Разделы презентаций

Изомерия моносахаридов

Содержание

Моносахариды – это простые углеводы или монозы. Моносахариды не могут гидролизоваться и превращаться в более простые углеводы. Химический состав моносахаридов выражается общей формулой: По числу углеродных атомов (n) в молекуле моносахариды (монозы)

Слайды и текст этой презентации

Слайд 1Изомерия моносахаридов
Выполнила Тархаева Рада

Изомерия моносахаридовВыполнила Тархаева Рада

Слайд 2Моносахариды
 – это простые углеводы или монозы. Моносахариды не могут гидролизоваться

и превращаться в более простые углеводы. Химический состав моносахаридов выражается

общей формулой:
По числу углеродных атомов (n) в молекуле моносахариды (монозы) подразделяются на триозы (С3), тетрозы (С4), пентозы (С5), гексозы(С6) и т.д. Окончание –озауказывает на принадлежность вещества к классу углеводов.
Моносахариды – это простые углеводы или монозы. Моносахариды не могут гидролизоваться и превращаться в более простые углеводы. Химический

Слайд 3Структурная изомерия
– изомерия характера функциональной группы. Функциональными изомерами являются альдозы

и кетозы. В молекуле альдоз карбонильная группа входит в состав

альдегидной группы Н – С = О, в молекуле кетоз – в ½ состав кетогруппы – С = О.

Структурная изомерия– изомерия характера функциональной группы. Функциональными изомерами являются альдозы и кетозы. В молекуле альдоз карбонильная группа

Слайд 4Пространственная изомерия
Функциональные изомеры различаются и расположением гидроксильных групп, как это

видно из сравнения структур глюкозы и галактозы. Такие пространственные изомеры

называются диастереомерами. Они различаются физическими и химическими свойствами.
Пространственная изомерияФункциональные изомеры различаются и расположением гидроксильных групп, как это видно из сравнения структур глюкозы и галактозы.

Слайд 5Оптическая изомерия
 Для моносахаридов характерна оптическая изомерия (оптическая стереоизомерия). В молекулах

моносахаридов содержатся асимметрические (хиральные) атомы углерода (С*), находящиеся в sp3-гибридизации и

связанные с четырьмя различными атомами или группами. Оптические, или зеркальные, изомеры называют энантиомерами. Энантиомеры имеют идентичные физические и химические свойства. Число оптических стереоизомеров связано с числом асимметрических атомов углерода формулой N = 2n.
Оптическая изомерия Для моносахаридов характерна оптическая изомерия (оптическая стереоизомерия). В молекулах моносахаридов содержатся асимметрические (хиральные) атомы углерода (С*),

Слайд 7Конформационная изомерия
 Для моносахаридов полуацетальной структуры характерна конформационная (поворотная) изомерия, обусловленная

различным расположением в пространстве атомов углерода, водорода и гидроксильных групп.

Конформации (конформеры) полуацетальных моносахаридов представляют собой стереоизомерные структуры, находящиеся в подвижном равновесии, способные к различному превращению путем инверсии, выражающейся в выгибании и вращении вокруг σ-связей
Конформационная изомерия Для моносахаридов полуацетальной структуры характерна конформационная (поворотная) изомерия, обусловленная различным расположением в пространстве атомов углерода, водорода

Похожие презентации

Болезни плодово-ягодных культур Болезни плодово-ягодных культур 264
Л1. Методика обучения географии (МОГ) Л1. Методика обучения географии (МОГ) 222
Занятие. ПРАКТИЧЕСКОЕ Занятие. ПРАКТИЧЕСКОЕ 220
БГТУ ВОЕНМЕХ им. Д.Ф. Устинова кафедра электротехники, О8 БГТУ ВОЕНМЕХ им. Д.Ф. Устинова кафедра электротехники, О8 191
Решение задач по теме Конденсаторы. Соединение конденсаторов. Решение задач по теме Конденсаторы. Соединение конденсаторов. 487
Мой край родной… Мой край родной… 223
Мотивация педагогов как средство повышения эффективности деятельности Мотивация педагогов как средство повышения эффективности деятельности 188
Перелом шейного отдела позвоночника Перелом шейного отдела позвоночника 352
Патриотизм это Патриотизм это 191
Фотоальбом Фотоальбом 266
Самые популярные профессии для вас Самые популярные профессии для вас 186
Restaurant industry in France Restaurant industry in France 223
Экспрессия генов: транскрипция, трансляция и судьба белков Экспрессия генов: транскрипция, трансляция и судьба белков 581
Тренажёр-раскраска по письму по теме Тренажёр-раскраска по письму по теме "Первое склонение имен существительных" 203
Пасхальная композиция 1. Изготовление корзинки. Плетение 2. Декорирование Пасхальная композиция 1. Изготовление корзинки. Плетение 2. Декорирование 210
What’s his/her job? What’s his/her job? 348
Сталинграцы Сталинграцы 269
Приведение дробей к общему знаменателю Соколова Марина Алексеевна, учитель Приведение дробей к общему знаменателю Соколова Марина Алексеевна, учитель 384
Обеспечение безопасности в компьютерных сетях Основные принципы, технологии, протоколы Обеспечение безопасности в компьютерных сетях Основные принципы, технологии, протоколы 214
Дисциплина АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ Лекция №3 ОСНОВНЫЕ Дисциплина АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ Лекция №3 ОСНОВНЫЕ 223

Обратная связь

Если не удалось найти и скачать доклад-презентацию, Вы можете заказать его на нашем сайте. Мы постараемся найти нужный Вам материал и отправим по электронной почте. Не стесняйтесь обращаться к нам, если у вас возникли вопросы или пожелания:

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Что такое TheSlide.ru?

Это сайт презентации, докладов, проектов в PowerPoint. Здесь удобно  хранить и делиться своими презентациями с другими пользователями.

Для правообладателей

Яндекс.Метрика