Насыщенный пар - пар, который находится в состоянии подвижного равновесия со

со всей жидкостью
Ненасыщенный пар - пар, который находится над поверхностью

Точка росы – температура, при которой пар, находящийся в воздухе, становится насыщенным

Точка росы характеризует влажность воздуха

называется влажностью воздуха.
Масса водяного пара, содержащегося в 1м3
или плотность водяного

Отношение плотности водяного пара, содержащегося в воздухе, к плотности насыщенного пара при данной температуре

воздуха удлиняется; при уменьшении – длина волоса уменьшается.
Стрелка (2) показывает

Гигрометр

внутрь жидкости
Поверхностный слой создает молекулярное давление, которое стремится стянуть поверхность

Такой эффект называется поверхностным натяжением

др.)
Лакокрасочные покрытия
Эмульгаторы
Флотация

жидкости у поверхности твердого тела в результате взаимодействия молекул жидкости

1. Мениск — форма поверхности жидкости вблизи стенки сосуда
2. Угол смачивания — угол между плоскостью, касательной к поверхности жидкости, и стенкой сосуда

перьев водоплавающих птиц
Капли воды в невесомости
Непромокаемые устьица у растений

поверхностного натяжения.
Капиллярность

капилляре.
Смачивание в капилляре
Несмачивание в капилляре
Мениск вогнутый
Мениск выпусклый

перекапывать, а для осушения – утрамбовывать)
Фитиль
Промокательная бумага (сорта бумаги зависят

сосуд и нарушить кровоснабжение какого-либо органа. Это явление называется газовой