Каталог и классификация птицы

Личное приусадебное хозяйство
2020 г.

семейства
Гусеобразные
Семейство утиных
Утки – довольно популярные птицы в домашнем

хозяйстве. Они характеризуются неприхотливостью в уходе и высокой продуктивностью

Название вида

Мускусные индоутки
Голубой фаворит
Агидель
Мулард
Индийский бегунок
Благоварская
Башкирская цветная
Черная белогрудая
Хохлатые
Черри Велли
Пекинская
Каюга ( Американская утка )
Орпингтон
МИКС (Смесь подращеный молодняк уток разных пород до 21 дня )

расположены, крылья сильные. Перья чаще всего белого окраса, хотя бывают

и кремовые. От морозов защищает значительная жировая прослойка под кожей. В год самка откладывает около 100 яиц за один период... Весят пекинские утки примерно 3-4 кг.

Эта разновидность уток характеризуется очень хорошим метаболизмом, в связи с этим они чрезвычайно быстро растут. Мясо отличается нежным, сочным вкусом, хотя довольно жирное.

Цена:
0 – 7 дневные …250 руб.
21 дневные …390 руб.
Подращенная племенная ...1000 руб.


Породу считают лучшей среди домашних видов.
Благодаря ей выведены многие разновидности домашних уток.
+ устойчивость к болезням;
+ быстрый рост;
+ неприхотливость в еде;
+ высокая продуктивность.

формы с крупными глазами и нешироким клювом красного цвета, на

конце крючковидным. На верхней части головы расположены яркие наросты небольших форм, похожие на бородавки, и хохолок из удлиненных перьев. Оперение довольно густое, белого, черного, коричневого и серого окраса. Конечности приземистые, мощные. Взрослые утки в весе могут достигать 7 кг.

Мясная продукция содержит мало жира и отличается диетическими свойствами. Яйценоскость составляет до 100 яиц. Индоутки-самки – отличные наседки, их часто используют в качестве подсадных для высиживания яиц других пернатых. Они также стойкие к разным заболеваниям, но не приспособлены к морозам, относятся к теплолюбивым.

Цена:
0 – 7 дневные …240 руб.
21 дневные …320 руб.
Подращенная племенная ...1000 руб.


Характерная особенность птиц – они не издают пронзительных звуков, очень спокойные, мало употребляют корма и вполне могут существовать без водоемов.
Мясо и печень хорошего качества и вкуса, нежирное,диетическое…

скрещивания получилась довольно выносливая, быстрорастущая и обладающая разнообразной цветовой палитрой

порода. Окрас перьев преимущественно имеет голубоватый или пепельно-серый оттенок, хотя бывают утки черной и даже коричневой окраски. Телосложение мощное, корпус несколько удлиненный, грудина не слишком объемная. Шея имеет среднюю длину, голова небольшая, с длинным крепким клювом.


Лапы короткие, мощные, желтого цвета. Самки совершенно не приспособлены к высиживанию яиц. Весят взрослые особи 5-6 кг, их мясо очень питательное, содержит мало жира. За год утка производит около 120 яиц.

Цена :
0 – 7 дневные …240 руб.
21 дневные …320 руб.


Главная причина популярности – хорошая выживаемость.
+ неприхотливость в еде;
+ скорость роста (даже при скудном корме, утка быстро набирает вес);
+ возможность содержать в разных условиях.
- плохо высиживает яйца.

по соотношению цена-качество. Разводя «Башкирок», хозяин получает красивых, мясных уток

при этом, не тратя много денег на содержание.
В среднем вес взрослой утки – 4 кг. При хорошем корме и уходе эта цифра увеличивается.
Башкирская цветная Яйценоскость за 40 недель продуктивности, шт 238 шт Средняя масса яиц (г) 89 Живая масса 42 дн (6 нед), кг 2,9 кг Вывод утят (%) 80 Затраты корма на 10 шт яиц (к.ед) 3,4 Затраты корма на 1 кг прироста (к.ед.) 2,73 Ожиренность тушки 33 % Оперение Цветное (хаки, черные-белогрудые)

Цена :
0 – 7 дневные …200 руб.
21 дневные …280 руб.



Башкирская утка продуктивна и невосприимчива к болезням, что упрощает процесс  разведения. Не требует специальных условий содержания
+ стоимость содержания;
+ привлекательную окраску перьев;
+ возможность разведения на фермах (в целях бизнеса);
+ нежное мясо.

Цена : 290 руб.

Это позволило получить быстрорастущих и крупных особей. Мулардов легко и

дешево разводить. Уток просто отличить от другой домашней птицы. Имеют крупное тело и длинную шею. Оперение – черный или белый цвет.

Гибриды отличаются высокими показателями продуктивности. Они относятся к категории мясных пород. На протяжении 2-3 мес. птица набирает 3,5-4 кг. А при достижении 120 дней ее масса составляет 6 кг. Соотношение жира является минимальными и достигает 3% от общей массы тела. Муларды ценятся и за высокие вкусовые качества печени. Ее масса при правильном вскармливании достигает 550 г. Мясо гибридной формы нежное, сочное. Оно не имеет специфического запаха, что присущ другим породам. По показателям его сравнивают с говядиной. Яйца мулардов крупного размера, их употребляют после термической обработки. Сырыми в пищу применять нельзя из-за риска развития сальмонеллеза.

Цена :

0 – 7 дневные …270 руб.

+ Муларды ценятся и за высокие вкусовые качества печени
+ Вывести данный гибрид самостоятельно вполне реально. Необходимо подготовить самцов пекинской разновидности птицы и самок индоуток для скрещивания.
- Гибриды восприимчивы к сквознякам, что негативно отражается на их здоровье. - Самца нельзя содержать одновременно с самками индоутки и своей породы, т. к. покрывать он будет только «своих».

черного цвета. В весе утки могут достигать 4 кг, их

мясо довольно нежное, с небольшой долей жира. Самки откладывают примерно 130 яиц

Цена :
0 – 7 дневные … 240 руб.
21 дневные … 380 руб.
Подращенная племенная ...1000 руб.

Отличительная черта этой породы всеядность.

внешний вид, их голову украшает необычный хохолок из перьев. Тело

средних размеров с крепкой конституцией, грудка немного выпуклая, спина ровная. Окраска преимущественно белых, кремовых и сероватых тонов, перья плотные, густо расположенные. Весят утки около 5 кг, в год самки откладывают 100-110 яиц.

Характерная особенность – наличие на голове хохолка. Обладает высокой энергией роста, хорошей яйценоскостью и прекрасными вкусовыми качествами мяса.

Цена:
0 – 7дневные …210 руб.
21 дневные …280 руб.

Плюсы:
неприхотливость в еде и содержании;
продуктивность;
быстрый рост.
Минусы:
маленький вес.

Фермерами замечено, что чем больше хохолок, тем меньше продуктивность.

у птиц массивное, с удлиненным, немного вертикальным туловищем и широкой,

выпуклой грудью. Лапы короткие, красновато-оранжевые, клюв желтый с оранжевым оттенком. Цвет оперения как у пекинок – белый, хотя птенцы рождаются желтыми.
Средний вес особи примерно 3,5 кг, взрослые селезни могут иметь и 5 кг. Мясо обладает высокими пищевыми характеристиками и по ценности приближено к красному. Самка дает до 150 яиц в год.

Цена:
0 – 7 дневные … 200 руб.
21 дневные … 310 руб.
Подращенная племенная ...900 руб.

уток. Окрас уток – зеленый цвет с металлическим оттенком.
Каюги

несут черные яйца. За год могут снести около 150 штук.
Самки сами высиживают птенцов и тщательно за ними ухаживают. Порода относится к морозостойким.
В целом, утки непривередливы, что позволяет содержать их в любых условиях.

Цена:
0 – 7 дневные … 270 руб.
21 дневные … 420 руб.
Подращенная племенная ...1100 руб.


Плюсы породы:
красота;
высокая продуктивность;
прекрасные наседки;
неприхотливость.
Минусы:
небольшой вес;

это универсальная порода мясояичного направления с прекрасным экстерьером
Утки Орпингтон имеют

небольшие размеры. Голова овальная. Клюв широкий. У самок клюв оранжево-коричневого цвета, у селезня — желтого. Шея длинная, изящная. Птица обладает широким туловищем, крылья развиты неполноценно, прижаты к туловищу. Хвост небольшой, завитой. Спина прямая и широкая. Ноги утолщенные, красно-коричневого цвета, средней длины. Цвет оперения желто-коричневый, который называется палевым, а также красновато-желтый.

Цена:
0 – 7 дневные … 270 руб.
21 дневные … 400 руб.
Подращенная племенная ...1100 руб.

Утки породы Бафф в средне весят около 2,5- кг, но встречаются особи, вес которых становит 3,2 кг. Селезни немного больше уток, их живо вес составляет 2,8 кг, максимально – 3,5 кг. Утята рождаются довольно маленькими, но всего за 7-8 недель набирают около 2-х кг.
+ яйценоскость 150-220 яиц в год. Следует отметить, что молодняк обладает высокой энергией роста и в 60 дневной возрасте весит уже около 2 кг
+ порода очень хорошо передает свои полезные признаки по наследству, поэтому порода широко используется в Европе для улучшения местных малопродуктивных уток и создания породных групп.

бегун — стройное и высокое пернатое с вертикальной ориентацией туловища

и закругленной грудью. отличные бегуны, которым даже снег по плечо, они еще и великолепные пловцы. Индийский Бегунок – порода яичного направления, которая привлекает высокими производственными показателями. За 1 год домашние птицы несут до 360 яиц весом 70-80 г каждое. Яйца вкусные, сытные, хранятся дольше, чем у других обитателей птичьего двора. Разнообразие окрасок белый ,черный ,форель и пр.

Цена :
0 – 7 дневные … 190 руб.
21 дневные … 280 руб.
Подращенная племенная ...650руб.

По размеру самцы намного крупней самок, а утята в возрасте 14 дней весят целых 1,5 кг, и это при весе зрелой особи — 2 кг! По достижении 4 недель масса их тела равняется массе тела родителей.
+ Высокая яйценоскость; красивый внешний вид; хороший иммунитет; проворность; тихое поведение; отличная адаптивность к климатическим условиям; морозоустойчивость; нежный вкус мяса; быстрое созревание птенцов.

же увесистой, так как средний вес реализуемых туш составляет 3

килограмма. Выход мяса у них высокий. У птицы очень тонкие кости. При тушке весом в 1 кг, выход мяса 850 г; В четырехмесячном возрасте эти пернатые начинают нестись. Показатели яйценоскости у них очень высокие – до 300 яиц в год. весом в 80 г. Вес единицы производимого продукта в данном случае составляет примерно 70 граммов. К слову, вкусовые характеристики яиц этих уток высоки, поэтому они часто используются в пищу, а не только для получения потомства.

Цена:
0 – 7 дневные … 270 руб.
21 дневные … 400 руб.
Подращенная племенная ...1100 руб.

+ высокие показатели яйценоскости;
+ волокнистая плоть с нежным и сочным вкусом; ) + высокая подвижность;
+ подходят для взращивания пастбищным методом;
+ легкая адаптация к климатическим особенностям и различным условиям содержания;
+ добрый нрав и отсутствие агрессии;
+ маленькая дальность и высотность полетов
часто встречаются утки с плохо развитым материнским инстинктом, поэтому нужен инкубатор;
для выращивания требуется пруд или место для купания