Слайд 1Общие пути обмена аминокислот
Слайд 2Общие пути обмена аминокислот.
1. Трансаминирование
2. Дезаминирование
3. Декарбоксилирование
Слайд 3Трансаминирование АМК
реакции межмолекулярного переноса аминогруппы от АМК на α-кетокислоту,
обратимые реакции,
универсальные реакции
для всех организмов,
ферменты – трансаминазы,
кофермент – ФП.
Слайд 5Трансаминирование АМК
СН3 СООН COOH CH3
СН-NH2
+ (CH2)2 (CH2)2 C=O
COOH C=O CH-NH2 COOH
ала
COOH COOH ПВК
глу
+
ФП
АЛТ
Слайд 6Трансаминирование АМК
СООН СООН COOH COOH
СН2 +
(CH2)2 (CH2)2 CH2
СН-NH2 C=O CH-NH2 C=O
COOH COOH COOH COOH
асп глу щук
АСТ
ФП
+
Слайд 7Глюкозо –аланиновый цикл
Глюконеогенез
Кровь
Глюкоза
Глюкоза
Лактат
Лактат
Аланин
Печень
ПВК
ПВК
Слайд 9Глюкозо –аланиновый цикл
Работающая мышца выделяет в кровь много лактата
и аланина.
Аланин образуется из ПВК путём трансаминирования.
Из крови аланин поглощается
печенью, где в результате трансаминирования вновь превращается в ПВК.
ПВК используется для глюконеогенеза.
Слайд 10Значение реакций трансаминирования для синтеза и катаболизма АМК
образование кетокислот
(ПВК, ЩУК, а-кетоглутарат),
потеря аминогруппы определёнными АМК,
перераспределение аминного азота,
диагностическое значение трансаминаз.
Слайд 11Диагностическое значение трансаминаз
у новорожденных из-за высокой проницаемости АСТ в
1,5 раза выше, чем у взрослых здоровых людей,
при остром
гепатите повышается АЛТ, при инфаркте миокарда через 4-6 часов повышается АСТ,
коэффициент де Ритиса АСТ/АЛТ в норме = 1,33± 0,42,
при гепатите <1,
при инфаркте миокарда повышается.
Слайд 12Дезаминирование АМК-
отщепление аминогруппы в форме аммиака с образованием безазотистого остатка АМК.
Выделяют
четыре типа дезаминирования:
окислительное,
внутримолекулярное,
восстановительное,
гидролитическое.
Слайд 13В организме человека преобладает окислительное дезаминирование.
С наибольшей скоростью идёт дезаминирование
глу.
НАД
+
НАДН+Н
+
дезаминирование
характерно для остальных
АМК,
активно происходит в печени,
идёт в 2 этапа:
трансаминирование АМК с а-кетоглутаровой кислотой с образованием глу,
дезаминирование глу.
Слайд 15 идёт за счёт дегидратаз,
гистидин и серин могут дезаминироваться
и непрямым путём, а треонин только этим.
Неокислительное дезаминирование серина, гистидина
и треонина
Слайд 16 Окислительное дезаминирование (минорный путь)
оксидазы АМК (кофермент ФМН),
оксидазы D-АМК (кофермент ФАД) – автоокисляемые флавопротеины.
Е-ФМНН2 + О2
Н2О2 + Е-ФМН
Слайд 17Декарбоксилирование АМК – процесс отщепления карбоксильной группы АМК в виде
углекислого газа.
реакции необратимы,
образуются биогенные амины,
ферменты – декарбоксилазы,
кофермент –ФП.
Слайд 18Образование ГАМК
СООН COOH
(СН2)2 (CH2)3 + CO2
СН – NH2 NH2
COOH
Глу ГАМК
ФП
глутаматдекарбоксилаза
Слайд 19ГАМК
медиатор торможения, тормозит деятельность ЦНС,
образуется в сером веществе
коры мозга,
глу назначают при эпилепсиях,
при искусственном вскармливании наблюдается
авитаминоз В6, нет ГАМК, повышена возбудимость грудных детей.
Слайд 21 β-аланин входит в состав ансерина и карнозина.
СООН
COOH
СН2 CO2 + (CH2)2
СН-NH2 NH2
COOH β-аланин
асп
ФП
Слайд 22Гистамин
образуется в тучных клетках,
оказывает сосудорасширяющее действие,
участвует в
секреции соляной кислоты в желудке,
медиатор боли, аллергических реакций,
имеет
отношение к сенсибилизации,
выделяется при шоке, воспалении.
Слайд 24Декарбоксилирование ароматических аминокислот
СН2
+
Слайд 26Серотонин
образуется нейронами
гипоталамуса и ствола мозга,
медиатор нейронов,
химический регулятор эмоций, его содержание в мозге снижается при депрессиях,
повышает свёртываемость крови,
оказывает сосудосуживающее действие,
регулятор АД, температуры, дыхания,
имеет отношение к сенсорному восприятию.
Слайд 28Дофамин
является производным тирозина,
медиатор ингибирующего типа одного крупного проводящего
пути (нейроны в чёрной субстанции верхнего отдела ствола мозга).
При паркинсонизме содержание дофамина снижается.
Медиатор нейронов, аксоны которых заканчиваются в лимбических структурах переднего мозга и в зонах, контролирующих высвобождение ряда нейрогормонов. Избыток дофамина в этих областях наблюдается при шизофрении.
Предшественник меланина, адреналина, норадреналина.
Слайд 30Синтез катехоламинов из дофамина
Слайд 31Таурин образуется из цистеина
CH2SH CH2SO2H CH2SO3H CH2SO3H
CH-NH2 CH-NH2 CH-NH2 CH2 + CO2
COOH COOH COOH NH2
цис
цистеинсульфиновая
кислота
цистеиновая
кислота
таурин
Слайд 32Таурин
участвует в образовании желчных кислот,
медиатор на уровне
синапсов.
Слайд 33Накопление биогенных аминов
отрицательно сказывается на физиологическом статусе.
Слайд 34Распад биогенных аминов
идет в 2 этапа:
первая стадия – анаэробная,
образуется аммиак и восстановленный фермент,
вторая стадия – аэробная, восстановленный
фермент окисляется молекулярным кислородом.