Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Кондитерский цех. кондитерские изделия.
Содержание
- 1. Кондитерский цех. кондитерские изделия.
- 2. Инструменты
- 3. Слайд 3
- 4. Оборудование…Машина для просеивания муки
- 5. ТестомесыНазначение: замес теста в большом количестве
- 6. Взбивательные машиныНазначение: для взбивания кремов, жидкого теста и т.д.
- 7. Взбивательная машинка
- 8. Отсадочная машинаНазначение: для отсадки равномерных порций кондитерских изделий(печенья , конфет и т.д.)
- 9. Раскаточные машиныНазначение: для равномерной раскатки теста в большом количестве
- 10. Домашняя машинка для раскатки теста
- 11. Жарчные шкафы
- 12. пароконвектоматПароконвектомат — вид преимущественно профессионального кухонного теплового
- 13. Кондитерские изделияКондитерские изделия (сладости , сладкие блюда) — высококалорийные и легкоусваиваемые пищевые продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся приятным вкусом и ароматом.
- 14. Слайд 14
- 15. Шедевры кондитерского мастерства
- 16. Слайд 16
- 17. Слайд 17
- 18. Слайд 18
- 19. Слайд 19
- 20. Слайд 20
- 21. Слайд 21
- 22. Слайд 22
- 23. Слайд 23
- 24. Слайд 24
- 25. Слайд 25
- 26. Конец Спасибо за внимание!
- 27. Скачать презентанцию
Инструменты
Слайды и текст этой презентации
Слайд 8Отсадочная машина
Назначение: для отсадки равномерных порций кондитерских изделий(печенья , конфет
и т.д.)
Слайд 12пароконвектомат
Пароконвектомат — вид преимущественно профессионального кухонного теплового оборудования, который использует
различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи.
Слайд 13Кондитерские изделия
Кондитерские изделия (сладости , сладкие блюда) — высококалорийные и легкоусваиваемые пищевые
продукты с большим содержанием сахара, отличающиеся приятным вкусом и ароматом.
