Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Итоговый контроль
Содержание
- 1. Итоговый контроль
- 2. Изученные темы:Приготовление блюда: «Макароны отварные с сыром
- 3. Приготовление блюда «Котлеты из рыбы». Приготовление блюда
- 4. Задание:Теоретическое тестирование.Пройдите по ссылке и ответьте на
- 5. 2. Практическая часть.Для выполнения практической части, необходимо
- 6. Желаю удачи!!!
- 7. Скачать презентанцию
Изученные темы:Приготовление блюда: «Макароны отварные с сыром (овощами, томатом, с мясом)». Приготовление каши манной (пшенной, рисовой). Приготовление блюда «Биточки манные». Приготовление блюда «Картофель жареный» (отварной на пару, пюре). Приготовление блюда «Котлеты
Слайды и текст этой презентации
Слайд 1Итоговый контроль
Практика
Тестирование по пройденному материалу.
Выполнение практической работы по
выбору учащегося.
Слайд 2Изученные темы:
Приготовление блюда: «Макароны отварные с сыром (овощами, томатом, с
мясом)».
Приготовление каши манной (пшенной, рисовой).
Приготовление блюда «Биточки манные».
Приготовление блюда «Картофель жареный» (отварной на пару, пюре).
Приготовление блюда «Котлеты из картофеля» (свеклы).
Приготовление блюда «Поджарка из свинины»..
Приготовление блюда «Шницель натурально-рубленый из свинины».
Приготовление блюда «Биточки из мяса»..
Приготовление блюда «Рыба жареная».
Слайд 3Приготовление блюда «Котлеты из рыбы».
Приготовление блюда «Наггетсы из куриной
грудки».
Приготовление «Блинчиков со сметаной».
Приготовление «Пиццы». Рецептура, расчет продуктов,
организация рабочего места, подготовка продуктов, правила выпечки, оформление, качественная оценка.Приготовление печенья «Снежок».
Приготовление печенья «Пуговки».
Приготовление ватрушки «Лакомка».
Слайд 4Задание:
Теоретическое тестирование.
Пройдите по ссылке и ответьте на вопросы теста.
Тест
можно пройти один раз, время прохождения теста неограниченно.
https://docs.google.com/forms/d/15tBZhBNkgKONw1y3ZYv-pv_VwkH-zLoJ-Buf9bj_fDI/edit
Слайд 52. Практическая часть.
Для выполнения практической части, необходимо выбрать любое блюдо,
из изученных.
По методике дистанционного обучения – приготовить выбранное блюдо.
Поделиться в
группе в контакте «Школа поварят 170-1» своими успехами.
