Шоколад вред или польза?

Ульяна
Базарник Диана
Берляков Даниил
Матусов Сергей
Пищик Диана
Синёва Ольга
Савченко Полина
Чередниченко Максим
Рук. проекта

классный руководитель
Калацис – Лукьянчук Е. А.

воздействий шоколада на организм человека

шоколада.
Изучить, полезные и негативные свойства шоколада.
Провести анкетирование учеников МБОУ СОШ

№ 20, учителей и продавцов магазинов .

анкетирование.

шоколад;
фиксировать полученную информацию, делать выводы;
работать в программе Power Point;
работать с

разными источниками информации.

%
Жиры – 30 -40 %
Белки – 5 – 8 %
Алкалоидные

(теобромин и кофеин) приблизительно - 0,5%
Дубильные и минеральные вещества – 1 %
Энергетическая ценность в 100 г продукта :
Шоколад - 680 калорий
Шоколадные конфеты - 460 калорий
Какао – 400 калорий

Пористый шоколад

горький шоколад

есть:
ежедневно - не более 20-35 гр.
В месяц не более

5 - 6 плиток (по 100гр).
Детям можно с 3 лет, но не более 100 гр.
в неделю.

стимулятором сердечно - сосудистой и нервной систем;
шоколад - отличный антидепрессант

улучшает настроение;
содержит полезные микроэлементы Магний, Калий, Железо и витамины;

Польза:

пленкой, отталкивая вредные бактерии;
Защищает кожу от старения.
Шоколад полезен будущим

мамам.

организма

одна шоколадка,  одна шоколадка, поверь! 

И.П.Шоколад: вред или польза?- М.:Крук,2007,107 с.
3. Костина Т.С.Пища богов. О

вреде и пользе шоколада. - М.:АРКТИ,2006, 148 с.
Электронные ресурсы:
Видео. Шоколад.Галилео. - Режим доступа : http://www.youtube.com/watch?v=TnpavEpqaxc
Белоусова, А. Р. Вся правда о пользе и вреде шоколада: интернет-сайт ЗАО «Самарский кондитер». - Режим доступа : www. samcond. Com
Интернет энциклопедия «Википедия» www.ru.wikpedia.org.
Палмер, У., Вармут, С. Энциклопедия популярных заблуждений питания. - Режим доступа : ziletka.narod.ra./gracel.html