
2. Гидролиз
(С6Н10О5)n

+ nH2O → nC6H12O6
Крахмал → декстрины → мальтоза → глюкоза

Химические свойства крахмалаКачественная реакция(С6Н10О5)n + I2 → синее окрашивание2. Гидролиз(С6Н10О5)n + nH2O → nC6H12O6Крахмал → декстрины →

Слайд 9Химические свойства целлюлозы
1. Гидролиз
(С6Н10О5)n + nH2O → nC6H12O6
2. Образование сложных

эфиров

Химические свойства целлюлозы1. Гидролиз(С6Н10О5)n + nH2O → nC6H12O62. Образование сложных эфиров

Слайд 10Получение ацетатного волокна

Получение ацетатного волокна

Слайд 11Крахмал в природе

Крахмал в природе

Слайд 12Целлюлоза в природе

Целлюлоза в природе

Слайд 13Применение крахмала и целлюлозы

Применение крахмала и целлюлозы

Слайд 14Проверим себя
1. Макромолекула крахмала состоит из остатков молекул…
αα - глюкозы
ββ

- глюкозы
фруктозы

Проверим себя1. Макромолекула крахмала состоит из остатков молекул…αα - глюкозыββ - глюкозыфруктозы

Слайд 15Проверим себя
2. Качественная реакция на крахмал – взаимодействие с …
гидроксидом

меди (гидроксидом меди (IIгидроксидом меди (II)
йодом
аммиачным раствором оксида серебра

Проверим себя2. Качественная реакция на крахмал – взаимодействие с …гидроксидом меди (гидроксидом меди (IIгидроксидом меди (II)йодомаммиачным раствором

Слайд 16Проверим себя
3. При гидролизе целлюлозы образуется…
крахмал
глюкоза
этанол

Проверим себя3. При гидролизе целлюлозы образуется…крахмалглюкозаэтанол

Слайд 17Проверим себя
4. Тринитрат целлюлозы используется как …
лекарственное средство
взрывчатое вещество
средство для

тушения пожара

Проверим себя4. Тринитрат целлюлозы используется как …лекарственное средствовзрывчатое веществосредство для тушения пожара

Слайд 18Проверим себя
5. Для изготовления ацетатного волокна используются…
соли целлюлозы
оксиды целлюлозы
сложные эфиры

целлюлозы

Проверим себя5. Для изготовления ацетатного волокна используются…соли целлюлозыоксиды целлюлозысложные эфиры целлюлозы

Слайд 19Поздравляю!
Вы успешно справились со всеми заданиями!

Поздравляю!Вы успешно справились со всеми заданиями!

Слайд 20К сожалению, Вы ошиблись.

Попробуйте ещё раз!

К сожалению, Вы ошиблись.Попробуйте ещё раз!

Слайд 21К сожалению, Вы ошиблись.

Попробуйте ещё раз!

К сожалению, Вы ошиблись.Попробуйте ещё раз!

Слайд 22К сожалению, Вы ошиблись.

Попробуйте ещё раз!

К сожалению, Вы ошиблись.Попробуйте ещё раз!

Слайд 23К сожалению, Вы ошиблись.

Попробуйте ещё раз!

К сожалению, Вы ошиблись.Попробуйте ещё раз!

Слайд 24К сожалению, Вы ошиблись.

Попробуйте ещё раз!

К сожалению, Вы ошиблись.Попробуйте ещё раз!

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.


Для правообладателей

Яндекс.Метрика