ОБМЕН УГЛЕВОДОВ

мембран повышают их специфичность);
защитная (антитела – иммуноглобулины являются гликопротеинами);
антигенная

(внешняя сторона клеточных мембран - гликопротеины);
пластическая (входят в состав ДНК, РНК, НАД(Ф), цАМФ, ФАД, КоА);
структурная (гликозаминогликаны являются основным веществом межклеточного матрикса);
антитоксическая (ксенобиотики инактивируются в организме с помощью УДФ– глюкуроновой кислоты);
из УГВ синтезируются липиды, заменимые аминокислоты и другие органические молекулы.

основа экскрементов;
4) сорбент различных токсинов;
α
α
декстрины α-1,4
дисахариды и олигосахариды α-1,4
мальтаза α-1,4
изомальтаза

α-1,6
сахараза α-1,2
лактаза β-1,4

глюкоза, фруктоза, галактоза

лактата (в мышцах). Образуется 3 АТФ.
в анаэробных условиях

лактат

3,3-5,5 ммоль/л

СО2 и Н2О (аэробный гликолиз) или до лактата (анаэробный гликолиз).

Анаэробный гликолиз - 2 АТФ.

Аэробный гликолиз – 36 или 38 АТФ.

АТФ
2 НАДН2 6 АТФ
2 х 12

АТФ 24 АТФ

Челночные механизмы транспорта протонов Н+ через мембрану митохондрий

Глюкоза

2 пируват

2 ацетил-КоА

Дыхательная
цепь

ИТОГО 36-38 АТФ

этап
(пируват → ацетил-КоА)

3 этап
(ацетил-КоА →
СО2 и

Н2О)

2

ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ
Н3РО4
глюкозо-6-фосфатаза
печень
печень
мышцы, мозг

и наследуемые вследствие дефекта ферментов).

Повышение (гипергликемия) и понижение (гипогликемия) содержание

глюкозы.

Норма содержания глюкозы в сыворотке крови – 3,3-5,5 ммоль/л.

отсутствием ферментов, участвующих
в обмене гликогена.

Агликогенозы — патология ферментов, участвующих в

синтезе
гликогена (гликогенсинтазы). Резкая гипогликемия натощак
из–за отсутствия запасов гликогена. Постоянное голодание
мозга приводит к частым рвотам, судорогам, потери сознания,
отставании в умственном развитии. Смерть в раннем детстве.

Гликогенозы — патология ферментов, участвующих в распаде
гликогена (фосфорилазы и др.). Избыточное накопление
гликогена в различных органах и тканях, гипогликемия натощак.
В крови повышено содержание лактата и пирувата. Увеличение
печени, мышечная слабость, судороги, задержка роста, ацидоз,
ранняя смерть.