— 50 %;
генетика и наследственность — 20 %;
внешняя среда, природные
условия — 20 %;здравоохранение — 10 %.
По данным ВОЗ:
Разделы презентаций
- Разное
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Питание и его медико-социальное значение
Содержание
- 1. Питание и его медико-социальное значение
- 2. соотношение условий, влияющих на здоровье, таково:условия и
- 3. Таким образом питание является фактором риска возникновения
- 4. заключается в несоответствии между потреблением пищи и
- 5. Прежде чем говорить о сбалансированности питания населения,
- 6. В настоящее время в развитых странах от
- 7. Преимущественно углеводная модель питания привела к избыточной
- 8. база для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, диабета,
- 9. Ожирение неблагоприятное влияет и на потомство. Установлено,
- 10. Люди с избыточной массой тела умирают от
- 11. Актуальна и проблема недоедания. Анемии, склонность к
- 12. К росту важнейших заболеваний ведет и низкое
- 13. Нормализация обмена веществ и регуляция веса
- 14. Избегать переедания, а при избыточной массе тела
- 15. Уменьшить потребление жира до 30% в общей
- 16. Проблема здоровья, а значит, и питания важна
- 17. Спасибо за внимание!
- 18. Скачать презентанцию
соотношение условий, влияющих на здоровье, таково:условия и образ жизни, питание — 50 %;генетика и наследственность — 20 %;внешняя среда, природные условия — 20 %;здравоохранение — 10 %.По данным ВОЗ:
Слайды и текст этой презентации
Слайд 2соотношение условий, влияющих на здоровье, таково:
условия и образ жизни, питание
— 50 %;
условия — 20 %;здравоохранение — 10 %.
Слайд 3Таким образом питание является фактором риска возникновения важнейших заболеваний.
Поэтому выделяются
такие проблемы как:
несбалансированное и некачественное питание,
недо- и переедание.
Слайд 4заключается в несоответствии между потреблением пищи и энергозатратами,
в неадекватной
структуре питания, в том числе в нарушении соотношения основных компонентов
питанияНесбалансированность питания
Слайд 5Прежде чем говорить о сбалансированности питания населения, нужно знать данные
о потреблении продуктов питания в нашей стране. Если мы сравним
эти данные с материалами по другим развитым странам, то сравнение будет не в нашу пользу.Динамика потребления продуктов питания также не совсем благоприятна: за последние годы отмечается увеличение потребления хлебобулочных продуктов. Такие продукты, как мясо и мясопродукты, мы употребляем на 7% меньше нормы, овощей, фруктов и ягод - на 30%.
Слайд 6В настоящее время в развитых странах от 20% до 50%
здоровых людей и до 60% больных страдают избытком массы тела
и ожирением.В 85% случаев ожирение связанно с ошибками в питании. Поэтому в последние годы там отмечено резкое снижение потребления некоторых продуктов.
Несбалансированность питания
Слайд 7Преимущественно углеводная модель питания привела к избыточной массе тела у
четверти населения нашей страны (в 28% городских и 22% сельских
жителей, причем не только у взрослых).Ожирение сегодня становится одним из самых распространенных заболеваний.
Несбалансированность питания
Слайд 8база для возникновения сердечно-сосудистых заболеваний,
гипертонии,
диабета,
заболеваний опорно-двигательного аппарата,
периферической
нервной системы,
ряда онкологических заболеваний.
Лишний вес – это:
Слайд 9Ожирение неблагоприятное влияет и на потомство.
Установлено, что если один
из родителей имеет избыточный вес, то в 50% ребенок получает
наследственно закрепленную склонность к ожирению. Если же оба родителя страдают ожирением, то вероятность избыточного веса достигает 75% случаев.Несбалансированность питания
Слайд 10
Люди с избыточной массой тела умирают от сердечно-сосудистых заболеваний, болезней
печени, диабета в 2 раза чаще, чем люди с нормальным
весом.Несбалансированность питания
Слайд 11Актуальна и проблема недоедания. Анемии, склонность к инфекционным заболеваний, дистонии.
Гиповитаминоз
становятся результатом постоянного недоедания.
Несбалансированное питание в первую очередь отражается на
детях, молодежи, студентам.Несбалансированность питания.
Недоедание.
Слайд 12К росту важнейших заболеваний ведет и низкое качество пищи.
Исследование
общественного питания и продовольственной торговли нашли, что в 15% продукция
не соответствовала санитарно-химическим и бактериологическим регламентам.Несбалансированность питания
Слайд 13 Нормализация обмена веществ и регуляция веса населения способствовали бы
увеличению средней продолжительности жизни на 8-10 лет, в то время
как избавления от рака способствовал бы увеличению средней продолжительности жизни на 4-6 лет.
Слайд 14Избегать переедания, а при избыточной массе тела снижать энергетическое потребление
и увеличивать энергозатраты;
Увеличить потребление сложных углеводов и «натуральных» сахаров (Фруктозы,
лактозы) до 48% общей калорийности;Снизить потребление рафинированных Сахаров до 10% в общей калорийности;
ВОЗ установлено 7 основных факторов в области питания, направленных на преодоление риска несбалансированного питания:
Слайд 15Уменьшить потребление жира до 30% в общей калорийности за счет
ограничение потребления мяса, яиц, использование обезжиренного молока;
Снизить потребление насыщенных жиров
до 10% общего энергетического потребления;Уменьшить потребление холестерина в день до 300 мг;
Ограничить потребление натрия, снизив прием соли до 5 г в день
ВОЗ установлено 7 основных факторов в области питания, направленных на преодоление риска несбалансированного питания:
Слайд 16 Проблема здоровья, а значит, и питания важна для каждого человека
- молодого, пожилого, больного и практически здорового. От того, что
мы едим, зависит не только наше здоровье в целом, но и наше настроение, работоспособность и даже способность к творчеству, то есть наш духовный мир.Медико-социальное значение питания
