Отчет по учебной практике Ознакомительная практика (в том числе получение

ФГБНУ «Краснодарский центр по зоотехнии и ветеринарии» создан в 1969

году на базе отдела животноводства и кормопроизводства КНИИСХ

Институт располагается по адресу г.Краснодар, пос. Знаменский, ул. Первомайская, 4.

на сегодняшний день насчитывает 115 научных сотрудников.
К их числу относятся:

12

докторов наук
32 кандидата наук
12 Заслуженных деятелей науки Российской Федерации и Кубани
12 аспирантов

Также в научном Центре работает 10 научных подразделений, центр повышения квалификации и консультативной деятельности и аспирантура

эффективных методов селекционно-племенной работы
совершенствование технологий производства продукции животноводства
модернизация

технологического оборудования в животноводстве
создание системы полноценного кормления скота
разработка технико-экономических обоснований строительства и реконструкции животноводческих помещений, выполнение проектно-сметной документации на эти объекты
подготовка научных кадров через аспирантуру

выполнение работ, предусмотренных техническими регламентами ТР ТС 021/2011, ТР ТС

033/2013, ТР ТС 015/2011, ТР ТС 024/2011, ТР ТС 034/2013 для сертификации и декларирования произведенной продукции:

молока, молочной и маслосыродельной промышленности;
мукомольно-крупяной промышленности;
кормов растительного и животного происхождения;
кормовые продукты перерабатывающей промышленности, препараты ферментные, аминокислоты, витамины микрогранулированые кормовые и т.д.;

собой комплексы чистых осмотолерантных культур различных видов молочнокислых и пропионовокислых

бактерий, предназначена для обеспечения эффективного консервирования сенажной массы люцерны для получения корма высокого качества с наименьшими потерями питательных веществ исходной массы.

проходили в отделе кормления и физиологии сельскохозяйственных животных. К задачам

отдела относятся :

1. Проведение анализа кормовой базы хозяйств различных форм собственности для выявления резервов повышения продуктивности: анализ обеспеченности имеющимися кормами (или сырьем), проведение полного зоотехнического анализа кормов и определение их качества с предоставлением официального заключения.

2.Точная корректировка рациона и контроль результатов, составление рационов и рецептов комбикормов для всех видов сельскохозяйственных животных;

3.Выполнение испытаний продукции: органолептические, физико-химические, токсичные элементы, макроэлементы, микроэлементы, углеводный состав, аминокислотный состав (расчётный метод), пестициды, нитраты и нитриты, микотоксины, антибиотики, бенз(а)пирен, нитрозамины, гистамины, соматические клетки микробиология и т.д., генетически модифицированные организмы (ГМО) и т. д., определение микробиологической безопасности продукции, полный зоотехнический анализ кормов, генетически модифицированные организмы (ГМО) и т. д.

младших научных сотрудников в наши обязанности входило:
ознакомление с производственной деятельностью

предприятия
подготовка физдвора для проведения опытов
решение типовых задач профессиональной деятельности
ознакомление и усвоение навыков работы с научно-исследовательской деятельностью
поиск, критический анализ и синтез информации
изучение документооборота на предприятии

Также неоценимым и действительно важным опытом прохождения практики на этом предприятии стало знакомство с научными сотрудниками - аспирантами, кандидатами и докторами наук; опыт коммуникации в коллективе; умение рационально и точно распределять время на работу и отдых - а также своими глазами увидеть процесс работы предприятия (хоть и в период пандемии)

предприятии ФГБНУ «Краснодарский центр по зоотехнии и ветеринарии» нами:
Освоены технологии

процессов производства научно-исследовательских работ и получены профессиональные навыки работы на предприятии
Освоены особенности работы по специальности в реальных условиях
Приобретены знания использования практических навыков в работе на предприятии
Закреплены знания и навыки, полученные в период обучения
Изучен документооборот на предприятии
Получены позитивные эмоции от прохождения практики в приятном коллективе