Слайд 1 «ЛЕНТЯЙ»
8-962-044-53-94
8-951-404-33-70
5 Северная, 201
CAFE
&
RESTOBAR
Слайд 2
ДАМЫ И ГОСПОДА!
Мы приветствуем Вас
в нашем кафе и
предлагаем ознакомиться с
меню!
Желаем Вам
приятно провести время и всегда будем
рады
видеть Вас снова!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Так же доводим до вашего сведения, что при заказе меню добавляется 5% за обслуживание.
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 3
БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА
Мясное раздолье
4 кг. 3700
руб.
Свиная рулька 1 шт., стейк из свиной шеи 2шт, шашлык из свинины 2 шт., шашлык из курицы 2 шт., крылья куриные 2 пор., запеченный картофель, овощное оформление, соус кавказский.
Щука фаршированная за1 кг 1450 руб.
Щука фаршированная и уже нарезанная для вашего удобства. Украшенная дольками лимона или лайма и свежей клюквой.
Семга фаршированная за1 кг 1840 руб.
Семга фаршированная рисом, креветками и шампиньонами.
«Птичье гнездо» за2,5 кг 1150 руб.
Цыплята табака 2 штуки, оформленные картофельными дольками и
свежими овощами
Индейка фаршированная за1 кг 1550 руб. (средний вес 4 кг)
Сочное мясо индейки дополняет оригинальная начинка из отборного изюма, пряного чернослива и кураги, сладость которых оттеняют освежающие нотки зеленых яблок, лимонный сок.
Корейка фаршированная за1 кг 1650 руб.
Сочное мясо на косточке дополняет оригинальная начинка из капусты, чернослива и овощей.
Молочный поросенок фаршированный
за 1 кг 2880 руб. (средний вес 4 кг)
Изысканное блюдо дополняют легкий салат, оливки и дольки апельсинов
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 4Блюда на мангале
Рыбка на мангале
за 1 кг
1600 руб.
Красная аппетитная рыбка запеченный на мангале. Подается украшенная зеленью и лимоном с кисло- сладким соусом наршараб.
Люля-кебаб из баранины за1 кг 1000 руб.
Это блюдо подается со свежими овощами и кавказским соусом.
Ребра из баранины за1 кг 1200 руб.
Подается со свежими овощами, луком с зеленью и кавказским соусом.
Антрекот из баранины за1 кг 1300 руб.
Это блюдо подается со свежими овощами, луком и кавказским соусом.
Печень, почки и сердце из баранины за1 кг 1500 руб.
Это блюдо подается со свежими овощами, картофелем и кавказским соусом.
Чалогач из свинины за1 кг 1200 руб.
Это блюдо подается со свежими овощами, луком и кетчупом соусом.
Свиные ребрышки за1 кг 1100 руб.
Сочные свиные ребрышки приготовленные на мангале подаются со свежими овощами, луком и кавказским соусом.
Шашлык из свиной шеи за1 кг 1000 руб.
Этот мягкий и сочный шашлык подается с луком, зеленью и кавказским соусом.
Шашлык из курицы за1 кг 800 руб.
Это блюдо подается со свежими овощами, луком и кавказским соусом.
Куриные крылышки за1 кг 960 руб.
Хрустящие и самые востребованные куриные крылышки подаются с луком и острым соусом.
Куриная голень за1 кг 1200 руб.
Это блюдо подается со свежими овощами, луком и кавказским соусом.
Куриное бедро за1 кг 1300 руб.
Зажаренные до хрустящей корочки куриные бедрышки будут вам поданы со свежими овощами, луком и кавказским соусом.
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 5
АССОРТИ
Овощное ассорти
(помидор, огурец, перец болгарский,зелень, лист салата)
150/250/100/20/20 1т/540
280руб
Фруктовое ассорти
(груша, яблоко, апельсин,
банан, киви)
100/100/100/100/100/50 1т/550 270руб
Кавказские соленья
(помидоры зеленые, капуста красная, перец чили, зелень)
100/200/10 1т/310 250руб
Мясное ассорти
(куриный рулет, грудинка свиная копченая, карбонат копченый,
шейка свиная копченая, зелень)
80/80/80/80/50 1т/370 500руб
Колбасное ассорти
(Российская, Казачья, Итальянская, Московская, зелень)
80/80/80/80/50 1т/370 350руб
Большое ассорти
(мясо копченое: куриный рулет, грудинка свиная копченая;
колбасы: Российская, Казачья; сыры: Сливочный, Российский
зелень)
160/160/160/50 1т/530 650руб
Куриное ассорти
(куриное крыло, бедро, голень, майонез, специи,лимон, зелень)
300/300/300/100/20/20/10 1т/1050 500руб
Сырное ассорти
(Мраморный, Маасдам, Сливочный, Российский,зелень)
80/80/80/80/20 1т/340 370руб
Рыбное ассорти
(скумбрия копченая, горбуша коп., балык копченый,
сельдь копченая, креветки, зелень, оливки, маслины)
80/80/80/80/50/10/10/20 1т/410 500руб
«Селедочка с картошечкой»
(филе сельди, картофель отварной, зелень)
100/50/10 1т/160 150руб
Лимонная нарезка 1т/100 50руб
Маслины,оливки 1т/100 100руб
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 6
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
(заказ принимается от 5 шт.)
Заливное из языка
1шт/150
180руб
Заливное из курицы 1шт/150 170руб
Тарталетка «Жюльенка»
(песочная тарталетка, шампиньоны в сметане, сыр, зелень)
20/20/10/5/5 1шт/60 70руб
Бутерброд с икрой
(батон, масло сливочное, икра лососевая, лимон, маслина)
25/15/15/15 1шт/70 120руб
Бутерброд «Рыба моя»
(батон, масло сливочное, лосось с\с, оливка и лимон)
20/20/25/15 1шт/80 95руб
Бутерброд с селедочкой
(хлеб бородинский, масло сливочное, сельдь, зелень )
20/15/20/5 1шт/60 45руб
Рулетик из ветчины
(ветчина, сыр, чеснок, майонез , зелень, оливки)
20/10/10/10 1шт/50 35руб
Рулетик острячок
(яичный блинчик, сыр, чеснок, майонез, зелень )
20/10/5/20/5 1шт/40 50руб
Рулетик из баклажана
(баклажан, сыр, майонез, чеснок, зелень)
30/20/10/5/5 1шт/70 65руб
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 7САЛАТЫ
«Мясной с сыром»
(мясо говядины отварное, опята маринованные, яблоко зеленое,
сыр,
майонез, зелень)
50/50/50/30/15/5 1/200 250руб
«Варвара»
(обжаренное мясо говядины с овощами и грибами, дольки яйца, фисташки,
майонез, зелень)
50/50/20/50/5/20/5 1/200 240руб
«Кояш»
(говядина отварная, курица отварная, морковь корейская, лук, чеснок,
огурец маринованный, грецкий орех, майонез, зелень, специи, блинчик)
40/40/40/15/5/35/5/10/5/5/20 1/220 260руб
«Пестрый»
(язык говядина, курица, говядина, огурец свежий, помидор свежий,
опята маринованные, майонез)
30/30/30/30/30/30/ 20 1/200 280руб
Цезарь с креветками
(креветки коктейльные, помидор, яйцо, сыр, лист салата,
сухарики, классический соус)
30/40/40/15/30/15/50 1/220 250руб
Салат с кальмаром «Океан»
( кальмар, крабовые палочки, яйцо отварное, кукуруза, майонез, зелень)
60/50/30/30/20/10 1/200 230руб
Сельдь «под шубой»
(сельдь, отварные овощи, яйцо отварное, майонез, зелень)
50/70/20/30/10 1/180 180руб
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 8САЛАТЫ
«Оливье»
(картофель отварной, морковь отварная, свежий огурец,
колбаса, яйцо отварное, зеленый горошек,
майонез, зелень)
50/40/40/30/15/10/10/5 1/200
160руб
«Столичный»
(курица отварная, картофель отварной, яйцо отварное,
лук, морковь отварная, огурец свежий, зелёный горошек, майонез)
40/30/30/10/30/30/20/10 1/200 200руб
«Княжеский»
(курица отварная, ананас консервированный, яйцо отварное,
грецкий орех, чеснок, майонез)
50/50/50/20/10/20 1/200 240руб
«Хрустик»
(мясо курицы отварное, помидор, яйцо отварное, лук, сыр, сухарики, майонез)
70/40/30/15/25/10/10 1/200 220руб
«Грибная поляна»
(мясо курицы отварное, ветчина, картофель отварной, яйцо
отварное, шампиньоны маринованные, майонез, зелень)
40/40/40/20/40/15/5 1/200 240руб
Цезарь с курицей
(куриная грудка гриль, помидор, яйцо, сыр, лист салата,
сухарики, классический соус)
50/40/40/15/30/15/50 1/240 250руб
«Греческий»
(свежий помидор, болгарский перец, маслины, сыр фета,
огурец, масло растительное, лист салата, зелень)
40/30/25/40/40/10/10/5 1/200 200руб
«Фасолька»
(фасоль консервированная, морковь корейская, шампиньоны
обжаренные, лук пассированный, майонез, зелень)
50/50/50/30/15/5 1/200 180руб
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 9 ГАРНИРЫ
Картофель «Фри» 1/150
50руб
Картофельные
дольки 1/150 60руб
Рис с овощами 1/150 70руб
Цветная капуста 1/150 80руб
Овощи гриль (баклажан,перец,помидор,шампиньон) 1/150 150руб
СОУСЫ
Кетчуп/ майонез/сметана 1/50 30руб
Сацебели 1/50 50руб
Наршараб 1/50 50руб
Сырный соус с чесноком 1/50 50руб
ХЛЕБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлебная корзина( пшеничный, урожайный) 40руб
Лепёшка «Узбекская» 1/300 40руб
Лаваш тонкий 1/100 35руб
НАПИТКИ
Мин. вода 1/1.5 50руб
Мин. вода 1/0.5 30руб
Сок в ассортименте 1/1.0 80руб
Морс в ассортименте 1/1.0 150руб
Чай черный, зеленый (с лимоном) 1/200 20руб
Кофе черный, со сливками 1/200 25руб
Мороженое (с наполнителем) 1/100 150руб
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 10ПЕРВЫЕ БЛЮДА
«Бозбаш»
(мясо говядины, картофель, помидор, лук, специи, зелень)
150/100/40/30/10/10
1/340
180руб
«Шурпа»
(мясо баранины, картофель, морковь, бульон, специи, лук, чеснок)
150/40/30/90/30/20/10 1/370 220руб
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Плов «Узбекский»
(мясо говядины, рис , морковь, лук репчатый, масло растительное )
100/100/100/35/35 1/370 180руб
«Долма в виноградном листе»
(виноградный лист, мясо баранины, рис пропаренный, лук репчатый,
томатная паста, специи, масло сливочное; соус: кефир, чеснок)
100/100/10/10/10/5/20/50/10 1т/315 250руб
«Голубцы»
(капустный лист, мясо говядины/свинины, рис пропаренный,
лук репчатый, томатная паста, специи, масло сливочное, зелень)
200/170/30/30/20/10/10/10 1т/480 240руб
«Светофор» овощи фаршированный мясом
(помидор/перец/баклажан (по сезону), фарш говядина + свинина, рис
пропаренный, лук репчатый, специи, зелень)
400/300/100/100/50/50 1т/1000 780руб
«Рыбка под сырной шубкой»
(запеченное филе красной рыбы с луком, морковью, помидором,
под сырной шапкой, зелень)
150/30/30/30/30/25/5 1шт/260 300руб
«Рыбка в шубке» запеченная в фольге
(запеченный стейк красной рыбы с луком, морковью, помидором,
под сырной шапкой, зелень)
150/30/30/30/30/25/5 1шт/260 320руб
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 11 ВТОРЫЕ БЛЮДА
Жаркое «По-восточному»
(мясо говядины, лук репчатый, свежий помидор, перец
болгарский,
бульон, специи, зелень)
100/60/60/60/40/10/10
1/340 250руб
Мясо «По – королевски»
(мясо свинины, лук пассированный, ветчина, ананас, майонез,
сыр, зелень, специи)
150/50/50/30/20/30/5/5 1/340 300руб
Мясо «По – французски»
(мясо свинины, лук пассированный, картофель,
помидор свежий, майонез, сыр, зелень, специи)
150/40/50/40/30/30/5/5 1/350 280руб
Мясо «По - боярски»
(мясо свинины, лук пассированный, помидор, майонез, сыр, зелень, специи)
150/40/50/30/20/5/5 1/300 230руб
Мясо «По - купечески»
(мясо свинины, лук пассированный, грибы обжаренные, майонез,
сыр, зелень, специи)
150/40/50/30/20/5/5 1/300 250руб
Мясо «Пикантное»
(мясо курицы кубиками, картофель, лук пассированный, шампиньоны,
перец болгарский, морковь, майонез, сыр, зелень, специи)
100/30/30/30/20/20/20/5/5 1/260 260руб
«Куриная грудка с ананасом»
(мясо курицы, ананас, майонез, сыр, специи, зелень )
150/50/30/30/5/5 1/270 240руб
«Рулет куриный с грибами»
(мясо курицы, шампиньоны, лук пассированный, масло сливочное, зелень, специи)
100/50/20/20/5/5 1/200 280руб
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 12ШАШЛЫКИ
«Люля - кебаб»
(мясо баранины, мясо говядины, курдюк, лук репчатый, соль,
перец, соус)
80/80/40/20/5/5/10 1/240
250руб
«Из свинины»
(мясо свинины марин, специи, лук репчатый, зелень, кетчуп)
200/5/20/10/15 1/250 220руб
«Из свиных ребрышек»
(мясо свинины ребра марин, специи, лук репчатый, зелень, кетчуп)
200/5/20/10/15 1/250 250руб
«Чалогач» из свинины
(мясо свинины на косточке марин., лук репчатый, зелень, кетчуп)
200/5/20/10/15 1/250 280руб
«Чалогач» из баранины
(мясо баранины на косточке марин., специи, лук репчатый, зелень, кетчуп)
200/5/20/10/15 1/250 300руб
«Из баранины»
(мясо баранины, специи, лук репчатый, зелень, кетчуп)
200/5/20/10/15 1/250 280руб
«Из курицы»
(мясо курицы марин., специи, лук репчатый, зелень, кетчуп)
250/5/20/10/15 1/300 160руб
«Куриные крылышки»
(крылья курицы марин. 4 шт., специи, лук репчатый, зелень, кетчуп)
250/5/20/10/15 1/300 160руб
«Рыбка на мангале»
(лосось/кета,специи,зелень,лимон)
260/10/10/20 1/300 350руб
Большой мясной пир
(шашлык свиной, свиные ребра, шашлык куриный, зелень, кетчуп)
700/700/700/400 1т/2500 1800руб
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы
Слайд 13
Уважаемые дамы и господа!
Бой посуды:
Рюмка, стакан, фужер
300 р.
Пивная кружка, бокал 350 р.
Тарелка, чайная пара 600 р.
Фирменное блюдо, чайник 800 р.
Графин 700 р.
Порча скатерти комплект 4000 р.
Порча стула 2500 р.
Порча стола 3000 р.
Приносить с собой и употреблять:
продукты, соки, напитки
ЗАПРЕЩЕНО!
Администрация
УТВЕРЖДАЮ Юсибов Рахиб Нахиб Оглы